第137节(1 / 2)

因此。

中村蓟在高山文心中的评价,一下子跌至谷底。

就连中村蓟的料理,高山文也没心思品尝了。

一开始。

高山文还想品尝一下他的料理,然后点评两句。

如果中村蓟他的悟性比较高的话,说不定就能从自己的点评中悟出什么,从而使自己的厨艺再度提升,最终做出更加美味的料理。

可现在。

高山文已经没有心思去点评了。

“不……”

听着高山文的话,中村蓟下意识的开口反对着。

可当他刚刚说出这番话时,整个人又愣在了原地。

看着自己的料理,中村蓟在不停的询问着自己。

自己的料理,真的有必要让这些人品尝吗?

明明自己已经用了最顶级的食材,为什么就无法做出高山文这样美味的料理呢?

看着自己的料理,中村蓟大口深呼吸了起来。

在众人的注视中,中村蓟缓缓攥紧了拳头。

他做出了决定!

“我的料理……”

“名为,勃良第红酒炖牛肉!”

中村蓟深吸一口气,开口介绍着自己的料理。

勃艮第红酒炖牛肉,也叫勃艮第炖牛肉,是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。

特点是使用勃艮第红酒,高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。

介绍完自己的料理后,中村蓟直接掀开了盖子。

当盖子被掀开的这一刻。

一股浓郁的红酒香味以及牛肉香味便从空气中弥漫了出来。

嗅着空气中的这股味道,在场的评审们对视了一眼,顿时露出了苦笑。

如果一开始他们品尝的是这道勃艮第红酒炖牛肉的话,那他们绝对会为这道料理的香味而惊叹。

但他们此时率先品尝了高山文的葱烧海参。

这就使得他们味觉阀门得到了极大的提升。

从而导致他们如今闻着这股勃艮第红酒炖牛肉的味道,也没有了什么反应。

毕竟高山文的珠玉在前。

中村蓟的这道料理,是很难在这群评委们的心中留下什么印象。

“那我们开始品尝了。”

看着眼前的料理,神代海人左右扫视了一下,缓缓出声说道。

虽然他并不觉得中村蓟的这道料理能够战胜高山文的葱烧海参。

但是为了照顾一下中村蓟的面子,神代海人还是率先出声说道。

毕竟中村蓟都已经把料理端上来了,他们还不品尝的话,岂不是太不给中村蓟面子了。

因此,神代海人直接夹起一块牛肉,放进了自己嘴巴中品尝了起来。

由于这道料理被炖了很长一段时间。

所以当神代海人伸出筷子的时候,刚刚夹起, 这个牛肉就直接散了开来。

将牛肉放进嘴中品尝。

首先感受到的扁丝来自于牛肉的鲜味以及红酒的香味。

同时由于这道料理是炖菜的原因,所以牛肉用舌尖轻轻一抿,就能将其抿开。

感受着口腔中的少许来自红酒那温暖而细微的感觉,神代海人不由得深吸一口气,神色复杂的看着面前的中村蓟。

当神代海人品尝起中村蓟的料理是。

下桐武蔵、王牌以及黄毛厨师他们也品尝了起来。

就连高山文,也拿起勺子轻轻舀了一丝牛肉,感受着中村蓟的厨艺。

过了一会儿,在场的其他人纷纷品尝完了中村蓟的料理。

他们纷纷露出了和神代海人一模一样的表情。

用着复杂的目光看着中村蓟。

“你们……”

感受着众人的目光,中村蓟一时间都不知道该说些什么。

“中村先生,你这道料理……”

看着面前的中村蓟,神代海人率先出声说道。

“如果我先品尝的是你的料理话,那我一定会大声夸赞这份料理。”

“但……”

“我先品尝的是葱烧海参。”

“所以……”

神代海人深吸一口气,有些不好意思的对着中村蓟说道。

虽然一开始,他就与下桐武蔵约定好了,无论中村蓟的料理做得怎么样,他们都会说中村蓟的料理更加美味。

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