“烟熏肉？”

韩清也微微皱眉，道：“这个食材场地应该没有这样的肉才对，这是解师傅自己带来的食材吗？”

这次烹调比赛，没有规定食材必须用烹调场地内，所以自带食材也是被允许的……如果不允许，按照向恩的那性格肯定就上来阻止了。

“应该错不了，那烟熏肉的香味即便是隔着这么远我也嗅到了……”刘星耀笑道。

很快观众席四周的众人被钢棍解拿出来的培根肉的香味书吸引。

“香味四溢，明明如此香辣，但这味道却让人如此沈醉。烟熏肉特有的香味，不是说解师傅只擅长面点吗？”

很快钢棍解将厚厚实实的肉给切开，这肉光是看着就让人忍不住的想要上去吃一口。

“真…真的很香啊，厚实但却给人极大的诱惑！”

薄厚约1厘米的块状，切开后的肉质晶莹剔透，在加上皮的表面经过烘烤，十分的让人有食欲。

“真……真厉害啊！多么厚重的一块肉啊。太完美了，你快看那断3.6切面，是多么的有光泽啊！！只是看看肚子就觉得饿了！”

“不对，这么厚实的肉为何要用来作为面的配菜？感觉有些不搭配呢！”有人这样疑惑而道。

随后其他人疑惑，但是刘星耀很快便明白了钢棍解这样做的原因。有一种说法叫做“装饰配菜”，配菜可以用来吃，也可以用来装饰。

装饰菜品的话光肉类加蔬菜这样的组合，一定会显得十分单调，因此装饰是必要的！

但刘星耀又知晓，钢棍解的那个培根不仅仅只是装饰作用而已。

第二百四十五章 钢棍解的武器

经常作为面料理的配菜有很多，常见的有鸡腿、鸡蛋、蔬菜的组合。又有全素菜的组合，而随着面料理的发展和进化，各种新奇的配菜也是层出不穷。

油炸面包片、牛油煮葱片，等等。

“所以解师傅这是打算用鲜嫩多汁的培根肉来作为主配菜吗？”绘里奈似乎看出了什么而道。

钢棍解在将培根肉，也就是这个世界所谓的烟熏肉切成了片之后，用黄油开始进行翻炒，不管是做什么他的烹调手法还是一如既往的精准和熟练。

不过伴随着油炸的过程，这培根的香味显得更加诱人无比！

“不…不过，这话09说回来这香味也太诱人了吧？分明散发着一股烟熏的味道，这让人不知不觉的沉醉其中！”

“没错，看来大陆第一面点师的称号不止是随便时说说而已，到底用的是什么样的食材才会有这样的味道？”

钢棍解笑而不语，没有对四周吃瓜群众的疑惑进行解释，笑着继续进行着他的烹调。

然而这时候罗根却转过身来，看着钢棍解这边而道：“小子，你的肉之所以那么香，是因为你用了那个东西吧……被称之为面点师的‘食之香味’的‘香木’吧！”

“香…香木？那…那是什么东西？”