第4章 人间美食,富贵卷【四更求收藏】(1 / 2)

吴奇拿了小铁盆,双手拿四颗鸡蛋同时打进盆子里,看都不看一旁,直接把蛋壳扔进了垃圾桶!

接着把鸡蛋搅匀,快速的加了一把粉面和一勺咸盐!

伸手把平底锅从墙上拿下来,一只手点着火,同时把锅放在火灶上,非常的熟练!

接着又把平底锅上涂上淡淡的玉米油。

待平底锅热后,把搅匀的鸡蛋倒了进去!

左手把平底锅拿了起来,转了三百六十度!

不到三十秒的时间!

他抓手抓着平底锅,猛的一挥,巨大的圆形蛋层,就已经飞到了空中!

赵莉颖此时已经瞪大了眼睛看着空中飞舞煎好的鸡蛋!

在空中翻了三圈稳稳的翻到了平底锅里!

“爸爸好厉害哦....”萱萱使劲的鼓掌。

“萱萱,看好了,爸爸很厉害的。”

十秒后!

吴奇直接把煎好的鸡蛋放在了一旁,平底锅是圆形,自然煎好就是圆形。

而且他煎好的鸡蛋,纯黄金色,没有一点的糊,一点的干!这需要对火候的把握极其的准确!

要不然怎么敢叫黄金呢?

如果说煎鸡蛋,你在锅里放的油多了,那样鸡蛋就会变得脆,而只是到一点点油,煎出来就不一样了,而放粉面的话,鸡蛋就会稍微膨胀一点,变得无比的酥~软。

扬紫也站了起来,看着吴奇那飞速的动作,也惊呆了。

吴奇换上炒锅,倒上油,待油温起来后,把已经喂好的肉丝到进锅里!

八秒!

直接把肉丝捞了出来,把油倒了出来,加大火,快速的把锅洗干净!

整个动作一气呵成,行云流水,没有半点的停留!

接着就开始把肉丝炒出来,番茄酱,甜面酱一点的比列一放进去,就是一勺油,和一勺白糖!

肉丝炒好之后,右手拿着勺子,一勺子就把肉丝拉了出来,稳稳的拉到兼好的鸡蛋层上面!

接着就快速的剪好小葱和香菜!

“砰砰砰....”快速的切碎...

但还不够,伸手从墙上拿下另一把刀就开始把小葱和香菜剁碎....

吴奇看着目瞪口呆的赵莉颖和扬紫两人。

开始了他的绝技,马蹄刀....

顿时厨房的案板上就传来令人震撼的声音...

犹如千军万马踏过一样,听的人是热血沸腾....

萱萱此时满眼小星星看着玩杂技的老爹,已经呆住了,忘了喊加油了。

赵莉颖那萌哒哒的大眼睛紧紧的盯着吴奇的那双手,根本看不清手影...还有这个声音,的确是马在奔跑的声音,而且还是千军万马!

一个大明星,哪里见过这副场景。

这马蹄刀的声音强烈的震撼着两女的心灵。

吴奇把切好的葱丝和小葱末香菜末洒在肉丝上!

直接把整个鸡蛋层卷了起来,肉丝包在了里面

但这还不够,把鸡蛋层外面洒上打好的鸡蛋糊。

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