云凤楼往灶膛又添了把火,朝锦小渔道:“小渔,你和从前不一样了。”
锦小渔翻遍着锅里的肥肉,没有回答他。
内里早就换了芯,当然不一样了。
世道不太平,她带着两孩子过活,已是十分艰难。
要不是邻居接济,就她这没有金手指的穿越人士,估计已经光荣牺牲来。
眼见云凤楼还要扔柴,锦小渔忙制止:“够了,再添,这肉,都要糊了。”
到时炼出来的油,都带一股子糊味,那可真是平白糟蹋啦。
云凤楼果然不再添柴加火,
锦小渔又让他把醒好的面拿出来继续揉搓。
自己则是抄个缺了道口子的瓷碗,将猪油连带油渣子舀到碗里,锅里只留了零星油点。
搅成蛋液的鸡蛋倒进油锅,发出“刺啦”一声响,稍煎片刻,蛋液凝固,散发出浓郁的蛋香味儿。
锦小渔小心提起锅边转,表面未凝固的蛋液摊开,薄薄摊成张鸡蛋皮。
蛋皮捞出,舀上瓢水倒进锅中,盖上盖,锦小渔开始处理其他食材。
捞起来的蛋皮,橙黄橙黄的,细细切了丝,放进小碗里。白菜也切了丝,还余下大半,锦小渔准备留着下一顿吃。
云凤楼手劲大,揉出来的面团光滑劲道,怕累着自家天仙的娇妻,他干脆将面也拉成细面。
锦小渔瞧着,倒觉得他是个疼媳妇的。
火烧得旺,很快,面条就下了锅,翻滚几次,锦小渔估摸差不多,便打了些水,捞出来的细面冰水里镇过,劲道q弹。
白菜丝放进热水锅烫熟,锦小渔又指挥起眼前的男人:“亲爱的,帮我拿四个碗来。”
云凤楼侧目,面无表情的照做,他眼里的光,如点点繁星。
小娇妻叫他亲爱的!
虽然不解其意,单个拆开,想来是夫妻闺房的趣语。
如此想着,云凤楼心里如喂了一大勺蜜糖,甜滋滋的,手脚越发麻利了。
锦小渔将原先炼好的猪油并几块指甲盖大小的油渣子,在每个碗里放了一点,又切了些葱花挨个撒上。
最后就着面汤,将之化开,顿时肉香扑鼻。
冰好的细面装进碗里,绿的葱,黄的蛋皮白的面,颜色也好看了些。
“好香啊,阿娘,毛毛一会要吃光光。”
毛毛闻见肉香,两眼放光,扑腾着小短腿就要下炕。
大毛忙不迭点头表示赞同,两小包子一前一后下了炕,趴着灶台,盯着汤里的肉,哈喇子就差没从嘴里掉下来。
“好的哟,宝贝们都要把饭吃光光,浪费粮食是可耻哒。”
四碗面简简单单,只是调味的只有一小撮盐巴,锦小渔顿时觉得嘴里味道淡了许多。
吃了早饭,锦小渔把两孩子拘在炕上玩耍,免得天寒受了冻。
她开始收拾锅碗瓢盆,寻思道:“家里的男主人回来了,改天要他上街买些酱料之类的。”
整天这样吃,身为吃货的锦大小姐,是绝对不能忍受的。
想的太入神,一不小心,缺了口子的瓷碗,竟将她右手食指,划开一道口子。
“嘶……”
锦小渔吃痛,抬起食指细瞧,啧啧,破皮了,一道血珠快速渗出。
“怎么了?”
云凤楼原先在逗两小包子,突然得知自己有个乖乖巧巧的闺女,他稀罕得紧。
“无事。”
锦小渔把手缩到身后,云凤楼下了炕,两三步走到她面前,大手一拉。
“嗷嗷,疼……”