交完了钱，张家南让安雅找位置坐下，他则去排队打粉。

清真寺饭店内，大厅就有几百平，屋顶还很高，大厅里摆着密密麻麻的桌椅。

很快，张家南用托盘端着三碗粉回到座位。

“咦？真的好香……”

安雅闻到面汤的香味，忍不住说。

张家南笑道：“吃起来更好吃，你试试吧。”

张家南递给对方筷子，他已经迫不及待大口大口的吃起来。

两口饭，再吃一口炸油饼，真的是绝世美味。

就牛肉粉来说，很少有粉能比得上清真寺的牛肉粉好吃。

这不是虚言！

民族口味就是一种特色。

清真不吃猪肉，他们只吃牛肉，据说，牛被他们屠宰之后，他们会为牛超度，这样的牛肉吃起来就更加的甜美！

当然，张家南不迷信这样的说法。

他只是觉得它们家的牛肉好吃是因为腌制得法。

而且，他们煮的时候，底汤用的是牛大骨熬的高汤。

还放入秘制调料。

这一点，就很有自己的特色。

煮牛肉的时候更是掐着时间，绝对不多煮一秒。

所以，当牛肉粉端上来的时候，牛肉鲜嫩爽甜，没有半分煮老。

“哇……真的好吃，好鲜甜……”安雅吃了一口，眼睛噌亮，立刻赞不绝口。

“对了，你是怎么知道这家粉店的？以前来吃过吗？”安雅问。

张家南道：“以前我爸带我来市中心，就带我来吃过，我们一家都喜欢吃这家的牛肉粉。”

“哦……多久以前？”

“大概五六年前了……”

“啊？这家清真寺粉店开了这么久？”安雅诧异。

张家南点头：“对啊，水塔脚下就是这家店是老字号，老南城人都知道。”

“哦。”安雅说，“我不是南城的。”

“你老家是哪儿的？”张家南好奇。