所有人全都吃了一惊：“满汉全席！丁力你这是开玩笑啊……”

“不不不，开什么玩笑，我一点也没有开玩笑。”丁力说道：“事实上，满汉全席大众化，其实很久以前就是我的一个想法了。

之前满汉全席，原本是一个虚无的概念，后来曾经有人做了整理，加上从仿膳饭庄那样的‘血统纯正’的餐厅主厨那边，综合得到的一些消息，然后再研究一下文献，其实就可以复活满汉全席了。”

“可是……要知道，满汉全席里面，有很多东西现在都是保护动物啊。”霍青霞说道：“什么熊掌，象拔……这些东西让我们上哪儿去找？就算是找到了也不敢卖啊。”

丁力一笑：“我既然已经说了，是要把这些东西大众化，那就要想办法用别的东西代替。

大众化的价格，就算是有人同意让我卖熊掌，我还不愿意卖呢，而且熊掌完全可以用蹄类动物的蹄子来代替，只要前提是处理好食材，用正宗的做法就可以了。

除此之外，我还要把国内烹饪历史上，最为神奇，最为玄妙的八珍宴也给他复活了！”

“等等，这些菜肴的价格可全都不便宜，你确定有办法把他们大众化吗？”霍青霞问道：“就算是你把他们大众化了，但是味道会不会受到影响……成本能不能控制住，毕竟我们看的不是营业额，是毛利润啊。”

“放心，我自然有我的办法。”丁力说道：“这样，这几天时间里面，你们去办这几件事情，等到这些事情搞定之后，我们再正式开业。”

“可是现在开业时间只剩下一天了，后天就要开业了，我们最起码大后天才能做完这件事情，这样一来，我们就等于是比对方少营业了一天啊。”霍青霞说道。

“工欲善其事，必先利其器，所谓磨刀不误砍柴工，这件事情还是听我的。”丁力自信满满的说道。

没办法，谁让丁力是老板呢，霍青霞只能点点头，转身去办丁力交代的事情。

这几天的时间很快就过去了，事实上，在第三天的时候，布莱克的‘英伦锦食’就已经开张了。

还真别说，这家伙的确是有两下子，就在这个名字就起的很有意境，意思表达的很清楚，而且也加入了一些华夏元素，让人很快就能理解。

而且加上他们那两位米其林大厨的功力，第一天的时候，生意就火爆的不行。

原本点面里面一共有二十张餐桌，他们特地把餐点做成了那种很容易吞咽的食物，这样一来，无形之中又增加了翻台率。

一天下来，粗略估计英伦锦食这边的营业额，怎么说也超过了两万，粗略估计一下，毛利润应该在百分之六十左右，也就是说，对方一天的毛利润，就已经领先丁力一万多块了。

而这天晚上，就在布莱克让自己的摄制团队，拍摄自己的营业火爆场面的时候，丁力才刚刚走出之前他入住的酒店后厨。

“赢定了吧。”丁力笑着说道。

霍青霞也笑着点点头：‘赢定了，我以前还以为，做菜只是你的个人爱好，还想着要不要去给你找两个特一级厨师过来给你帮厨，现在看来是不需要了。’

“不用。”丁力说道：“对方直接找来米其林三星大厨，那我就让他们见识一下，只要用我们华夏传统的烹饪技法，就算是金东，汪凯他们那些没怎么下过厨房的人，也能够轻易做出完胜他们的美食。”

第二天，丁力这边的中餐厅也开业了，名字就叫做‘山河馔’。

前一天，原本还觉得自己的名字气的信达雅光是听名字就已经压了丁力一头的布莱克，凭借自己有限的中文造诣，老半天才知道了最后一个字的读音。

但是看着其他华夏人的反应，顿时就知道，丁力的这个名字，最起码已经在气势上把他的所谓英伦锦食给干下去了。

开业的第一天，丁力就直接弄出来了一块水牌，上面写着本店的介绍。

“本店将满汉全席以及八珍宴快餐化，欢迎各位莅临品尝。”