“不敢相信，野兔肉的异味完全消失不见，这是用了什么特殊的烹饪手法吗？”

众所周知，日本菜系中特有究极切奥秘所在的“高汤”，在掌握了高汤精髓的前提下，又将其用到了野味的领域。然而一色慧光是凭借打开木碗的香气就完全俘虏了执行官……简直就像是超具攻击力的日式菜品。

闻了香味后，三位执行官率先喝了一口汤，喝下去后三人再次震惊。

……

第185章 深夜料理人

安妮等三位执行官在喝了一口这木碗内的野兔汤后，再次被震惊住了。

“这…这是究竟有多美味呢？用野兔和海带搭配烹饪出了一道堪称细腻的木碗菜品，光是这一点就已经堪称极其困难了。但…但是没想到居然还是一道从中调和了‘蛤仔’的高汤！”伊斯特华路一脸不可置信的说道。

观众席四周的众人越听越离谱，用细腻的木碗来盛放具有野味的野兔肉汤就算了，居然还用了蛤仔这个海鲜类食材。

又是海鲜、又是野兔肉，味道真的一点都不奇怪吗？这根本是不可能构成的食材组合啊！

“蛤…蛤仔？居…居然还用到了这种食材吗？”

“用木碗菜品的汤汁配以贝壳类海鲜，还有野味？这…真的能做得到吗？”

一般人的确无法办到，但对于一色慧来说却并不是很困难。

野兔肉的异味早就通过童雨用迦楼罗刀去除，所以一色慧仅需要处理的只是蛤仔和其他食材而已。其他食材的处理对一色慧来说再简单不过……

安妮喝了几口这风味十足的野兔肉蛤仔高汤后，再度陶醉了起来。

“哈啊~兔肉、海带、蛤仔等食材构造成的顶级高汤！木碗里的菜品构成要素为四种，清汤、芳香的作料、主菜、配菜。野味与蛤仔的高汤用七三分的比例搭配，使得清汤里带有贝壳类的盐味????m^3?¨矦鮩?????耥????鋥箯????晤?晧???韥?m^3????鵥??约???¤???氧?湥??a约????耩?祥??????﹦详???蛦氦晧U??

“那么，接下来再来品尝‘主菜’和‘配菜’吧，相信味道应该会更好吧？”

“不过，这是什么食物？乍一看就像是小小的饼食之类々???

在木碗里面除了有兔肉之外，还有一块面饼之类的食物，用筷子轻轻撩动这面饼，发现原本清澈的汤居然变得浑浊了起来……转眼间，就变成了浓郁的味增汤！

随后在一色慧的解释下，这才知道这饼内有野兔制作的肉末和大葱，然后加入了白味增调味，均匀地炖煮而成。其做法是把肉馅放入用饼粉和小麦粉合制而成的面片内，然后炖煮数分钟放入碗内当做配料，最后在慢慢地将配料汤汁熬煮至清澈见底。

在这之后将野兔肉和味增充分地融合，让食客在品尝的同时能享受到最棒的特有的风味。

这道料理的完成度不用多说，不多最终却还是抵不过司瑛士做的“王室风味的野兔肉”。

司瑛士的这道料理，是以法式烹饪手法为主的菜品……

将肥瘦恰到好处的前脚和后脚，脖颈等部分进行分割，并且充分地融合在一起，然后用一张展开的兔肉将肉饼捆成了筒状，绝妙地掌握了拥有独特风味的肉类，并且加热了肉汁溢出较多的状态。

酱汁是用加入的红酒与用兔肉和兔骨头炖煮出来的高汤一起炖煮。将酱鹅肝、巧克力、兔血，完美地融合在了一起。

但这道料理最惊人的地方还在不这里，这料理分为内部和外部两层构造。外面自然是兔肉为结构，但内层却是法式的“茶碗蒸”。

很显然，司瑛士这道料理的整体构造是高于一色慧所做的料理，烹饪手法也在无形之间胜过。

所以，最后这一组的结果以司瑛士获胜。

最后剩下的一组，镝木祥子VS阿尔迪尼??勧??褤????耧媦?㈢?旤??ι?????勧??????玥唩????驩驨??

野兔？

没错，当时童雨烹饪的野兔肉的其中一部分也是给予了塔克米，凭借这个食材的优越性成为获胜的关键点。

虽然塔克米并没有像榊凉子、创真等人跟着童雨一同前往漫画世界磨砺，但这一个多月的时间里却在堂岛银的指导下月进行了不少的特训，实力也是有很大的提升。

2nd?OUT也宣告结束，最后结果也只是作为第一席的司瑛士获胜。

如此一来，中枢美食机关这边在第一天的对决中就被淘汰了五人，剩下的四人分别司瑛士、茜久保桃、斋藤综明、理浩明樾四人。相对地，反叛者联盟这边仅一色慧淘汰了，可以迎战的还有足足8人。

这让薙切蓟意识到了事情的严重性，在第二轮联队食戟结束后，宣布联队食戟暂时休战3天，三日后在继续进行……

当初联队食戟拟定的规则是上，对“．「时间”并没有过多的要求，童雨等人知道薙切蓟休战3天是故意所为，但也没理由去阻止他这样的行为。

礼文岛上也有远月学园建造的宾馆，在联队食戟结束童雨等一行人入住了宾馆之内，就对今天食戟的情况进行了简单的讨论。

“大获全胜啊，按照这样获胜下去等下次比赛的时候我们就可以拿下胜利，将十杰的席位全部夺过来！”

“说得没错，以后我们极星寮就有好几位十杰了吧？”

“不过一色学长也不要丧气，输给第一席也不是什么好丢脸的事情，毕竟司学长太强了。”

“哈，我没有丧气呢，只是觉得有点可惜，辜负了童雨君对我的期待~~”

“安了安了，阿雨是不会责怪你的，是吧阿雨！阿雨帅？”

众人正在高兴的时候，回过头来却看到童雨正坐在屋内一角低着头思考着什么。

“阿雨，你在想什么呢？”

童雨这才抬起头，从思考中回过神来道：“我在思考蓟为什么要休战三天。”

“这还用想吗？他的成员输得那么惨，休战是要整备战术和士气，然后跟我们决一死战呢！”悠姬并没有多想地说道。

丸井也随之点头：“出战的六名成员，除了第一席存活下来，包括第二席也战败，这种情况他想休战也能想得通。”

“是嘛，总觉得这家伙有什么阴谋，这三天你们最好就待在酒店里，什么地方都别去。”童雨依旧有些担心说道。

……