饿急眼了,一口吃的都有可能引起一场血拼,不要去挑战人性!
“今天的事情,不许乱说,连自己家的媳妇也不要讲,我们要保证我们家的孩子能不饿肚子!”姥姥的话是有点自私,但是就这么点粮食,一大家子的人,自己吃都不够,再去救济别人,且不说能支援多少,就是传出去,就够自己家吃一壶的,粮食哪里来的?要是连累了大外孙子,老太太都能自己把自己给吊死!
知道了问题的严重性,三个舅舅也都点点头,嘴笨不代表脑袋瓜子笨!
“还有老四也别给他知道!他那张破嘴,老大,你看着点他,乱说话就给我打!“”虽然姥爷很疼老四,但是这件事关系重大,也由不得老四乱说话!
“知道了,爹,我们几个会看住老四的!”
在回去之前,陈志国偷偷的给几个舅舅叫到一边,在大舅家里,陈志国又拿出了十只风干的野兔,“舅舅,切碎了熬粥,给孩子和姥姥,姥爷吃,给他们增加营养!我有机会再过来,吃完了还有,不要舍不得!”
王家国拍了拍陈志国的肩膀说“知道了,志国!”,舅舅们都不爱说话,但是真的被感动到了,这个外甥是真的好,大姐好福气啊!
开车回到陈家村,陈志国的吉普车一次只能装三百只兔子,卸完之后,陈志国又开车出去了等了一个多小时,又拉了一车回来,这是最后一批了,足够陈家村分配下去的!
忙完这些,陈志国就带着工具上山了,虽然春季都不会有猎人去打猎,要给猎物繁衍生长的时间,但是野猪,狼这些打几只还是没事的!
这也是正大光明的给奶奶家增加肉食的途径,不然真的没办法解释,你的肉从哪里来的?
进了山,陈志国就放开了速度,附近的山头是不用想了,他想去上次打猎的地方看看,那个水源地应该会有收获的!全力的林间奔跑,速度快若闪电,自己熟悉的地方就是爽,轻松自由!
就在陈志国赶到了水源地,蹲伏了一个多小时之后,就看见一个野猪群大摇大摆的过来喝水了!
在山林里,成群的野猪就是无敌的存在,就是老虎遇见它们都不敢上前去挑衅,野猪发起疯来,追着你跑,你能干过一群野猪对你横冲直撞吗?
这个野猪群有十几头野猪,为首的不是很重,三百多斤的样子,其他的二百多斤的有四五头,剩下七八只小野猪,一百来斤的样子!
唰!唰!唰!三只标枪飞出,分别贯穿了三只野猪的头颅,然后空间里拿出来的五六半开始点名!太小的没打,母猪也没打,又打了三头肥一点的野猪,剩下的就让它们自生自灭了!等它们渡过一个秋天,又能长出一肚子的肥肉来!
把猎获的六头野猪收进空间里,陈志国又开始往家里赶!在靠近家门口的山头,陈志国砍了几棵小树,扎了一个简易的木头筏子,放上两头野猪来!
看到陈志国拖着两只大野猪回来,爷爷,奶奶已经麻木了,只要陈志国上山,就会有收获!
陈志国留了一头在家,剩下的一头就交给了陈大龙处理,在陈家小院里,把野猪给处理后之后,陈大龙就安排人把两扇猪肉给扛到村部,开始组织分肉!
“在分肉前我说几句啊,这猪肉是我四叔的大孙子陈志国打来的,你们吃肉的时候自己心里要有数,要感谢的是谁!
还有,今年地里面的小麦收成大家心里都有谱了吧!那么面对这样的粮食减产,我们应该怎么办?
我们不能指望秋天能大丰收来填补现在的歉收,这样靠着老天赏饭吃的想法是危险的!
我们现在要自己行动起来,靠天,靠地,不如靠自己!咱们一共有四个生产小组,现在,一组老年组上山去开荒,我们要种耐旱的红薯,土豆,南瓜!同时你们的家前屋后也要给我都种上,多收一点,你以后就会少饿肚子!
还有一组妇女组上山去采野菜,去把山上所有能吃的都给我弄回来,咱们现在就要开始带着吃,节省粮食!吃不完的晒干了备着,我们要有过苦日子的心理准备了!
