徐婆子大概能猜到刘元颂的想法,毕竟他是做商行的,那里面什么都能卖,越是稀奇就越好。
当初在石门岭遇到他的时候,不是有皮草、布匹和药材还有一些北边的干货么,这些徐婆子都是亲眼看到的。
土豆和辣椒虽然是蔬菜类,但只要有销路,那也不仅仅是菜农和饭馆的买卖嘛。
刘元颂能往这上面动心思,那是他商人的本性,完全可以理解。
只不过,今年肯定不行,杨家只种了少量的辣椒和土豆以及红薯,除了够自己吃和留种,再无多的可以买卖。
徐婆子看刘元颂没在往下说,就猜到他也是想到了这些,便笑着继续打岔道:
“今天的土豆宴我还怕你吃不惯呢,没想到你也能吃辣,而且水平还不低呢!”
刘元颂虽说有些小小的遗憾,但还是抬眼笑道:
“我不挑食,什么菜都爱吃。
这土豆真是好东西,焖炖的软糯,凉拌的脆爽,爆炒的也软而不碎,真是演绎了各种风味啊。”
说完,他又继续道:“辣椒也是好东西,夏天吃的辣出一头汗,若是冬天吃肯定能祛湿御寒。”
徐婆子也是没想到刘元颂能吃辣,她跟着笑道:
“婶子看出来了,你喜欢我家的土豆和辣椒,等会儿你走的时候,我让青河给你装点带回去。”
“好啊,那元颂就不客气啦。
芳娘和熙儿都喜欢吃绵软的食物,我想着土豆他们肯定会喜欢的。
这辣椒嘛,哈哈哈,就留着我自己吃。”
这几个人聊着天的功夫,厨房那边也都收拾好了。
想着刘元颂下午就要走,刘兰草跟于荔又马不停蹄的开始制作五香牛肉干。
这东西菜谱上没有,只能靠于荔口述,她来掌勺做。
于荔依照自己上辈子看小视频的记忆,徐徐道来:
“二嫂,这些牛肉要切成手指那么粗的条状,先入水去血沫儿,然后再用油煸炒,直到把水分都炒干,再下入芝麻和调味料就可以了。”
这做法,刘兰草一听就有了谱儿,因为跟五香兔丁相差不大。
她自信的点头道:“放心,我一定做的又香又干,不仅能储存,还能让刘夫人和刘少爷满意。”
于荔也很放心的笑道:“二嫂出马,这厨房里就没有做不出的菜来,嘿嘿...”
刘兰草也跟着笑了笑,随后便开始专心的做牛肉干。
天气炎热,孩子们中午都要小睡一下,不然这一天就会变得漫长难熬。
瞧着刘兰草胸有成竹的炸制香料,于荔便先离开了厨房。
杨青莲和周梅花已经给三个女娃娃都洗了一遍澡,现在于荔只需要把小桃子抱着放在床上轻轻的拍上几下就能轻易哄睡。
村里蚊子多,孩子们睡觉的时候都是穿的宽松短袖短裤,便是中午睡上一个时辰,也必须把蚊帐放下来。
于荔温柔的用枕头把床外围拦起来,防止小桃子翻身掉下去,再把蚊帐的四角也都掖好,这才抬步出了房间门。
齐大夫倒是不赶时间,但刘元颂却还要往宁州赶,所以待刘兰草的牛肉干做好后,他便跟齐大夫一起提出了告辞。