不过,这种菌子的伞盖很容易破损,加上可以人工种植,基本上没有出口到国外的。
它的味道有点儿刺鼻,很容易让人联想到六六粉。
做好吃了还是很好吃的,常见的炖鸡,爆炒,油炸口感都非常不错。
听到没毒,宋玲君便迫不及待地蹲下,亲自挑了几朵最好看的紫丁香放入篮筐中。
亦伟民则关心地问:“这里不会有松茸吗?”
陈宇飞摇头,“松茸的生长环境很苛刻,就是我们这里,也只有局部地区会有。”
亦伟民又看似不经意地问:“产出很少吗?”上次看姜安诚弄了几百斤,还以为很多。
陈宇飞笑道:“比起其他菌子产出是少得多,但找对了地方,也不算太少。”
“噢。”
光在这附近,捡青头菌和紫丁香就捡了一篮筐,宋玲君笑道:“山里可真好,菌子真多。”
“这还不算多的地儿,往深处走,红的黄的绿色白的,各种各样奇形怪状的菌子都有,等彻底进山了,你们就知道了。”陈宇飞一边支起烤架一边说。
宋玲君有点儿捡菌子上瘾,期待道:“那可要好好见识一下。”
烤架支起来了,陈宇飞就挑了些菌子用叶片包起,拿到流动的小河沟边上清洗。
洗干净的菌子被他串起来,摆上火架上,看起来就诱人。
陈宇飞又把刚才弄来的四个鸟蛋埋进火堆里。
别有风味的野炊,忽略围着他们嗡嗡作响的蚊子,还是非常美好的。
宋玲君出来的时候带了驱虫剂,在这周围洒了又洒,好像都没有用。
手掌大的那种水蚊子,还老是往脸上凑。
亦伟民抓住一只水蚊子的翅膀,开玩笑道:“给它头上牵个小绳子,都能当宠物养了。”
宋玲君忍不住笑起来,“谁家养宠物养蚊子的,伱也是真敢想。”
陈宇飞抬起头,看到他手里捏着蚊子说:“这个不吸血的,主要靠植物汁液为食。”
这么大的蚊子不吸血,宋玲君对它印象都变好了。
一个大兄弟往林子里去撒尿,陈宇飞朝他喊了一声,“小心点儿荨麻,千万不要碰啊!”
大兄弟招招手,“嗯,知道!”
亦伟民好奇地问:“什么是荨麻?”
陈宇飞从火堆里薅出鸟蛋,站起身用棍子指着他们后面的一片荨麻说:“这就是!”
宋玲君站起来近距离观察,这种看起来很寻常的野草,茎上和叶片的背面都长满了透明的绒毛。
叶管家怕她好奇想感受一下,赶忙阻拦道:“这东西很刺人,我老家叫咬人草,我小时候被蛰了,又痒又痛又麻,那种撕心裂肺的痛,现在想起来都觉得可怕,千万不要碰!”
他淘气,爹妈还会拿荨麻抽他,疼得他嗷嗷直叫,有段时间,看到荨麻就打怵。
宋玲君吓得立马就把手缩了回去。
陈宇飞笑道:“万物相生相克,毒物旁边通常都会有解药。”
他在周围看几眼,发现了一株蒿草,摘了两片叶子,又道:“用这种蒿叶搓点儿汁水出来,一擦就好了。”
“荨麻也是一种野菜,我们摘这种嫩尖尖,焯水过后,拿来炒鸡蛋凉拌都还蛮香的,吃锅子的时候,也会拿来涮。”
亦伟民很惊讶,指着叶片说,“不是有刺吗?怎么还能入口。”
他以为是荨麻刺带着毒素。
“开水一煮,刺就软化了,有种很粗糙的口感,我们吃习惯了,感觉还可以的。”
“噢,你懂的可真多。”
“哈哈哈,山里人多多少少都知道一点儿。”
说话间,菌子烤的差不多了,汁水直往下冒,陈宇飞撒了一点儿盐,等盐被吸收了,就把菌子分给大家食用。
纯天然原生态的烤菌子,最大程度地保留了菌子的鲜美,亦伟民吸一口菌汁,味蕾一下就被满足了。
他赞不绝口地说:“真鲜啊!菌子还是要在山里吃好!”
“哈哈哈,欢迎你们随时来吃菌子!”
陈宇飞把烤熟的鸟蛋给他们,忽地,前面传来一串清脆的马蹄声。
陈宇飞站起身,姜贵全牵着一匹黑马,马背上全是新鲜采摘的鲜花,他身后还跟着背着鲜花的张田香。
在这里意外碰到陈宇飞,姜贵全的脸上十分尴尬,硬着头皮打招呼道:“宇飞,回来了啊!”余光瞥到宋玲君和亦伟民,又疑惑问:“这是你的朋友?”
陈宇飞居然有看起来这么贵气的朋友!
陈宇飞不太想搭理他们,面无表情地点头,“嗯。”
(本章完)