如今他身无分文，又时刻都被监视，实在没有安全感。

好在阿尔罕并没有限制他的人身自由，做点小买卖，赚点钱，也方便为日后的逃跑做准备。

胡国大汗肯定不会放他回去，想要离开这儿只能靠自己，可眼下是寒冬季节，草原被大雪封路，即便能逃出城去，也会冻死在茫茫雪地中，所以只能等到明年阳春化雪。

至于做什么生意……

明年二月开春，他一定会逃离，大买卖肯定是不考虑，做点利润不低的小买卖才是他所考虑的方向。

投资小，风险低，来钱快，唯有快消品最合适，而最普遍的快消品，无碍乎“吃喝”二字。

胡人食谱十分简单，不是大饼便是牛羊肉，也正因进食太过油腻，家家户户都离不开一样东西——茶。

“图雅，你们这儿有奶茶卖么？”宋澈脑中灵光一闪，开口问道。

“奶茶？”图雅很努力地想了想，最后还是摇了摇头，“牛奶，羊奶，马奶，红茶，绿茶，苦茶都听过，就是没听过奶茶。”

“好，那咱们就来卖奶茶！”

“这……茶本是解腻作用，与奶结合在一起，会不会有些矛盾啊？”

“将牛奶脱脂不就行了？”

“脱脂……又是如何？夫君，你说的话越来越不让人听懂了。”

“莫问，看操作即可。”

宋澈当即返回丝绸店铺，先找毕登借了一笔钱，又在他店铺前租了间门市。

之所以会将奶茶店租在毕登店铺旁，就是为了方便今后联络而不被人怀疑。

而后又返回集市，买了些葡萄干，蜜糖，牛皮等物，当做奶茶的配料。

回到家时，天已入夜。

宋澈将几大罐牛乳，全部倒入锅内，用小火开始加热，渐渐，奶上出现一层薄膜。

“图雅你瞧，这层薄膜便是牛乳内的脂肪，将它加热捞出，便叫做‘脱脂’，这样煮出来的牛乳，便不会让人觉得腻了。”

“原来如此……”

“再将牛奶煮沸消毒，加入相同比例的茶水，若干蜜糖，葡萄……”

“咦，那你买的牛皮作何用处啊？”

“牛皮十分筋道，将它做成‘珍珠’来增加口味呗。”

“牛皮也能做成珍珠啊？那咱干脆别卖奶茶了，直接改卖珍珠得了……”

“哎，此珍珠非彼珍珠，我这‘珍珠’软弱Q弹，嚼劲十足，再搭配奶香、茶香，好吃又好喝……总之，等奶茶出炉后，你尝过后便知道它的奇妙了。”

就这样，一人烧火，一人熬煮。

忙碌了大半个时辰的宋师傅，终于在胡族大都制出了第一锅奶茶，他盛了一碗先递给图雅：