即便是远月的毕业生，他们也没有必要将义务做到这种地步。

导致他们前来这里的另外一个重要原因，就是住宿研修可能会遇到不错的员工。

对拥有自己店面的主厨来说，最优先的事情便是确保员工，毕业生们都十分地清楚，要确保拥有厨房拥有优秀员工有多么的困难。

住宿研修便是能提前筛选出优秀员工的地方。

所以今天吃饭的时候，就是因为角崎泷看上了童雨的能力，才会对童雨说出让他直接去店里帮忙的话。

就在童雨现场制作料理的时候，早就准备的学员们已经呈上了各自所做的菜品。

并不是每个人都有实力和魄力，像童雨那样进行“现场烹调”率先吸引客人。

绝大多数的学员，都是提前准备好了一部分的料理，等宣布审核开始的那一刻就直接端出来了。

比如擅长意大利料理的塔克米，他做的“意式烘蛋沙拉”，得到了客人们的好评。

这道料理的灵感是来源于是“意式烘蛋”，原本是用鸡蛋和芝士一起烘烤出来的，但塔克米所做的却是当做沙拉来制作。

将烤好的烘蛋饼切成大块，再与切成大块状的蔬菜拌在一起，配上黑葡萄醋，最后撒上玛森乾酪一起食用。

这口感方面带着清爽，十分符合年轻人的口味。

再加上加入了绿色的蔬菜，更是受到女性食客的喜爱。

田所惠由于成为童雨的粉丝，激活了能力“殷勤亲切”的能力，她做的料理带着十分强大的亲和力，吃上一口便会沉醉其中。

这次主题“蛋”并非局限于鸡蛋这一种类。

所以田所惠突发奇想以鹌鹑蛋为主食材，又以“关东煮”的形式呈现出来。

鹌鹑蛋搭配用高汤煮过的各种蔬菜，比起塔克米的“沙拉蔬菜”，这更被容易受到老年人和小孩子的喜爱，因为吃起来没有油腻感，煮过之后、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等，口感十分柔软，并且也利于消化。

田所惠的菜品中的温暖传到了食客的心里，也得到了认可和称赞。

当然也有许多学员也做出了不尽人意的作品，不是创意方面过于肤浅，就是味道上不太行。

当其他人的纷纷呈上料理后，童雨完成的第一批烧麦已经放入到了蒸笼中进行蒸制。

围在童雨自助台的客人，是亲眼目睹童雨制作烧麦的全过程，不由纷纷称奇。

因为他们都没见过如此娴熟而又迅速的制作手法，最为主要的是这个烧麦的形状构造，更是让人觉得不可思议……

第48章 美作昴的得意

围在童雨自助台的客人，从刚才童雨的制作过程中已经知道了要做的料理就是烧麦。在日本，烧麦又被称之为是焼売，是因为它顶端蓬松束折如花的形状，形如石榴。

然而现在童雨做的烧麦，根本不是石榴状，也不是如花的形状。

整个烧麦呈现小兜状，同时这小兜被分割成为不均等的四份，在每一个小兜中都有对应的馅料。

“欸，这烧麦的形状好奇怪，这跟其他的烧麦完全不一样。”

“是啊，形状好难看，为什么要做成这样？”

围观的食客看着已经从蒸屉中取出的烧麦这样的疑惑道。

的确，童雨烧麦的形状跟其他的烧麦比起来，的确是不美观。

但色泽方面却是相当诱人，伴随着从蒸屉里拿出来，一股诱人的香味也扩散四周。

“唔，不过这闻起来好香，先尝尝看吧。”

“好，我也来吃一份。”

围在烹调台的食客都纷纷拿起一份童雨才完成的烧麦品尝了起来。

当他们将一个冒着热气的烧麦一口放入嘴里吃下的时候，神色有着明显的变化。

伴随着咀嚼，瞳孔放大满脸的不可思议之色。

“唔，这烧麦……出奇的美味啊！”

“啊，真的好好吃，虽…虽然不知道怎么回事，但给我再来一份！”

很快童雨做的第一批烧麦被围在自助台最前方的食客们抢夺而空，排在后面的好一些食客还没品尝到。

“诶，没有了吗？再多做一些吧！”

童雨见此笑着道：“各位请稍等，马上就好。”

说完，童雨再次施展娴熟的手法，如法炮制地将一个个烧麦做好，然后将12个烧麦放在一个蒸屉中，最后放到重叠起来的蒸笼上。

由于做的烧麦比较特别，三个就可以算一份。

层层叠起来的蒸笼，一次性就可以完成30人份以上，而且童雨自助台可以利用炤台并非只有一个。

三四个灶台同时上蒸屉，如果速度够快的话，他一次性可以完成60~80人份的烧麦制作。

就当童雨第二批烧麦快出炉的时候，广播里传来了通知的声音。

这次通知的声音并非是集合什么的，而是通报合格的情况。

“恭喜A区薙切绘里奈，第一位达成200人份。”