第733章 只能后悔(2 / 2)

更何况这生意一开始的时候就是易不凡提出来的。

整条街上的人们有很多都是在做饺子的生意,最后只有刘海中的做了下来,也是因为刘海中听了易不凡的建议,卖一斤送二两一直延续了下去。

在现在刘海中把这件事情给做黄了,那么他们自然可以按照原本的方式继续做下去的。

更何况现在这件事情还是棒梗提出来的,秦淮茹自然也是感觉到不错。

肯定是要支持了。

“我觉得这生意咱们都不需要再等一个礼拜,既然现在刘海中已经向着这个方向发展了,咱们干脆就早点把生意抢过来算了。”

“而且现在刘海中他们的重心好像已经转移到了刘光天他们的炸鸡店当中去了。”

“今天我看着两口子都在忙活着烤馅饼蒸馒头。”

“估计也没有时间去包饺子或者包饺子的时候,肯定质量上也会下降很多。”

“倒不如咱们现在就把店里面的肉和面全部拿出来包一些饺子,明天早上就开始卖。”

“反正明天他们一家人肯定是要卖炸鸡,店里面重新开业买一送一的事情去忙活。”

“咱们干脆趁着这个机会,把咱们的饺子也直接推出。”

贾张氏早就看着刘海中的生意好想要抢过来了,只是一直没有机会。

毕竟有刘海中的生意在那里放着,而且呢,已经卖了那么长时间了,人们。只要是买饺子的时候都是会想着找刘海中去买的。

哪怕就是他早点儿,也像是刘海中那样子卖一斤送二两,人们也不会去买。

起码在人数上会少很多。

而且那样子的一种卖饺子的方法,如果卖的少的话,确实也赚不到多少钱。

既然现在刘海中,自己把自己的生意给做黄了,起码也是有这个苗头存在的。

那也正好是他们抢生意的最好时机。

“我看行。”

“反正你们现在基本上也没有什么人来吃饭了,早点包点饺子,明天早上直接卖也可以呀。”

棒梗把最后一碗口汤喝掉,也是很支持自己的奶奶的说法的。

“那行吧,既然你们都这么说了,咱们就行动起来。”

“我现在就去剁肉馅儿,调馅子。”

傻柱看着大家伙都这么热情,而且也看到了这卖饺子生意的前景。

毕竟已经有了刘海中在前面打头阵了,而且这么长时间坐下来,他的饺子生意确实是挺不错的。

也听说不少的单位都在用刘海中的饺子,一方面是因为便宜,另一方面也是感觉到比较实在。

可是现在刘海中想着把利润提升了,自然也就有可能会让这些单位甚至更多的人开始犹豫了。

想来确实是一个把生意抢过来的最好的机会。

“那我去和点面吧,咱们先包个一二十斤出来看一看。”

“要是卖的好的话就继续增加,如果要是卖的不好的话,就先这样子保守一点。”

秦淮茹也不知道到底行不行,反正在现在就是少包一些出来吧,而且包20斤饺子也是需要花上不少时间的。

“好,那我去摘菜吧,应该用两个大白菜够了吧。”

贾张氏也是看到了商机,同时也是看到了赚到了钱的样子,自然也是要马上忙活起来了。

更何况对于这饺子生意来说,贾张氏也是早就想要好好的做了。

应该说在一开始的时候他已经在跟着人家做了,但是一直都没有做得起来,没有抢得过人家。

“准备一个半大白菜吧,咱们肉馅也稍微多一点。”

“就像刚才大家伙说的一样,咱们的成本可以稍微高一点,利润低一点,让大家伙吃的高兴一些。”

“等他出去了也可以给咱们好好的宣传一下,只要卖的多了也就把钱赚回来了。”

“他们做生意就是为了方便大家。”

“也不能打算着靠着卖饺子就马上变成万元户呀。”

既然现在这么多的顾客在这里呢,而且也对这饺子感兴趣,那么傻猪也肯定要是借此机会好好的抒发一下感情。

让这些人们感觉到,他这个厨师也是为他们这些顾客好的。

那么在以后只要是这饺子还算不错的情况之下,肯定都是会帮着宣传的。

“没错,傻柱说的没没错,哪有做生意一夜之间就变成万元户的呀。”

“俗话说得好,女人方便自己方便,只要你这饺子做出来之后感觉不错的话,我给你推荐到我们单位去。”

“我们的食堂里面也有卖饺子的,如果你这饺子可以,我还给你推荐过去。”

“我们每一个礼拜都有一顿改善伙食的饭菜,要是这饺子好的话,到时候干脆让他们在你这里买了饺子就不用包了。”

“......”

