“这个又是什么?!”河老师拿出了一碟东西。
“好像是羊扣。”刘师师看了一眼,才不是很确定的说。
“不是胡星做的了吧?!”这个总不能也是胡星做的了吧。
“不是,但是他会做,而且也很好吃。”刘师师确定这个不是胡星做的。
“开玩笑,羊扣怎么可能不会做?狗扣、牛扣,还有猪肉扣肉也都会做好吗!”这些都不算什么,有什么难的?
对于他来说,都是很简单的东西。
第0931章 期待已久
“胡星会做羊扣肉是吧?!”得知了胡星会做这个,河炅就激动问
“会,他做的可好吃了真的。”都不用胡星说,刘师师就能确定。
“做一个羊肉扣肉要多久?!”河炅是打算,让胡星试着做一个。
“起码得一个小时,比较麻烦。”胡星拿着台本,放到一边去。
“要焯、炸、煮和蒸,羊扣肉才能金黄柔韧。”单单是这四个步骤,就要不少的~时间了。
“能做吗?给你一个小时的时间。”河炅很想尝尝-看。
“对啊,做这个节目也很久了,胡星都没有做过一道菜,施展下你的厨艺给我们看呢。”胡沙沙他们也都纷纷起哄。
“关键是在这个节目,我是主持人,也不是厨师啊。”胡星找了个借口。
“除非是师师说想吃,不然现在谁都不能让胡星做。”河老师和胡滒异口同声的说道。
胡星伸手到桌子下面,轻轻的点了一下刘师师。
这就是暗示刘师师,千万不要说想吃,不然他就真的要做了。
“呵呵~”感受到膝盖传来男友手指的暗示后,刘师师只是微笑不说话。
“你等等等下,不要在桌子下面用小动作。”坐在胡星身边的河炅,正好就注意到了这个。
“真的,这个挺麻烦的。”胡星是真的不想做。
“要不,就做一次,让大家尝尝看?也能让观众们更加羡慕我?”刘师师不是很确定,在争取胡星的答应。
“你都这样说了,我还能拒绝吗?!”既然如此,那胡星也就不能说什么了。
“关键是没有羊肉?”答应是答应了,但是食材这个就不知道能不能找到了。
“有吗,导演?”最后的希望就放在导演的身上了。
导演问过助手后,确定是有羊肉。
“要带皮的整块羊肉,不然做不出那种口感。”胡星要求要一块带皮的羊肉。
导演就让助手,给拿来了一只羊的四分之一,任由胡星来取他想要的。
既然都准备的这么好,胡星挠挠头,看来不做都不行了。
说着他就站起来,说道:“你们先聊吧。”
“耶!!”胡星答应给做羊肉扣之后,河炅、胡滒他们都纷纷鼓掌。
“可算是等到这一刻的到来了。”今天来这里,胡滒可不是只要宣传作品这么简单,当然还是想要吃到胡星做的东西。
“围裙不穿吗?!”见胡星不穿围裙,刘师师就问他。
“现在暂时不需要。”只是给羊肉焯水而已,又不用砍,自然就不需要用到围裙了。
在节目上,为了帅气,胡星也是不打算围围裙了。
先烧水,然后胡星就对他们说:“现在呢,师师的冰箱也都看过了,食材这么多,可发挥的也就宽了,几位厨师,说说你们的菜名吧,”
在烧水焯羊肉时,胡星还不忘记要主持。
“没错,都说说你们要做的菜名吧,最后师师来选择两位厨师来进行比拼。”河炅也在配合。
六位厨师都把自己要做的菜名说了出来。
刘师师选择了田数和黄言来对决。
“这样就可以了吗?!”看胡星现在也不需要继续动手了,胡滒就问。
“焯水而已,不需要一直看着,焯水几分钟,把羊肉里面的血沫给焯出来就好。”胡星坐下来后,继续自己的节目主持。
两位比拼的厨师也在认真的准备。
15分钟的时间,说快也快,不快也不快。
胡星做的羊肉扣肉,已经到了第二个阶段,就是油炸。
刘师师也从位置上起来,过来到胡星的身边看他。
“呵呵~看了节目,老丈人肯定又想着我过去做客了。”胡星说着还把刘师师搂入怀中。
两人这么甜蜜,可是让现场的单身狗们一阵哀嚎。
“什么啊,在录节目呢,麻烦你们注意点行不?!”河老师看不下去了。
“那又怎么了?本来做美食这也不是我在这个节目的工作,可现在我不也还是做了吗?!”胡星就是想要秀恩爱。
不过这也是在耍嘴皮,让节目多点看点而已。
羊肉油炸过之后,胡星就找来了一个高压锅,把花椒、八角、香叶、桂皮、草果、葱、姜等香料一起放在高压锅里面,接着是老抽、冰糖、料酒、盐;这些配料也倒了进去,接着盖上锅盖,压10分钟左右。
“行了,师师先来尝试下两位厨师为你做的菜,给他们打个评分吧。”两位厨师已经把料理做好了,就让刘师师过来品尝。
刘师师先是品尝了黄言做的菜,怎么说呢,一般。
的确是一般,连胡星的百分之一的厨艺都比不上。
还有田数的,都差不多,没有胡星做给她吃的那种味道。
“评价是要说真话,还是假话?!刘师师大概的尝了点,然后问河老师。
“不要拿来跟胡星做的比较,没法比。”河老师是吃过胡星做的菜,也吃过这个节目六位明星厨师做的料理。