剩下的两组青壮组,地里的活就交给你们,不要抱怨,除了麦收时候大家一起干以外,以后这地里的活都交给你们!
你们都是村里精壮的汉子,都是地里的好手,怎么样在现在的旱情下,多收粮食,就是你们要想办法的事情!
还有一点,我今天说的话,不要对外讲,与其是你们这些亲家,丈母娘家,我知道你们和他们关系好,但是着关系着我们全村老小的性命的大事情,我要你们管好自己的嘴,尤其是你们媳妇的嘴巴,现在起,能不回娘家的就不要回了,就是实在有急事回去一趟,也要把嘴巴给我扎紧了,不要什么话都往外冒!
如果我知道了,那么你就会被赶出村,你对谁讲的,你就去跟他家过吧,咱们陈家村不要吃里扒外的人!
好了,现在分肉啊!最后再多说一句啊,别嘴馋,几天把肉给吃完了,挂梁上风干了,能吃好久的!
就在陈大龙给村民讲话的时候,陈志国也在忙碌着,这么多的肉,吃是吃不完的,就需要把肉给熏制出来,这样才能放的长久一点!
陈志国上山采了很多的松枝,把肉分成二斤一条的,开始熏制起来,这是个慢活,不能急躁!
在熏制的同时,野猪最肥的地方被陈志国切了下来,大块的肥肉被陈志国切成麻将块,交给奶奶熬制猪油,同时,院子里又垒砌一个土灶来,清理干净的猪头,猪蹄已经下锅开始卤制,等过上几个小时,在依次放入猪肚,猪大肠,猪肺这些,猪心,猪肝容易熟的最后下锅!
夜晚,陈家的小院里,陈志国,爷爷,二叔,在一边喝着酒,一边看着火,烟熏那边要添柴,卤货这边也要看着锅!
新鲜出锅的猪心,猪口条,猪肝热气腾腾的,切上一大盘,拍点蒜,青椒,红辣椒,搞个蘸水,真香!
陈志国拿出一瓶泡水的台子出来,“二叔,今天咱们喝点好酒!”
没有商标,陈大虎也认不出这是什么酒,“这是我在东北的一个供销社仓库的遇到了,包装被水泡了的台子!”
“这就是台子?”陈大虎拿起酒瓶看了起来,瓶口密封完好,他也看不出什么来,等陈志国把酒倒上,陈大虎迫不及待的喝上一口,“什么味,怎么和其他酒不一样?”
“这台子是酱香型的白酒,咱们之前喝的都是清香型的白酒,口感上当然不一样了,你多喝几次就习惯了!”
“还有?”
“当然了,足够你喝的!”陈志国吹牛道,
“喝一瓶尝尝味就行了,这一瓶卖的话要七八块钱吧!”还是爷爷见多识广的,知道台子不便宜!
陈大虎在低头计算自己这一杯要多少钱,有点肉疼,最关键的是,自己还喝不惯这个酒的味道!
第 139章 无妄之灾的王美华!
祖孙仨坐在院子里,一边看着火,一边喝着小酒吃着卤肉,慢慢悠悠的,有着土灶的温度,夜晚上也不会冷!
大锅里的猪头,猪蹄已经够火候了,大一点的劈柴已经给撤了下来,留下点余火,慢慢的用小火慢炖着!
二叔用筷子戳了戳,火候够了,用力的一挑,一个大猪蹄子就被挑出锅来,骨头都有点炖分离了,不顾烫嘴,一大块猪皮就到了嘴里,“美味!好吃!志国,你也弄一个尝尝!”
爷爷鄙夷的看着二叔,“不用了,二叔,我吃饱了,你吃吧!”
“走吧!志国,回去睡觉,老二你看着点火,你要是把肉给我熏胡了,我让你今后一块肉都吃不上!”
“放心吧!爹,你去睡吧,我看着!”二叔头也不抬的回答道,
第二天清晨,陈志国还没起来,就听见外面爷爷在训二叔,“我让你看火,这烟熏肉怎么是冷的,你昨晚吃了几个猪蹄,酒都被你喝完了?”