只要有一个人有了这想法之后,别人也是会跟着来的,其实对于他们来说的话也没有什么损失。

无非也就是说一句话改个推荐而已,只要人家的饺子质量好的话,那么人们吃了之后也是会高高兴兴的,同时也是会感谢他们的。

当然了,假如这饺子做着做着不好吃了,那人们就找麻烦的,也是找傻柱这边跟他们这些推荐的人没什么关系。

对于他们而言也是没有损失的。

但是对于少数他们来说的话,那就不一样了,顾客的一句话可以抵得上他们说10句话甚至百句话。

就这样在棒梗过来吃了一碗面的功夫,就让傻柱他们做好了把刘海中的饺子生意给抢过来的打算,而且在现在已经行动了起来。

而当事人现在根本就不知道这一切。

毕竟对于刘海中来说,他感觉到自己的饺子生意已经做了这么长时间了,不管是在这条街道上还是附近的胡同里面,以及一些单位都已经打好了关系。

只要是有吃饺子的时候,需要饺子的时候都是会来联系他的。

也正是有了这样的一个销量,使得刘海中有点飘了,也就想着自己的饺子里面,如果要是能够稍微提升一点点利润的话,那么这么多饺子卖出去,他们就可以多赚很多钱了。

虽然现在也已经感觉到好像是人家要饺子要的越来越少了。

但是刘海中并不感觉到自己做的有什么不对,或者是说自己做的太明显。

把所有的原因都归结在了,人家也不可能每天吃饺子上面。

再加上,在现在都在忙活着,给刘光天他们的炸鸡店明天的开业做准备。

“咱明天是开业活动,这馅饼呢,就放的肉多一点,让人们吃起来也好吃一些。”

“这做生意和平时咱们吃东西也都是一样的,只要是第一口吃的好吃的时候就是会继续吃。”

“如果第1口吃的不怎么样的话,可能第2口第3口也就不想吃了。”

“咱们这馅饼还有这炸馒头,只要是明天能够一炮而红,那么去取代他们的汉堡也并不是难事儿。”

“哪怕就是那些老外就是喜欢吃汉堡的也没有关系,反正现在是在四九城,又不是在老外的地盘。”

“只要咱们地盘上面的这些人喜欢吃不就行了。”

刘光天一边在那边翻着馅儿饼,一边说着。

自然也是感觉到这样的做法是没有问题的。

毕竟对于他们来说的话,只是想要把这生意做好,看到了人家易不凡和于海棠他们推出了汉堡的时候是没有办法的。

炸鸡一看就会,无非就是把鸡肉弄好了之后炸出来就行了,裹点儿面,再撒点调料。

可是做汉堡可就不一样了,那面包也他们不会做呀。

如果要是直接去买面包的话,感觉到还有点亏,那就干脆用这些东西去替代,好像想的也是不错的。

“光天说的对,咱们确确实实可以在这些事情上面做点文章。”

“就像这饺子的生意一样,在一开始的时候他们都感觉到卖1斤送2两有点亏,而且呢,还感觉到饺子做这么大也赚不了钱在里面的肉馅肉放的多了,同样是感觉到没有什么利润的。”

“结果是什么?”

“结果就是咱们的饺子生意可以一直做到现在,别人的饺子生意早就已经黄了。”

“现在阎埠贵的饺子也是在一直做着,但是它的销量很小,基本上每天也就是三四十斤而已,赚不了什么钱。”

“关键是阎埠贵的饺子现在居然还是卖一斤送3两,虽然说个头上面没有咱们的大一点,但是平均下来之后肯定是要比咱们的还便宜。”

“可是他就是卖不了多少呀,原因是什么呢?”

“就是因为没有占得先机,在一开始的时候他就没有这么大气,如果要是一开始卖的时候就大气一点,卖一斤送三两的话,那咱们这饺子生意都会被他给抢走的。”

“所以就应该按照你们说的做,咱们明天这馅饼还有这炸馒头都要做的实惠一点。”

“虽然是买1送1,也许咱们成本太高的情况之下,可能会感觉到赚不到多少钱,甚至有可能会亏本。”

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