“稍等。”
说完这句话,孟游便将空间完完全全的留给这位男子,让他可以毫无保留的宣泄一下自己的情感。
自己来到了厨房,微微眯了眯眼,抬起手。
似有荧光汇聚,当光芒散去之后,一块又黑又粗,浑身散发着浓郁酒香的肉块出现在他面前的砧板之上。
“酒神龙肉”
“品质:黑色”
“介绍:称霸着一座被誉为“酒之乐园”岛屿之上的岛主龙,全身的肉都含有酒精成分,肉质当中带有最高级白兰地的芳醇味道”
看着这块高品质的肉,孟游却罕见的没有直接动手,眼中有着一点纠结之色。
他现在掌握的食谱当中,有关于酒的料理真的不多,其中有两道是刚刚在藏经阁第二层收获的特级食谱,还有一道就是他前不久多多练习的入门麟级食谱-日式香炸酒神龙。
特级食谱他能轻易排除掉,而现在的问题就在于日式香炸酒神龙这道食谱。
不吹不黑,这道食谱真的很不错,能够将黑色品质食材,酒神龙肉的酒香味激发,以香炸的形式裹挟在酥壳之内,在后续品尝当中,一口咬下,浓郁的酒香喷薄而出,让人宛若浸泡在一处白兰地温泉当中舒服。
但问题也正是在这里,孟游的爆炎厨技已经到了黑色品质,对于火候的掌握可以说在麟级当中都不逊色于大部分麟厨,在多次练习之下,他发现,油炸或许不是引发酒神龙肉酒香味的最佳办法,烧烤才是。
但如果使用烧烤形式的话,日式香炸酒神龙这道食谱就真的只能当作参考,其中的大部分需要推翻重构,孟游还是有些没把握的,尤其是现如今还要拿出去招待,由于时间的关系,他用烧烤方式练习的次数还是比较少的,不是很稳,要是出了问题就很麻烦。
纠结啊。
“叮,系统向您发布任务”
“任务要求以宿主想法对日式香炸酒神龙食谱进行修改”
“任务奖励:视宿主修改程度,修改完美度进行打分结算,给予奖励”
得。
听到系统提示音的那一刻,孟游便知道不用纠结了。
眼中的犹豫之色一闪而空,取而代之的是坚定,没有迟疑,手中星月刀出现,朝着砧板之上的酒神龙肉便是挥切而下。
搏一搏,单车变摩托。
他的实力对比麟厨虽然还差了一点,但有了一个参考,他就不信搞不好,更何况,他选的方法,火候才是王道。
手中厨刀快速落下,原本一整块的酒神龙肉被快速的切割成小块,随着切割,其黑色的肉质纹路之上,也似乎被激活了起来,潺潺的酒香眨眼之间便散遍了厨房,钻入孟游的鼻尖,似乎要将他拖入到酒香四溢的世界当中。
不过此时的孟游已然处于了匠心精神状态当中,酒香这个小妖精被孟游直接忽视。
他的心神沉浸在刀工之上,随着银光闪烁,一条条间隔相同,大小均匀的肉条被摆在了砧板之上,如果有人有兴趣来量,便会发现这些肉条都是最均匀的1.5x1.5x2公分,这是孟游经过多次推演考虑之下,发现的烤串最佳的大小。
一阵操作猛如虎,不一会砧板上的肉也全部被处理完毕。
刀工处理完毕,孟游便在厨房当中翻找,翻出来一个不大不小的铁盆,将这些肉条全部放进去,眼中闪烁着微微光芒。
脑海之中,香料不等式已然发挥了它的作用,为孟游推演计算着合适的味道,架构。
烤串想要好吃,肉的拌制是除去烤制之外最重要的一步,这是底味。
计算着,孟游的眉头也悄悄的皱了皱。