第18章 保留了食材的味道(2 / 2)

不是都说君子远庖厨吗?

难道郑旭娶了个漂亮娘子就卑微成这样?连厨房都舍不得让娘子进?

刚从厨房走出来的郑旭见到二人这副模样,顿时明白了他们在想些什么。“这么惊讶做什么?”

“虽然说君子远庖厨,但也不是那么这样理解的啊?”

“这句话的意思是君子心善心软,看不得杀生,所以眼不见为净,干脆远离厨房之地。”

“可不是所谓的读书人就应该远离做饭这些事情。”

郑旭一边说着,一边将手中端着的一盘鱼放在了桌子上。

刹那间,红烧鱼的香味顿时在院落中弥漫开来,使得邓荣发和掌柜的不约而同的咽了一口口水。

“郑小兄弟,这鱼……是你做的?”

仅仅是闻到味道,邓荣发就确定这道菜的味道绝对不差。

此时他也算是明白了,为什么郑旭当时看到自家酒楼的招牌菜时,神情为什么会那么复杂。

整半天……原来是看不上啊。

一时间,邓荣发的心情多多少少也有几分复杂。

毕竟自己一直引以为傲的酒楼招牌菜,居然还比不上小村子里的家常菜。

看到邓荣发的神情,郑旭也是咧嘴一笑:“来尝尝吧,我的手艺。”

听到郑旭这话,掌柜的和邓荣发倒也是不客气,直接拿起一旁的筷子尝了起来。

下一秒,二人顿时难以置信的瞪大了眼睛。

这菜……居然真的是郑旭做的?

“这……这是鱼吗?”

“怎么会一点腥味都没有?”

掌柜的结结巴巴的开口问道,他在酒楼干了这么多年,从来都没吃过腥味被完全去除的鱼。

“我做了去腥处理啊。”

“难不成我还要专门保留一部分鱼的腥味,来证明你们吃的是鱼?”

眼前的这一幕不禁使得郑旭感到一阵好笑。

一听到去腥处理,邓荣发顿时两眼一亮。

还没等他开口询问,便被李巧珺的声音所打断。

“夫君,你前些日子酿的酒我拿来了。”

只见李巧珺手中捧着一个酒坛,施施然的走了过来。

“郑小兄弟居然还会酿酒?”

邓荣发好奇的朝着那酒坛望去,发现郑旭居然还严密的做了密封处理。

他如今十分好奇,做菜如此有一手的郑旭,酿出来的酒是什么样子的。

郑旭也是丝毫不卖关子,直接拍开酒封,倒了三碗酒摆在了桌子上。

随着酒封被打开的那一瞬间,浓郁的酒气顿时散发开来,使得在场的人皆是一愣。

“你……你这……”

邓荣发浅浅的抿了一口,顿时被酒的烈呛到,干咳不止。

他自认为酒量还不错,但一碰上了郑旭这酒,反倒是一碗都喝不下来。

“若是酒量太差的话,浅浅抿一下就行了。”

“这酒叫做高粱红,是我昨日刚刚酿好的,你们也算是赶上了。”

“至于这鱼的去腥……我也是加入了一定的烈酒,所以说才没有什么腥味。”

郑旭满意的看着二人被高粱红呛到的模样,笑眯眯的开口说道。

听到郑旭这话,掌柜的顿时来了脾气。

自己纵横酒楼这么多年,还从来没人说他不能喝酒!

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