“这位爷，您来啦？快里边请。”

说罢，还冲伙计喊道：“来了贵客，麻利伺候着！”

这话看起来是喊给伙计听，实际上是喊给对面听的。

果然，对面那圆脸掌柜见韩枫穿着打扮富贵异常，进了福聚德的门，嘴角抽了抽，掀开门帘回去了。

到了里头，韩枫不禁有点失望，这福聚德不仅门脸不气派，里面装修也“古香古色”，说白了就是旧。

窗户也有点小，显得不怎么亮堂。

韩枫不禁说道：“你们这，也该拾掇拾掇了。”

迎上来的堂头长得瘦削，一副精明强干的样子，听了这话赔笑道：“这位爷，这可是同治年的东西，您看看这柱子，看看这桌子，一边吃饭，一边欣赏古董，也别有一番趣味不是？”

韩枫哈哈一笑，这年头饭庄子的堂头都长着一张巧嘴，不服不行，放到后世，到哪里也得是个销冠。

“有雅间没有？”

“有，这位爷，您上面请。”

到了雅间坐下，韩枫道：“有什么招牌，捡好的来几样。”

那堂头弯下腰，“得嘞，您看，我给您来两碟两碗，一只烧鸭子，二两莲花白，怎么样？”

韩枫点点头，“门口有我两个人，给他们也弄上吃的。”

堂头答应着，“得嘞，一准把您几位伺候好喽”，然后站起身大喊，“雅座，两碟两碗，一只烧鸭子，来人伺候着呀！”

伙计们齐齐答应，也是一景。

福聚德的鸭子是挂炉，讲究外皮酥脆，没多大会儿就有专门片鸭子的伙计推着小车上来，巧手运刀，把鸭子片成一块一块丁香叶，送上马蹄烧饼跟荷叶饼，小葱等配菜，又放上来一碗甜面酱。

介绍道：“爷，这是六必居的黄酱，您要是吃不惯这酱，咱吩咐我，我给您换别的。”

韩枫点点头，示意这个就行。

拿起来荷叶饼，包上几片鸭肉，放上葱丝，又抹上点甜面酱，咬一口，果然酥脆，但好像又没有想象中的那么脆生。

不由得喊一声，“堂头！”