“快看那边！好惊人的技巧，刀光在空中飘飞，接着食材便被直接处理好，落在底下的瓷盘子里了！”

“他是怎么同时让那么多食材飞向空中的？太不可思议了！竟然有如此厉害的技巧！”

“等等，他处理好了？！一分钟不到的时间便将五十份沙拉给处理好了？这未免也太离谱了吧！”

不到一分钟的时间，在重重光影的作用下，原本完整的食材被切成了合适大小的小块，最后按照白渊的要求落在了不同的盘子中，加上沙拉酱稍微一拌，五十份沙拉便完成了。

如此惊人的速度，怎么不让人为之惊叹！

“那个青衣大叔也好厉害，仅仅用一把短刀，便将这么多的食材全部处理了！

虽然速度不如那个年轻的小孩子，但也在现场遥遥领先！”

突然，有人指着一位穿着青衣、胡子拉碴的男人惊呼，此刻的大叔精神力高度集中，平均一分钟能处理二十几份沙拉，仅仅两分多钟便将面前的食材处理完毕，完成了考核。

“怎么领先的都是些不认识的家伙，那些经常出现在电视上的，在这场考核的表现力反而好弱...”

“高手在民间，这些经常出现在电视上的，哪里有时间打磨自己的厨艺，时间长了可不厨艺退步吗？”

“你说的也不是没有道理，身为厨师，果然还是要以磨练自己的厨艺为核心，现在好了、露怯了吧！”

“不好说，要恰饭的！参加厨师类综艺节目，一次赚的钱比你一辈子都多，换成你去不去？”

看着其他或快或慢的选手，现场爆发出了激烈的讨论声。

不过随着时间的推移，一切都尘埃落定。

第一轮筛选结束，十三名特级厨师被淘汰了三位，其中就有先前在休息室针对白渊的秦烈。

看着他仅仅只完成的十份沙拉，现场爆发了巨大的嘘声，这也让其面红耳赤起来，最后羞愤的掩面离开。

白渊平静的看着这一切，将目光看向百药大师，热身到这里也该结束了吧，该进入正戏了！

“好，第一轮筛选到此结束，本次淘汰三名选手。

通过本次筛选的选手，请听题，这一轮考核的是刀工的精细程度。

接下来，广厨联将为每位选手提供一块一米高的冰块，以及大小规格完全统一的菜刀。

请选手根据自己的能力，尽可能的用菜刀雕刻出合格的冰雕作品。

考核时间为一个小时，现在开始！”

看着剩下的十名选手，察觉到白渊灼灼的视线，百药大师对着后方拍了拍手掌。

很快，二十余名小和尚抬着冰块来到了比赛现场，接着分发给了诸位选手，放置在其料理台上。

“冰雕考核？我们是厨师，不是雕刻师傅，用冰雕考验刀工，根本考验不出任何东西！”

考核现场，有特级厨师看着面前散发着森森寒气的冰雕，脸上露出不满的表情，广州这里的考核是怎么情况？怎么尽是些奇怪的考题！

用冰雕来检验刀工，这怎么想都有些奇怪吧！正常来说不应该出一道与刀工密切相关的菜，让他们进行烹饪吗！？

“制作冰雕需要极高的刀工水平，因为冰的硬度和脆性使得雕刻过程极具挑战性。

厨师必须能够准确而流畅地使用菜刀，对冰进行精细的切割和雕琢，以达到预期的造型和效果。

这是对厨师刀工的极致考验，可不是你说的没用的东西，如果做不到的话，就趁早回家找妈妈去吧。”

白渊不屑的声音在一旁响起，冰雕练刀工，古往今来都有人这么干，而这也确实是个很好的方法。

如今，神前刀工对决出现冰雕考题，在白渊看来完全合情合理，叫嚣的人是什么性质，已经很清晰了。

“你说什么？！”

被怼的特级厨师非常不满的看向了白渊，声音中都多了些尖锐。

“这位小兄弟说的没错，冰雕作为考核题目就是出于这个目的。

除此之外，冰雕作品往往具有高度的艺术性和观赏性，这需要厨师具备丰富的想象力和创造力。

同时，冰雕制作是一个精细且耗时的过程，需要厨师具备极高的耐心和专注力，这些都是考核的点！”

与此同时，百药大师的声音中现场响起，算是为参与考核的众人简单的解释了一下考核的目的。

冰雕，是厨师综合能力的最佳体现，同时也是最能看出刀工好坏的考核！如果冰雕能够做的完美，足以证明一个厨师刀工的精湛。

“所以说，不行就滚，可以的话就做出成绩来，而不是在这里犬吠，作为一个厨师而言，这很低级。”

白渊说着耸了耸肩，看来各地的特级考核强度真的良莠不齐，竟然让这种货色也通过了，还真是只要厨艺不要人品。

如此的话，难怪广州的特级考核会被称为最难的特级考核，因为厨艺外，还考验厨师的人品、精神。

“哼，希望你的作品也能跟你的嘴一样伶俐！”

因为百药大师都出口帮腔，先前出言的厨师只能打落牙齿往肚子里咽，还是忍不住在开始前放出狠话。

“我的作品？你可别被吓到！”

听到男人的话，白渊的神色顿时变得怪异起来，随即嗤笑一声，没再多说，接下来用作品打脸就好了。

“那么，考核正式开始！这一场考核由观众来选，获得投票数量最多的四位，将直接晋级最终赛。”

看着现场选手都准备就绪，百药大师抬起了手，表情严肃的宣布考核开始。

这一次，所有人都蓄势待发起来，看着冰雕快速的在脑海中构建作品，精美的同时还要受观众欢迎。

他们心里明白，只要这场能够晋级，距离前三就只有一步之遥了！

这本就是一场筛选的考核，在前四名出来前，神前刀工对决都不算正式开始，现在只能算是预热。

“冰雕？那不是白渊老师的拿手好戏吗！？”

听到百药大师的话，北条美代子和旁边的木久知园果十指紧扣，脸上露出了激动的表情，这把直接保送决赛了！

“难怪昨天睡觉前百药大师打电话问我、白渊老师在练什么技巧，原来是出于这个目的呀！”

看着正在对着冰雕发呆的选手们，李绾绾的脸上露出了若有所思的表情，这绝对是暗戳戳的开小灶！

不过，以白渊那惊人的刀工，即便考核的题目不是冰雕，估计也可以非常轻松的通过。

想到昨天那条威严的浪里小白龙，李绾绾不由的瑟缩了下脖子，接着又目不转经的看向了比赛场地。

此刻，白渊将自己随身携带的刀具放下，拿起来广厨联为他们准备的普通菜刀，刀身经过了适量的加厚，非常适合对冰块进行切割雕刻。

“小子，希望你别让我失望。”

看了眼白渊的方向，青衣大叔压了压头上的斗笠，防止被人看到他的脸，同时将口中的牙签吐掉，目露凝重的看着面前冰雕。