说着,杨磊就把那一堆小山般的半透明薄肉片拿了出来,下面是用一口大盘子盛放的,此时往那里一放,甚至都快赶上阿虏家房子那么高了。
“好啊好啊。”
一听杨磊这么说,阿虏更加高兴起来,他就喜欢尝试新鲜事物。
小松就更高兴了,他本身就是一个厨师,对于菜品菜式的创新方面自是更加用心。
就这样,那两口大锅先扔到一旁不管了,四人从阿虏家开始往外倒腾各种用具,比如锅碗瓢盆什么的,还有烧火的炉灶等等。
很快的,准备工作就都完成了,尤其当杨磊又从个人空间拿出一大桶空气水之后,几人更是期待起来。
因为这一顿饭的主要目的是尝试银背的涮肉方式是否可行,所以没有别的食材,就只有银背的肉片而已。
还好在场的人里面没有素食主义者,所以没有不同意见。
“锅开了,该下肉了。”
放在桌子中间的那口大锅里的空气水很快就翻开了,四人纷纷从身前的小盘里夹起一片薄肉片,也不松手,就那么夹着放到锅里,来回过水了三遍之后再一起挑出来,在身前小碟里的蘸料中点了点,举筷放进嘴中。
“好吃。”
四人一起发出欢呼,只感觉嘴中的肉虽然不如雪花牛的肉那般入口即化,而是很有嚼头。
可也正是因为这样,他们才会感觉到另一种不同的美味。
因为多罗金刚的肉全是肌肉,导致虽然这些肉片很薄很薄,可上面也全是布满了肉筋,在四人咀嚼时,肉筋一个个爆开,空气水的味道和肉的油汁,以及蘸料的(bgdd)味道混合在了一起,那个感觉就仿佛是嘴里有一个个美味炸弹在不断炸开一样。
没想到削成薄片的银背会这么好吃,而且还能根据下水煮的时间不同,味道还会出现新的变化,这一下,四人下手如飞,眼瞅着之前还是小山一般高的肉片山正在以飞快的速度下降着。
因为这些肉上面全是肉筋,所以不需要冷冻也能保持原样,绝对不会因为空气变热而散掉。
其实就是牛羊肉也不会因为不冷冻而散掉,只是会改变形状而已。
会散掉的肉都不是好肉,而是拼接硬压到一起的。
“舒服。”
这一顿火锅一直持续到了晚上九点多才终于结束,此时的四个人全都抱着肚子仰身躺在地上,脸上尽是饱食之后的满足神色。
毕竟方浩然来的时候就已经有点晚了,加上中间还准备了一些东西,还有肉片的分量很多很大,能吃到现在并不意外。
只是他们吃了这么多涮肉之后,很显然的是,酱多罗金刚肉和卤多罗金刚肉就没办法再吃了。
杨磊并不可惜,反正他在来之前已经吃的够多了,只有阿虏在犹豫着,觉得自己要不要再吃一点。
“对了,杨磊先生。”
这时,约翰尼斯勉强的重新坐了起来,看向杨磊,一推一直挂在脸上的墨镜,说道:“咱们会长想请您有时间去一趟总部。”