第322章:咱们去瞧瞧(1 / 1)

现在店里的菜色基本有自己固定的套路,炖菜不用看火必须要来一个或者两个,而酸甜口的深受孩子和妇人喜欢也必须要有,剩余的两样一般也都是炸或者爆炒。

像今天的糖醋丸子和茄盒都是油炸的,可以一起炸制出来,而东坡肉只需要调制好料汁再把肉块用草绳绑上就可以用泥炉子慢慢炖,不需要人看管。

正是因为有这样的细心盘算,刘兰草才能轻松应对。

待到了午时,顾客开始排队了,她也只需要爆炒个鸡杂再把炸好的丸子回锅调入糖醋汁就能完事儿。

虽然忙是忙了点,但都在于荔和她可承受的范围内。

经过这么小半个月的磨合,杨记元宝鸡店已经有了一批专属的顾客,他们每次来都会带着食盒和自家的碗碟,这样就可以直接提回家凑个菜,而且有食盒在也能更好的保温。

排队的人里,有至少六成都是带着食盒的,有些家里人多的,还十分夸张的提了个五层高的呢。

杨记对面是个茶楼,素日里就是那些老爷夫人去消遣的地方,今儿那里头的二楼临窗位置坐了一位微胖的美妇人。

她以肘支头,热切的看着杨记外面排队的人群,忍不住问着边上的丫鬟道:

“如霜,那里卖的黄金元宝鸡是个什么样的鸡呀?

这名字好生稀奇,而且你瞧排队的人都拎着食盒,我还是头一次见这样的场景呢!”

被叫做如霜的小丫头,瞧着约么十四五岁,她长着一张圆盘子脸,身着浅粉裙裳,梳着标准的丫鬟髻,一看就是富贵人家里的一等贴身丫头。

如霜长相讨喜,说起话来也脆生生的,她睁着圆溜溜的大眼睛看了眼楼下,便认真的跟自家主子解释了起来:

“夫人,这个黄金元宝鸡是五月中旬才开起来的,从他们开业的第一天起,这门口呀就没断过排队的人。

听说老板是个于姓的年轻女子,大厨是她家的嫂嫂,这俩人都各有各的本事,一个负

举报本章错误( 无需登录 )