于荔倒是真没多想过黄瓜的不同,毕竟她穿过来的时候已经快入冬了,根本就没有吃过这时代的黄瓜。
但是,她心里知道钟老板说的黄瓜是那种旱黄瓜,个头不大但味道浓郁,在现代比起青瓜倒是卖的更贵。
但她空间里就只有这种带刺的绿黄瓜,所以别无选择。
她转着眼睛解释道:“钟老板,这个跟黄瓜的味道一样,是新品种。
我家正好今年种了试试,觉得又嫩又脆所以才想着囤一些卖,您可以尝尝。”
说罢,于荔就随手拿了一根黄瓜,“咔嚓”一声掰成了两截,一半递于钟老板,一半拿在了自己手上。
那钟老板接过,先是打量了一下,然后又闻了闻,脑子里却犹疑着要不要当着人家的面啃一口。
倒是于荔见他磨叽,直接把口罩从下面掀开,“咔嚓”就是一口,边吃边说:
“真的特别脆,还很清香,您尝尝就知道了。
这个青瓜无论是凉拌,亦或是跟木耳和鸡蛋炒,还是直接清炒,那都是冬日里最吸睛的一道菜呀!”
黄瓜跟豆角和茄子更不一样,放久了会失去水分让瓜瓤变成絮状,从而让口感大打折扣,所以保存起来多有不易。
钟老板听着那嘎嘣脆的咀嚼声,还有使劲儿往他鼻子里钻的黄瓜特有的香味儿,咬咬牙,腹诽道:得,尝尝吧,反正谁也不认识谁!
他也拿起黄瓜“咔嚓”咬了一口,那真是瞬间就被清脆又甜香的口感惊艳到了。
这么脆爽的瓜类在冬天有多难得,他作为酒肆的老板那可真是太清楚了。
钟老板未等黄瓜咽下肚就慌不迭的开腔道:“小哥儿,你地上的素菜我都要了,都要了啊!”
于荔心里也高兴啊,但她面上还是要绷住,虽然人家也看不见她的脸,但她依旧故作高深的问道:
“既然钟老板满意那就最好不过啦,这样我也不用再去隔壁食肆啦。
那...不知道钟老板出价多少呢?”
钟老板唯恐于荔对价格不满意要跑