此时绯沙子就在童雨和绘里奈的旁边，看到两人所选的食材也在思索着。

“按照幸平君擅长的领域来看，难道说……要做那个？”绯沙子猜测道。

绘里奈环抱双手用笃定的语气，道：“亲子盖饭，绝对错不了。”

亲子盖饭，又叫亲子丼、滑蛋鸡肉饭，是日本的一种米食类料理，以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。

一间叫“玉日出”的餐厅开始，本是贩售“军鸡锅”，也就是将鸡肉煮熟后，再淋上蛋汁一起食用的料理，当时日本的鸡蛋价格非常昂贵，客人认为若因军鸡锅吃不完而丢弃是很浪费的事，所以就把剩下的料理和白饭拌在一起食用........

然而万万没想到味道相当可口，来店的客人与日俱增，一直到第五代老板上任后，才正式将鸡肉覆盖蛋汁，再淋在饭上来销售，并命名为亲子丼。

亲子盖饭也渐渐地火爆整个日本，受到老少儿童的欢迎。

这道料理比较平民化，而创真又是从大众餐厅走出来，对这道理料理十分了解。而事实上，当初“实地研习”的时候，创真也做过这道料理。

那时候还是在四宫小次郎的日本分店所做，不过那时候做的是法式料理，现在创真要做的是传统的日式亲子盖饭。

“不过，朝…铃木这边所选择的食材为什么和幸平那么相似？”绯沙子疑惑道。

只见在朝阳的烹饪台上也放着鸡胸肉、洋葱等食材，不过却多了虾仁、干贝等其他的食材。

食材准备就绪，两人很快也进入到了烹饪阶段。

创真很快展现了作为十杰应有的烹饪技术，快速地将鸡胸肉处理，切成小块后开始用酱油、米林等调味料进行腌。

洋葱切丝、小香菇也对半切开，三个鸡蛋打碎将蛋液搅拌备用。

这些工作准备就绪后，便开始起锅烧油，将洋葱翻炒，随后加入鸡块……

不过回过头来看，发现朝阳的烹饪工作居然和创真差不多，甚至是可以说是一层不3.2变！如果不是所选的食材不太一样，都怀疑这个家伙是在做同样的料理。

时间很快过去了20多分钟，不出众人所料，创真所做的果然是亲子盖饭。

只见他开始进入了收尾阶段，将锅里包裹着蛋液的米饭盛在碗里，最后浇上香嫩可口的亲子浇头，撒点小葱，一碗香喷喷的亲子饭就送到了童雨等人四人的面前。

堂岛银看着眼前冒着热气的亲子饭，不由笑着道：“很不错的亲子饭，香味扑鼻，让人食欲大开！”

的确，创真做的这亲子盖饭仅从“色”和“香”来看，就已经是一道十分完美的菜品。

……

第239章 才波城一郎的菜刀

“请享用，传统的‘幸平流?祥????孢???蛧?????彧????孩h???????????鍣§??照???猤荦步?徨??晥????萦营???撤?砥膣

米饭混合着鸡蛋、香菇的香味，混入吸入鼻子，香味就足以让人陶醉，这便是亲子盖饭的魅力所在。

仅从外表来看，这跟普通的亲子盖饭没有太的区别。

童雨拿起勺子率先舀起一勺米饭朝着嘴里送去，米饭里混合着鸡胸肉、鸡蛋、香菇，一起送入口中并咀嚼，这味道妙不可言！

绘里奈、绯沙子、堂岛银也是如此，舀起一大勺送入嘴里，脸颊也因此微微鼓起。

“唔，在饭汁的调味下，鸡蛋嫩滑可口，入口即化！鸡胸肉也煎炸得恰当好处，不老也不柴。”绯沙子惊道。

“香菇和洋葱丝让整道料理的香味更上一层楼，而且浇在盖饭上的酱汁，并不是普通亲子盖饭所用的酱汁吧？”薙切绘里奈的“神之舌”立刻就品尝出17了这亲子盖饭的不同之处。

创真这才竖起手指解释，道：“哎呀，我这个酱汁是自制的呢……准确地说是‘幸平流’菜单中的隐藏酱汁，用酸梅、柠檬搭配猪排炸制的酱汁，这个酱汁具有酸甜的口感，能进一步的促进食欲。”

“原来是酱汁上做了改动……等等，另外一种酸味并不是酱汁吧，这个酸味是红醋？”堂岛银单独品尝米饭后也发现了这米饭的特别之处。

“哎呀，堂岛学长也唱出来了呢。没错，我在米饭和亲子盖饭的酱汁上都加入了一点‘红醋’，这个醋是用小麦，大米、酒糟等混合发酵而成。虽然这是制作红醋的常用的手法，但是在制作红醋的使用会使用长时间熬煮的酒糟，这是在江户前寿司诞生并开始时流行的调味料。”创真解释道。

堂岛银对于这方面的美食文化自然是有所了解，在听了创真的解释后不由点了点头。

“原来如此，比起一般的醋而言，这红醋的糖分控制得非常少，所以口感对来说是十分醇厚爽口。而且这种醋的调制的米饭口感不会过硬，变得非常柔软。但是要将这种口感搭配得恰当好处，就必须在食材的调和上进行细微的调整……幸平，你的烹饪技术比上次我见你的时候，又提升了不少。”堂岛银对创真实力的提升给予了肯定。

创真脸上还是带着智障之色，道：“是的呢，自从成为十杰后我能学习的东西更多了，最近也各自学习烹饪知识，实力提升了不少。我想用不了多久，就能超越老爸了！”

朝阳当然知道创真的父亲就是才波城一郎。

他在不远处听到创真说这话后，嘴角勾起了冷笑……就凭你也想超越城一郎，这点实力一点都不够看！

这样想着，朝阳端着自己完成的料理来到了童雨等人的面前，并对创真道：“呵呵，你做的料理不过如此。幸平，看来你在城一郎那里磨砺得远远不够。”

创真本想反驳朝阳的话，但低头看着他完成的料理，就愣住了。

才波朝阳所做的料理也是亲子盖饭，可以说跟他的没什么太大的区别。除了在米饭中多了虾仁等食材后，再也看不出有其他任何的区别。

“什么嘛，你也做的亲子盖饭，不过跟我做的没什么区别，只是多了一两样食材而已，你该不会认为这样就做得比我好吃了吧？”朝阳不爽说道。

才波朝阳轻声一笑：“的确是没什么太大的区别，所以你也尝一尝好了。”

说着朝阳将一份做好的料理送到了创真的面前，随后又将其他四份分别送到了童雨等人面前。

“对了，在品尝之前我也要说明一下……我做的这道料理是从某个小菜馆的菜谱中改良而来，应该会有幸平你熟悉味道。”

朝阳这大有深意的一句话，让创真再次一怔。

创真急忙拿起勺子，将一大勺米饭混合着其他人食材一起送入嘴里，吃下去后脸颊鼓起，有什么东西仿佛要从嘴里喷出来一般。

“味道为何如此强烈？从外表看起来两道料理看起来没有任何区别，但是他用的酱汁却更爽口？”创真在心里无法相信道。

童雨拥有超味觉，也在第一时间品尝出了两道料理的不同之处。