老掌柜唏嘘一番，最终还是拱手道：“少爷，老朽服了，您这买卖做的，比老朽不知道要高到哪里去，老头子我就纳了闷了，难道还真有生而知之者，或者从娘胎里就开始做生意不成？”

韩枫哈哈一笑，气氛重新从刚才谈银子的剑拔弩张缓和下来。

刚好伙计重新端着一盘鸭子送上来，“这位爷，新烤的鸭子好了，您尝尝，这回是用正宗果木，烤玉泉山小白眼鸭，这鸭子，是喝泉水，吃野食儿长大的，我们选的时候，不肥的不要，用上那好果木，烤出来那叫一个香。”

听这伙计在那卖力推荐，韩枫从善如流，这会也没卷荷叶饼，先夹了一块放在嘴里，果然，这鸭皮又酥又脆，鸭肉细腻嫩滑。

老掌柜吩咐伙计，“去取纸笔来。”

伙计还以为这位少爷吃了鸭子诗兴大发要写上几句呢，拿来一四尺全开大宣纸，跟写大字的斗笔，“这位爷，您看放在哪合适？”

韩枫跟老掌柜都让他气乐了，老掌柜没好气道：“拿立字据的纸笔来，你拿这个干什么。”

伙计一头雾水，心说这吃饭怎么还吃出字据来了，但还是重新拿来纸笔，老掌柜开始挥毫。

写好了之后给韩枫看了，各自按了手印，伙计赶忙递过来一块毛巾，韩枫接过来擦了擦。

从怀里掏出银票，数给老掌柜。

老掌柜尽管浸淫商海多年，但还是有点蒙，这付钱也太痛快了，谁出门上饭馆子吃饭带着这么多银子啊。

“少爷，您这......”

“怎么了老掌柜？”

“没什么，没什么，只是您这般豪爽，老头子我一时还不适应，本以为这生意要谈上几天，见到银子又得几天呢。”

韩枫笑笑，把银票递给他，“这点银子还用折腾来折腾去的吗。”

老掌柜突然不知道该说什么好了，这是一点银子吗，这七千大洋够一家人活一辈子的了，省着点花，再拿一部分出去放印子，或者弄点别的买卖，钱生钱之下说不定过几十