于荔确实没百分百的把握，但是她会说步骤，而刘兰草又有厨艺上天赋，妯娌俩人若是合二为一，想来这道盐焗鸡也难不倒她们。

更何况刘兰草一听有新菜色立马就来了兴趣，撸起袖子就要亲自上手，满脸都洋溢着兴奋之色。

她觉着今儿不仅得了两本厉害的菜谱，还能再会一道叫做盐焗鸡的菜呢。

这可真是太好了！

她连连点头应道:“嗯嗯，好，咱俩一起做，我都听你安排。

阿荔，那我现在先去把菜谱藏好，一会儿小桂子就下学了。”

“好，二嫂快去！

我现在先把所有配料都拿出来。”

刘兰草走后，于荔这就进空间把粗盐倒了一盆出来，然后又拿出她舅妈用各种香料炒制再打碎后秘制出来的盐焗鸡粉。

这个腌肉料是最关键的东西，空间里只有一大袋现成的，但制粉的香料却都有多的。

于荔想着，需要用的时候她们也可以自己来打磨，除了费事点，别的无大碍。

粉料的配方，她自然也知道，她的舅舅和舅妈从来都没有把她当成外人。

更不存在防着她，是以，农家乐的窑鸡做法和盐焗鸡做法，她便是没有亲自操练过，但复述出重要步骤也非难事。

不然，她也不能知道盐焗鸡的秘密武器还需要不起眼的栀子啊。

于荔把需要用到的东西都一一摆好，待刘兰草过来时，俩人便开始了第一次做盐焗鸡的浩大工程来。

其实，做盐焗鸡说难也难，说简单也简单，火候和步骤把握好了，很难不出彩。

毕竟，在于荔心里，正宗的走地鸡，就算白切蘸酱油，那也美味无限。

只不过她是个重口味患者，更加喜欢有滋有味的鸡。

盐焗鸡就是其中之一。

于荔让刘兰草切姜片和葱段放入鸡肚子里，她自己则把一小把栀子砸碎倒入开水和一点白酒激发出颜色。

然后俩人一起把这天然色料涂满鸡的全身，连翅膀和腿缝里也不能放过。

刘兰草不认