第10节(2 / 2)

与此同时,薙切蕾欧诺拉的肚子发出响声,但她还是伸手搂住了薙切爱丽丝,同时幽怨开口:

“你们都出去玩了,也不知道给我留一下饭,亏我还期待回来能吃到白渊小弟的料理呢!”

“你还没有吃饭吗?那在这里等一下吧,正好我现在有一道很想做的料理,等我二十分钟。”

在脑海中稍微计算了下时间,白渊笑着对薙切蕾欧诺拉说到,一边说一边拿起了厨房的围裙,朝着料理台的方向走去。

经过这段时间的烹饪教学,薙切家的一大一小都成为了他的料理信徒,已经到没他过不下去的地步了!

虽然白渊并不想用黑暗料理界的那套控制人类,但他的料理是在太美味了,吃过后就会流连忘返,对其他美食提不起任何兴趣。

转头看向一脸渴求望着自己的薙切蕾欧诺拉,白渊咽了口唾沫,不得不说,这眼神也太有魅惑力了吧!

“收心,收心,爱丽丝还在呢。”

察觉到自己状态的不对,白渊深吸了两口气,接着将目光望向了料理台,下一刻朝冰箱走去。

鸡蛋,青菜,红绿菜椒,一些海虾,捆绑好的螃蟹,半块猪肉,还有一小块昨天剩下的火腿。

“白渊哥哥,你准备做什么料理?有什么我可以帮忙的地方吗。”

看着站在冰箱前思索的白渊,薙切爱丽丝从薙切蕾欧诺拉的怀中站起,小跑来到他的身边,眼神期待。

“今晚就让我来表演了吧,你留着肚子等着吃就好了,刚才应该没有吃饱吧。”

“没吃饱,不过就算吃饱了,我也吃得下白渊哥哥的料理!”

白渊笑着说道,薙切爱丽丝急忙回应,两人虽然在海港餐厅吃了点东西,但吃到一半就被黑木场凉拉去比试了,并没有吃饱。

即便薙切蕾欧诺拉不说饿,白渊回来也会做些东西饱腹,不过当他看到冰箱里的食材,想到薙切爱丽丝刚才所做的鱼肉烧麦,脑海中顿时有了想法。

同样是烧麦,他这里有个更厉害的,钢棍解师傅的黄金比例烧麦,他在黑暗料理界试了几次就做出来了。

味道嘛,只能说无愧于大陆第一烧麦,小当家的宇宙大烧麦赢了或多或少有些剧情杀的意味。

看着薙切爱丽丝回到薙切蕾欧诺拉的怀抱,白渊从灶台下拿出袋面粉,手法娴熟的加水到面粉中。

因为时限在20分钟,所以他需要用一些特殊的手法进行和面,这样可以节省大量的醒发时间。

只见白渊拿起来旁边定制的超长擀面杖,轻‘喝’一声,浑身肌肉高高耸起,擀面杖开始有节奏的转动起来。

只见杖头瞬时针转动,随着时间的推移,转动的幅度越来越大,速度也变得越来越快。

感受着棍子上反馈而来的力量,白渊手臂骤然前伸,刺进了面前盛着水的面团之中。

下一刻,一条白色巨蟒顿时从桌子腾跃而起!同时顺着白渊手上的加长擀面杖,一边旋转一边升高。

周围因旋转的力量,突然刮起了猛烈的大风,薙切蕾欧诺拉见到这一幕,震惊的张大了嘴巴。

“这...这这这,面团从桌面飞起来了?!”

薙切蕾欧诺拉不敢相信的说着,整个人猛的站了起来。

旁边,薙切爱丽丝看向白渊的眸子里充满了崇拜,这神乎其技的烹饪方式,根本不是普通人可以掌握的!

“这样的技术,即便是日本最厉害的面食师傅,也根本无法相提并论吧!”

