可是,星川的料理完全不是她能触碰的等级。
他既不看食谱,也不需要小心翼翼地使用量杯或茶勺。只是食指稍微沾一点抹到舌尖上面、他便知道是该继续添加还是稀释调味品。
他能非常完美的安排时间,仿佛科技新闻里提到过的CPU芯片一样多线程工作。这边用小苏打浸泡菜叶、那边烧上水、在水池旁顺手淘完米后启动电饭锅……
噔噔噔噔,富有节奏感的切菜动作、很快就将洋葱与水菜等食材分成了大小整齐的形状。
虽说没有出现动画或漫画里那般直接让菜飞进盆里的景象,但这熟练的刀工足以证明他确实拥有不俗的厨艺。
“星川,晚餐吃什么?炸猪排盖饭吗?”
她想到对方在学校里最喜欢吃的料理,半是打趣半是询问。
“味噌炖猪排和蔬菜沙拉,应该很下饭,倘若真田同学多吃几碗,我的复仇计划肯定就能成功了。”
他用开玩笑的语气说。
真田美奈子想要嗔怪地用拳头轻轻捶一下他,可旋即考虑到他正在忙碌,便打消了这个念头。
说起来,她原本还准备帮忙,但是如今看上去她反而会让星川觉得碍事。
于是,她只好在不会影响到他的界限外旁观偷师,偶尔有不理解的地方直接开口请教:
“那个……猪排为什么要在上面划几刀?”
“白肉部分有筋膜,切开可以让肉放松,不然之后会卷边、口感也不如处理完的猪排。”
他说着,撕下一张保鲜膜盖住三块猪排、用擀面杖快速敲打。
“苏打粉泡过,菜会更好吃?”
“主要是为了去除农药残留。”
她注视着那道身穿嫩绿色围裙的背影继续问道:
“星川你……经常烹饪料理?”
“算是吧。星期一到星期五,家里的晚餐基本是由我负责,星期六和星期日还要加上午餐。”
“不会很累吗?”
想到自己平日里制作料理的疲惫,她忍不住说。
“累倒是不怎么累,更何况我不准备料理、就要由妹妹进厨房忙碌,如果能让她轻松一些,无论有多累都要做。”
啊啊……真是的。
真田美奈子不由得轻轻扬起嘴角——
曾几何时,她根本不屑于亲自下厨准备三餐,认为油烟会伤害皮肤,万一被菜刀划伤或被热油烫伤、留下疤痕,那更是非常恐怖的事情。
然而,妈妈不仅要努力工作挣钱养家、甚至还要拖着疲惫的身躯给她准备早晚餐和中午在学校吃的便当……在她意识到这点以后,就下定决心锻炼厨艺、希望能够替妈妈分担一些压力。
她绝对不想跟那个混蛋一样不负责任、扔下妈妈一个女人独自支撑家庭……
你为什么愿意做这种事?
卑鄙的家伙,以为这样就能让她产生好感吗?
她咬住下唇,之前喝的速溶咖啡所残留的味道、仿佛随着这个动作流入了嘴里,埋怨的话语连同苦涩一起咽下,在体内逐渐弥漫开来。
“差点忘了——”
星川倏地开口,吓了她一跳。
“你喜欢口味比较轻还是比较重的料理?”
“我无所谓……”
“我有所谓哟~作为主厨,现在最重要的目标就是让你吃到满意的美味料理。”
真是狡猾!
渣男的花言巧语不能相信……
“稍微淡一点。”
她说。
第二百一十章--真田家的晚饭
咕嘟咕嘟。
噔噔噔噔。
唰啦唰啦。
厨房里,星川春泷不紧不慢地游走在菜板与炉灶之间,仿佛动画片《猫和老鼠》中的汤姆猫般、有条不紊地处理着各种器具。切菜、炒制、油炸、炖煮——许多声音交织在一起,最终汇合为协奏曲似的动听乐谱。
真田美奈子站在一旁注视着男生的动作,边小心翼翼的避免打扰到他、边找准时机提出问题。
“那些玉米粒……是用来做什么的?”
“之前翻冰箱的时候发现有剩下的小半包速冻玉米粒和什锦蔬菜粒。速冻玉米粒可以加到米饭内增添甘甜汁水与香甜风味,因为味噌猪排炖猪排有不少汤汁,所以米饭会稍微焖得干一些,而且菜里多加水以后、味噌汤也不用额外准备了。”
“什锦蔬菜粒呢?”
她接着问道。
“炸完猪排面糊、蛋液、以及面包糠肯定都会有所剩余,我想着干脆再增加少许分量、最后直接用多的这些炸几个可乐饼。对了……”星川顿了顿,随即反问回来:“……冰箱里那一块做汉堡肉的绞肉我可以用吗?”
“现在这个厨房里除了我之外、随便你想怎么用就要怎么用喔~”
为了掩饰自己的尴尬和没来由的迁怒,她下意识借开玩笑的方式缓和气氛、放松神经。
不过,她心想,这解决办法总觉得即视感有点强烈?
努力按捺下心里乱七八糟滚成一团的思绪,她再次开口请教对方关于料理的问题:
“你正在搅拌的那个是……?”
“味淋、酱油、细盐……因为你说想要口味比较淡的料理,所以把普通的醋换成了柚子醋。总之,准备味噌炖猪排剩下的蔬菜、加入这碗调制好的酱汁以后便可以当作沙拉吃。”
在烹饪晚餐的过程中有一搭没一搭地聊着,等到真田美奈子反应过来的时候,大部分料理已经开始装盘。
她心里忽然产生了一个难以置信的想法,这真的是男子高中生能够做出的晚餐吗?