整个农家乐几万人，人山人海，看表演的看表演。

围观看烤全羊的看烤全羊，不过有一个重点还没有开始。

这个必须得孙麒自己来才行，不然的话，农家乐里的厨师，没有一个人会的。

这是什么？那就是烤全牛。

可能烤鸭、烤鸡、烤猪、烤羊，大家都吃过了，也都吃腻了。

但是烤全牛呢？这个可是没有人吃过。

也不能说没有人吃过吧，至少在今天来农家乐参加狂欢节的游客中，就很少有人吃过烤全牛的。

“真要烤全牛啊？”孙俪这个当姐姐的，今天当然也来弟弟的农家乐狂欢节了，不来这肯定不行。

“今天给你们露一手。”孙麒准备好了东西，就让帮手起火。

“喂喂，快点来看，孙场主在烤全牛。”得知了这个消息，很快的，许多人都围过来。

在孙麒的身边，几乎围满了所有人，都看着孙麒亲自动手烤全牛。

“烤全牛要多久？”蒋欣也是第一次见，不懂就问孙麒。

“现在是中午10点，起码要烤到下午4点才行。”这是一个浩大的工程，可不是一会儿就能烤好的。

要知道，孙麒现在烤的这头牛，可是他半个月前就屠宰之后，用了大量的香料来腌制的。

腌制了半个月后，今天还必须要烤最少6个小时这这样才能烤熟。

这头牛有多重？不是吹，他的农家乐牧场里面养殖的牛，只要可以屠宰的，都不会小于1000斤。

这头牛，孙麒当初让屠宰的时候，可是1500多斤呢。

屠宰了这头牛后，把牛的内脏、牛杂、牛头全部都去除了后，剩下的，整头牛能吃的，大概就是800斤左右

这800斤，如此大块头的牛，想要全部烤熟，如果没有6个小时这肯定不可能的了。

“要这么久啊？！”邓李方也看见了也挺吓人的，这种场面也是第一次。

“呵~恐怕等下还不够抢。”孙麒摇摇头，他吃过一次烤全牛。

也是那次后，他就开始学了。

当时吃的烤全牛是他去义县吃的，就是吃过一次，孙麒就跟那些师傅交流，学会了怎么烤全牛。

当初吃的烤全牛，还是普通的牛。

这次他靠的，可是用自己农家乐牧场养殖的牛。

1500多斤的牛，以2000块钱来算的话，这头牛可是价值300万。

当然了，要是烤熟了，这头烤全牛可就不是2000块钱一斤了。

因为烤都需要6个小时，再加上提前半个月腌制，又是他孙麒亲自动手的。

正常来说，这头烤全牛真的烤好了后，最少也要两万块钱一斤。

当然，今天说好了所有的消费半价，两万块就不要了，一万块钱一斤。

大家也都知道，牛的牛头很大很重，再加上牛的骨头又大又重。

这烤全牛烤出来了，肯定就是只吃牛肉而已了。

最终有800斤，这是已经非常好的了。

“来来，想要吃烤全牛的，现在大家就可以先报名了，等烤全牛好了之后，会按照你们预定的来卖给你们，一万块钱一斤。”孙麒安排了一个工作人员来帮忙统计。

“一万块一斤啊？”听到这个价格，可是不少人都退怯了。

这有点贵，还想着要几千块钱一斤的话，这倒是可以尝尝看。

“我我。”这时候，有的富商就喜欢好这口，反正这烤全牛也是第一次看见，当然也想要尝尝看了。

“两斤。”这富商不错，开口就要两斤。

而且报名的时候，就用身份证来登记了的，接着就是付钱。

“下午4点后，请拿着这个收据到餐厅里面领取你要的两斤烤全牛牛肉。”工作人员还把一个收据给了这位富商。

有了第一个人，就有第二个人，很快的，就有两三百人预定了。

整头牛大概就是800斤，有的人要两斤的，有的人要四五斤的。

两三百人就把这头没有烤好的烤全牛全部都预定了。

“这也太抢手了吧？”宋智孝傻眼了，这抢的也太快了吧。

800斤就被抢完了，等下她们想尝都没有得尝了。

孙麒就知道会这样，800斤的烤全牛，一万块钱一斤的话，也就是说，这头烤全牛卖出了800万。

如果不是半价的话，这头烤全牛是能卖出1600万的。

但这个孙麒也不差这点钱，反正农家乐的烤全牛，今天也是第一次。

先让半价让大家尝尝味道，等他们吃过了，知道好吃了，以后要吃的时候，就得预定了，而且价格也会是2万一斤了。

“老马，准备好第二个烤牛炉，我同时烤两个。”孙麒之前就做好这个准备了，好在他知道抢手，这就后手。