第47节(1 / 2)

这也是在叶山亮这边,要是在其他地方,还真不好找到印度咖喱,一般都是更具霓虹人口味改变的霓虹咖喱。

思索着用量,孟游比倾倒香料稍微平稳了一点,铁勺在咖喱酱上刷过,出现一个不大不小的缺印。

随着咖喱酱的放入,原本有些要变淡红色的水面变得有些黄澄澄,轻嗅了一口,孟游从口袋中掏出手机,看了一眼时间。

香料需要煮的时间并不短,心底思量了一下,目光扫视着厨房,朝着一个地方走去。

他也需要开始除去香料外比较重要的一步。

三人的视线也是随着孟游的走动移动着,看着孟游从干燥的角落处拖出一袋面粉。

汐见润眼中有着大大的疑惑:“孟游君这是要干什么?我看他做的是咖喱鱼头吧,为什么还要面粉?”

一旁的绯沙子摇摇头,绘里奈也是有些不解。

但她们不解归不解,也没有去打扰孟游,只是静静的注视着孟游的一步步动作。

不知不觉间,这小小的厨房已经被孟游彻底掌控。

而孟游看着面前的面粉,嘴角微微扬起笑容。

叶山亮所做的鱼头咖喱酥皮汤,其中最大的创新有两点,一是加入了圣罗勒这样高级香料,增强了汤汁的美味程度。

第二就是借鉴了酥皮汤这个菜式,使用了馕饼盖子密封。

所谓酥皮汤,其实就是在汤汁之上加一个密封的可食用的酥皮盖子。

当盖子被戳破的那一瞬间,被蕴含在内尘封已久的汤汁香味就会如同炸弹一般彻底爆炸开来,这也就是叶山亮最喜欢的以香味先声夺人。

然后在品尝之时,浓郁的汤汁和馕饼一起品尝,所迸发出来的美味让人无法抵御,所以,一个本身美味度极高的馕饼在这料理当中也是极为重要。

第50章 不可描述的咖喱世界

“好,好厉害。”

看着面前孟游手中不断转动的面团,汐见润再度发出了她今天的第n次惊呼。

而一旁的绘里奈,眼神却是有些复杂。

白色厨师服的孟游,高大的身影,矫健的动作,充满自信的眼神,微微严肃的面庞,就算是她也不得不承认,孟游在料理之上所进行的一切都是无可挑剔的。

哪怕是现在,制作的只是一种比较简单的面饼类食品,但孟游给她的感觉就好似在制作一道世间独一无二的绝世料理一般。

完美无瑕!

良久。

看着面前小小的白瓷碗,上面盖着一个馕饼,厚薄均匀,金黄色的外表显得万分诱人,散发着淡淡香味,让人就想一口吃掉。

汐见润轻吸了口气,看着孟游问道:“接下来该怎么做?”

“很简单,只需要汐见老师你将这道料理放在叶山亮能够闻到的地方,然后戳破上面的馕饼即可。”孟游解释着,嘴角扬起一丝不知意味的微笑。

相信这个料理,会给叶山亮一个大大的惊喜。

汐见润点点头:“好,我这就去。”

刚走出去几步,回过头来对着孟游道谢:“谢谢孟游君。”

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