“不然的话……以高山文的情况，才波城一郎他绝对会有危险！”

想到这里，薙切仙左卫门连忙拿起手机，拨打了司机的电话。

从他的动作来看，他现在也打算去才波朝阳的住所。

以他之前在黑暗料理界大会上对高山文的观察。

他便知道，高山文绝对是一个狠角色。

如果才波城一郎真的和高山文有什么冲突的话，那高山文很有可能就把才波城一郎绑起来丢进东京湾里了。

毕竟这种事。

他在那艘豪华游轮上，可是看到了不少。

与此同时。

在才波朝阳的住所中。

才波朝阳从冰柜中直接取出了一块豆腐放在了砧板上。

他准备做的这道料理，豆腐是毫无疑问的主角！

看着砧板上的豆腐，才波朝阳先是用菜刀将豆腐四边的切开，然后放进清水中备用。

在切豆腐之前，还有一件事要做。

那便是熬汤！

既然这一次比试的内容是汤，那么煮汤自然是第一步！

只见才波朝阳又从冰柜中拿出了一只宰杀好的老母鸡。

才波朝阳握着菜刀将老母鸡从中间切开，开膛破肚！

看着切成两半的老母鸡，才波朝阳便将老母鸡的内脏全部清除干净，直到整个鸡上没一丁点内脏为止。

做完这一步，才波朝阳便菜刀十分轻松的切下了老母鸡的鸡腿。

在这两天高山文的教导下。

此时的才波朝阳已经能够轻松做到取肉而不动其骨的地步。

所以他在斩腿的时候，菜刀从鸡骨之间的衔接处划过，根本没有出任何力，十分轻松的将自己需要的鸡肉切了下来。

切下鸡腿后，才波朝阳便将目光投向了鸡胸肉。

鸡胸肉这个部位的肉，肉柴但营养价值高。

如果做不好的话，吃起来不但没味且难以下咽。

因此，许多人在做鸡料理的时候，都有特意避开鸡胸肉，转而选用那些吃起来滑嫩的鸡腿肉。

可对于才波朝阳来说。

食材难吃并不是食材的原因，而是厨师的原因！

只要厨师的实力高强，那么再难以下咽的食物，他们都能将其做得美味起来。

再说了，才波朝阳准备用鸡胸肉来熬汤而已，所以并不需要太在乎鸡胸肉的口感。

攥紧菜刀，对着面前的老母鸡轻轻一挥。

老母鸡上的鸡胸肉便被才波朝阳给取了下来。

可这还没完！

只见才波朝阳将鸡胸肉放在砧板上，手中的菜刀宛若按上了马达一般，剧烈的动了起来。

随着菜刀不断落在砧板上，刚才切下的鸡胸肉以肉眼可见的速度，化为了肉糜。

看着已经切好的肉糜，才波朝阳直接将其倒进了一旁的盆中，同时还往里面加入了不少清水，随后快速搅拌了起来。

在才波朝阳的迅速搅拌上，肉糜与清水很快就融合在一起，化为了白色的鸡肉茸出现在中村蓟的视野中。

一般来说，想要做出如此精细的鸡肉茸，是需要依靠破壁机才能完成。

但在才波朝阳这里，他根本不需要破壁机这种东西，只需要一把菜刀就能完成！

看着盆中的鸡肉茸，才波朝阳满意的点了点脑袋。

做完这一步，接下来便是准备熬汤了。

将刚才处理好的鸡肉全部都放进锅中。

同时还往里面加入了一些能够没过鸡肉的清水，然后再往里面加入适量的生姜以及大葱。

看着锅中的鸡肉，才波朝阳直接大火烧开。

在火焰的燃烧下，锅中的清水很快就翻滚了起来，同时刚才还锅中还带有血色的鸡肉此时已经变成了灰白色。

一些浮沫悄然出现在了锅中。

将那些浮沫全部撇去，接下来只需要转小火继续熬制就行了。

如果按照平时的要求来说，必须要转小火熬制三个小时以上才算是熬制成功。

可如今他正在与才波城一郎比试之中，自然不可能给他三个小时慢慢熬制。

所以才波朝阳便直接转为了中火熬制。

相较于小火来说，中火对于厨师的火候要求更高，更加需要厨师时刻盯着才行。

不然的话，稍有不慎，就会熬过头，使得鸡肉散架。

看着锅中热气腾腾的鸡汤，才波朝阳突然加大的火焰，一下子就将火焰加到了最大。

这一下。

恐怖的高温以灶台为中心，迅速向四周扩散了出去。

而才波朝阳的这个举动，一下子就吸引住了才波城一郎以及中村蓟的注意力。

“你最好注意一点。”

“如果继续这样烧下去的话，你这锅汤就废了。”

看着才波朝阳的动作，站在一旁的中村蓟忍不住出声说道。