说完之后五人都拿着叉子卷起这宽免放进了嘴里，当吃下瞬间几人脸色都是为之一变！

“这…这股浓郁而又刺激舌头的辣味和香味又是什么？”

吃下去的那一刻，美味程度仿佛是直接震动到了大脑。

“牛小腿和鸡骨头熬制成的高汤……在用小茴香和绿豆蔻增加浓郁香味，这调味汁香味直冲鼻腔…况且酱汁又充分包括了宽面，味道十分不错！吃完之后，舌头还回味着刺激的辣味……”刘星耀简单的做了一番评价。

女木岛冬辅也淡淡开口，道：“而且这酱汁用到了辣椒油和纳豆酱油……在加上[起司]的圆润风味，让主体辣椒更加凸显了出来对吧？”

叶山亮听后脸上带着笑(装)蓉（逼），道：“让我来告诉你这道料理的精髓所在吧……请注意面条的切面！”

这样一说，爱丽丝等三女这才注意到面条的切面居然有三层。

“居然有三层切面！”

“没错，我在外侧的两侧面条内加入了姜黄，而在正中间那层加入了[帕玛森起司]！”叶山亮笑道。

刘星耀的超嗅觉在叶山亮将料理端上桌子的那一刻就知晓了大概，对此没有太多的意外道：“原来是这样呢，这震撼人心的醇厚就是产生纳豆酱油那辣椒油以及帕玛森起司的相互辉映对吧？而且这三层构造也是极为精妙，外层的面条可以防止帕玛森起司流出来……”

“用纳豆酱油调味，特制的辣椒油引入深邃！咀嚼之后的帕玛森起司浓稠如奔流一样在嘴里不断扩散开来……没想到帕玛森起司和辣椒油、纳豆酱油会有如此融恰的搭配，这真是全新的味觉！”绘里奈不禁赞叹道。

第五百九十二章 披萨饼

叶山亮的充分用到了辣椒油、辣椒粉等材料做成的香气醉人的意大利面就连神之舌的绘里奈也忍不住称赞了几句，那么接下里就剩下黑木场凉和伊武崎峻的料理了……

伊武崎峻最后一个烹调，应该会最后一个评审才对。刘星耀在心里这样想道！

果不其然，在评审了叶山亮之后黑木场凉端着自己的料理来到了评审台这边——还是做了五人份，纷纷送到众人的面前。

“请用吧——这是我做的料理！”

只见放在每个人碗里的居然是一个饺子……不，准确的来说这应该是披萨饺。

披萨又被叫做萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，起司以及其他配料，并由烤炉烤制而成。起司通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种起司的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（MontereyJack）等。

然而披萨饺简答的说就是披萨+饺子组合做法。然而做出来的披萨饺又比普通的饺子大了几倍，一般吃2个就包了。

刘星耀、爱丽丝、绘里奈跟黑木场凉同为一年级新生，在秋季选拔赛上还碰面过，十分了解他擅长的领域。本以为他会做出海鲜为主的料理，然而这个披萨饺子却大大出乎了刘星耀几人的的意外！

爱丽丝见此平日智障的样子立刻暴露了出来，脑袋冒着几团白烟指着黑木场凉（没绑头巾）指责道：“凉，你在搞什么啊。这…这个明明就是意大利披萨饺，你根本不擅长的料理~你这是想将十席位置白送给人家嘛！唔…气死了我了！”

绘里奈看到爱丽丝那智障的样子，额头挂着一滴汗水道：“我说你小声一点嘛…作为评审，先吃了再说吧！”

“哼~~~”爱丽丝虽然坐了下去，但脑袋上还是冒着白烟嘴巴嘟起，一副本宝宝很生气的模样。

刘星耀敏锐的嗅觉已经察觉到了从这饺子里散发的刺鼻的香味，双手将披萨饺拿起道：“一来说不管是意大利披萨饺还是其他的披萨饺，都是用切达起司起司为配料做的菜品吧。”

【切达起司】世界上最受欢迎的起司之一，产于英国索莫塞特郡车达，历史悠久。是一种硬质全脂牛乳起司，色泽白或金黄，组织细腻，口味柔和，颜色从白色到浅黄不等。