没错，这四道料理便是为了评级而准备的套餐。现在童雨正要逐个品尝，用“超味觉”做出不足之处，并加以改进。

西班牙料理特点之一，量多份足，除了甜点之外，其他三道料理肉类食材的比例偏多，因为西班牙地区是比较爱吃肉类食材，菜谱中基本上离不开肉类和海鲜。

以正常人的食量，是绝对吃不下这四道料理。

然而这四道料理在童雨食量面前是如此的“不堪一击”，全部消灭干净后，他也只吃了三分饱。

吃完后，童雨擦了擦嘴角才缓缓说道：“四道料理总的来说没有太大的问题，存在的都是一些小问题。首先是前菜，鹅肝的酱汁不够浓郁，蓝莓酱和苹果酱的比例有些失衡；汤料理水煮的火候稍微减弱一些，这样更能凸显食材的口感……还有，关于四道料理调味的12点还需要进行改进。”

在童雨“超味觉”之下，料理的缺陷无可遁形，全都被品尝了出来。

不仅如此，童雨还以“味觉影像推演”这能力提出了改良的建议。

当然，仅仅只是建议，到底要如何的改良，改良的成功与否，这就要看他们的如何的发挥了。

如此一来，童雨也做到了“眼见为实的成绩”，也没有打击到角崎泷等人的自尊心。

三日后，所有菜谱均已改良完善，同时在角崎泷建议下还增加了一道沙拉，这道沙拉让童雨负责来烹调。

一开始对于童雨的建议小泉千石等人还是有些不相信的，不过再按照童雨方法进行改良后，料理整体提高十分明显，味道、口感、色泽等均提高了一个层次。

这让所有人对童雨佩服不已，均是为他的实力所折服。

时间很快来到了餐厅评级的当天。

11点50分的时候，一辆黑色限量轿车停在泷?marillo的门口。

在这黑色轿车车身上还有三个醒目的车贴字母——WGO。

没错，负责评定餐厅星级的机构便是这个世界赫赫有名的国际美食机构——WGO。

W??，这是一个能给予世界各地美食餐厅最高评价三星级别的组织。他们每年将会对获得星级资格的餐厅的名单记载在书内发行，这也是这个组织的主要活动。

餐厅或者是厨师哪怕是获得一星，地位也会发生飞跃的攀升。相反的有些星级餐厅也会因为后续无法获得偌大的盈利，而导致取消星级，从而厨师本身也会失去自信，乃至于倒闭。

世界各地的厨师们都是非常尊敬和敬畏这个组织，这就是Wgo！

他们发行的书被称之为“教典”，而在现场进行活动的实践成员则是被称之为“执行官”。

“WGO的执行官来了，各位准备好迎接！”服务领班沙希芝从门外跑进来对众人说道。

餐厅所有员工，包括童雨在内也做好了迎接的准备。

没一会儿三位执行官走进了餐厅内，并入座餐厅正中间的一张桌子上。

12点整的时候，审查正式开始，前菜、汤、准时送到了三位执行官的餐桌上。

“前菜是鹅肝吗，搭配酸甜的蓝莓和苹果酱别具风味，唤醒了沉睡的食欲。”

“这西班牙香蒜汤做得也十分不错，蒜香味十足，但喝下汤汁却不呛鼻，食材的精华全都浓缩在汤汁内，汤汁有着十足的醇厚感。”

“两道料理做得都十分不错，味道上毫无瑕疵。”

三位评审员对前菜和汤给出了不错的评价，这让餐厅的众位员工看到了通过的希望。

不过前菜和汤前菜和汤始终是为接下来的主菜做准备，所以重头戏还是在接下来的主菜中。

第137章 老婆只有一个女朋友可以多个

很快，作为这次评定的主菜端了上来。

角崎泷亲自将做好的主菜送到三位执行官的面前，道：“请品尝，这是主菜‘西班牙红肠海鲜烩饭’，又叫做‘美味炸弹烩饭’。”

三个执行官低头一看，只见在各自的盘子里放着三根粗大的红肠。

除了红肠之外，盘子边缘还有作为点缀的酱汁以及柠檬片，除此之外再也看不到有其他的东西。

见此，三位执行官均是一愣。

“红肠烩饭，但为什么只有红肠没有看到烩饭？”

“而且这红肠的外形，一般的红肠打了不少，难道说……”

执行官似乎是意识到了什么，立刻用一旁的筷子夹起一根粗大的红肠送入嘴里，一口咬下后美味的风暴席卷整个口腔。

在这一瞬间，站在一旁观察的童雨能“看到”鱼翅、虾仁、扇贝、瑶柱等食材纷纷在执行官的头顶跳跃着…~…

“唔，果然如此！烩饭全都封存在红肠之内，但咬下去的那一瞬间封存的香味和美味宛如炸弹一-般，瞬间爆炸！”

“难怪会称之为这道菜为‘炸弹烩饭’，烩饭和海鲜完美融合在一起，随着不断咀嚼所有食材仿佛在舌头上跳跃-复活了一样。”

“不管是香味、口感还是味道，这道料理都是极品。而且这一旁看似作为点缀的酱汁也进一步提升了整道料理的风味，沾上红肠再次一口咬下，味道又会变成‘果酱味’的红肠海鲜烩饭。”

“这红肠能有如此口感，应该不仅只是简单地将食材封存在内部而已吧……”

一个执行官发现了什么，特意将一根红肠沿着中间位置并从上到下地切开，红肠内部构成立刻呈现了出来。

只见整个红肠有四层构造，从左到右分别是红肠肉（猪肉、淀粉、大蒜）、海鲜烩饭（鱼翅、虾仁等食材）、红肠肉、海鲜烩饭。

这种整齐并列起来的组合方式，跟当初“住宿研修”上四宫小次郎让众人做的料理“九珍蔬菜法式冻”有些相似。

不过由于是封存于红肠的肠衣之内，空间有限只能这样并列四层，而且还是重复的二层构造，但即便如此味道和口感上绝对是在“九珍蔬菜法式冻”之上。

正如刚才的执行官所说的那样，美味都被封锁了起来，随着一口咬下这宛如炸弹的美味瞬间爆炸，四层构造的层次感也随着咬下也能感受分明。