因为在日本生活了很长一段时间,薙切蕾欧诺拉也品尝了不少面食店,其中有不少现场料理炫技的,虽然非常精彩,但对比现在的白渊,用小巫见大巫来形容毫不为过。

强大的风力让发丝凌乱,衣襟被吹的猎猎作响,而天空中的白色巨蟒则变换出了各种姿态,或蜷,或游,或盘,或展,各种姿态看的人眼花缭乱,直在心里赞叹声精彩!

“呼...”

长长的吐出一口浊气,手中的加长擀面杖被放了下来,白色巨蟒也重新回到了桌子上。

这时,薙切爱丽丝好奇,走上前一看,面前桌子上摆着的,不正是一团无比光滑白净,看上去弹性十足的面团吗?!

“好惊人的弹性!只是这么一会功夫,竟然就让面团达到了这种柔韧度,即便放着醒发半个小时,也根本不可能达到这种程度吧!”

伸出手指想要去戳桌子上的面团,但又害怕破坏了面团的完整性,薙切爱丽丝咬着下唇,声音中都带上了些许颤抖。

这种厨技实在太恐怖了!

本来还因为做出鱼肉烧麦赢得比赛、而变得有些沾沾自喜的心情,一瞬间跌落谷底。

不过紧随而来的是兴奋,因为她还有很多东西可以学!

第二十章 真正的黄金比例烧麦

“真是太令人吃惊了,这是你原创的技术吗!这一招要是出现在日本厨师界,一定会引起各方震动的!”

说话间,薙切蕾欧诺拉也来到了白渊身边,脸上还挂着兴奋的潮红,这样一个顶级天才居然是她女儿的师傅,当真是捡到了大便宜!

“这是一个老师傅教给我的,当时他看我天赋极高,视我如己出,将一身技巧全部交给了我。”

想到那位拿着拐杖的老头,白渊的脸上浮现了一抹笑意。

面点王罗根,当初他贱兮兮的用言语嘲讽他,非让他跟他比试,然后在比赛过程中偷学他的技巧,比赛结束还非常直白的问他哪里不对。

这种事干的多了,罗根自然也明白了他的想法,只是见他的天赋确实惊人,加上不想让自己的一身技术埋没,便在他第30次挑战的时候,让白渊行了拜师之礼。

才不是因为频繁被白渊点炮仗炸茅楼,回头还拿他没有办法,被逼无奈想要随便教他一点皮毛糊弄一下,结果却被学走看家本事呢!

“那一定是位得高望重的老师傅,竟然研究出了这么厉害的招数,能告诉我这招的名字吗?不过为什么面团可以飞舞在天上,而且还形成了类似于巨蟒的形态。”

听到白渊的描述,薙切蕾欧诺拉的脸上浮现了崇敬的神色,能够创造出这么厉害招数的面点师傅,绝对是世界第一面点师吧!

“这一招并不是个人创造,而是家族传承,经过一代又一代人的完善,最终形成的绝招‘白罗蛇转链’!”

一边将冰箱中制作烧麦的其余食材拿出,一边回答薙切蕾欧诺拉提出的的问题,白渊思索了一会接着又道:“所谓的白罗蛇转链,不是靠力量去揉面团,是靠手指头的旋转运动,手背的旋转运动,再加上棍子的旋转运动,只有将三者合一,才能使出最正宗的白罗蛇转链!”

“换句话来说,面点的精髓在于旋转!!你能做多大幅度的旋转,多深的旋转,由此才能看出面点师的实力来!”

脑海中浮现当初罗老头教导他的话,白渊滔滔不绝的说了起来,见其旁边的薙切爱丽丝无比认真的听着,心中不由浮现一种怪异的感觉。

记忆中,当初的他也是这般认真,不愿意放弃一分一秒汲取知识、提升料理水平的机会。

“真是独特的见解,我开始期待用这种手法制作出来的料理了!”

“放心吧,绝对不会让你失望的,毕竟我接下来要做的,可是真正意义上的黄金比例烧麦!”

白渊说着露出了神秘的笑容,接着转头看向面前的案板,上面摆放着金华火腿,海虾,鸡蛋和菠菜。

举报本章错误( 无需登录 )