老乞丐带着两人在一馄饨摊前坐下,要了三碗馄饨。
沈义看了看四周,又看了看老乞丐,有些好奇问道:“怎么不在那个客栈吃了?”
“这一顿算老夫请你们两个小辈吃的!吃完咱们就分开吧!”老乞丐没有看沈义,淡淡的讲道。
“啊?”“什么?”
沈义,谢温都是满脸震惊,他没料到老乞丐会说这样的话。也没料到今日他们就要分别了。
“老头,你不是还有事情要办吗?”谢公子有些不舍的问道。
怎么说也相处了数月之久,期间,三人经历过很多事情,有和谐的,不和谐的,也曾吵架拌过嘴,但真正要说分别时,沈,谢两人还是舍不得的。
老乞丐悠悠道:“事情办完了……其实也没什么,就是带你们两个小辈出来见见世面,顺便履行一下20年前的约定!”
老乞丐说到此,忽听见一声吆喝:
“三位的馄饨来了!”
中年摊贩两只手捧着两碗馄饨,两碗之上还摞着一碗,整好三碗。
摊贩将三碗馄饨放在桌上,抽下肩头搭着的抹布,在桌上胡乱擦了擦,之后将三碗馄饨分别摆到三人面前,嬉笑道:“三位爷趁热吃,凉了就不好吃了……我家这馄饨,皮厚馅薄,保管三位吃了还想吃!”
“哈?”
谢公子猛然听出了摊贩话中的问题,发出一声疑惑。
谢公子对摊贩道:“你再说一遍,你这馄饨……怎么……”
“皮厚馅薄啊!”摊贩嬉皮笑脸重复道。
沈义这次也听出来了这话的问题,问道:“其他地方的馄饨都讲究皮薄馅厚,怎么您这讲究皮厚馅薄?”
“额………”中年摊贩想解释一下,但见又有生意上门,怕怠慢了顾客,只得简单讲道:“我们这的馄饨,好吃就好吃在这个面皮上,擀面醒面好几道工序,所以这面皮很有筋道。还有这馅,要是太多,会很油腻,少放些,搭配这面皮,刚刚好。您几位可能是外地来的,不懂这里边的门道!”
摊贩快速解释完,急匆匆跑去给新来的顾客煮馄饨了。
沈义拿起汤勺盛了只馄饨,放入口中细细品味。
似乎确实和其他地方的馄饨不同,如那商贩所描述一样,面皮筋道,不过里边的馅很普通,和其他地方的也差不多。
“知道为什么要这么做吗?”老乞丐吃着馄饨,问向沈,谢两人。
“馅这么少,应该是想节省成本!”谢公子吃了几口,琢磨着说道。
老乞丐摇摇头,笑道:
“大多数人喜欢吃个新奇,馄饨就是普通的馄饨,整不出什么花来,但别的店家都以皮薄馅厚作为特色,这老板却反其道而行之,宣传自己的馄饨皮厚馅薄,其实就是想说自家的馄饨与别人家的不一样,仅此而已。”
沈义听着,微微点头表示赞同,但他还是疑惑,于是问道:
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