总而言之，等着看吧，这只是做道菜的开始。”
听到叶山亮的话，幸平创真神秘的笑了笑，而他的这幅表现，不由让对方怀疑，对方料理中是不是还藏这些什么。
与此同时，B会场。
“水牛先出犄角后出头，你妈给你买了烧羊肉～”
口中哼唱着不知名的小曲，手上的动作不停，黄梅一边煮着羊肉，一边往里面加花椒，葱姜。
“杭椒，青花椒，野山椒的香味集中到了一起，形成了一股复合型的香味，这是准备做辣味的羊排吗？”
千俵织江耸动鼻子，目光看着位于角落的张辰，眼睛里充满了好奇。
“那边那个小姑娘也不错，锅里面的肉香好纯粹，除了一些蔬菜外，不掺任何杂质。
我记得中国回民有一个美食，叫手抓羊肉，不放过多的调料，就吃一个纯粹的肉香。”
千俵织江旁边，一个胖乎乎的老头笑望着王婧，准确来说是她高压锅中的羊肉，心里充满了期待。
他没有别的爱好，就喜欢吃肉，否则也不会过来远月当评审员。
胡萝卜，花椒粒，香叶，芹菜和盐，尝了一下高压锅里的味道后，王婧将高压锅盖上，站在一旁等候。
她是宁夏人，祖祖辈辈是伊斯兰老教的信徒，所学的料理也都是清真餐，曾在宁夏开过一家小有名气的清真餐馆，后被人登门踢馆惜败，走上了求学的道路。
开始的时候还心怀赤诚，但在见识过太多厉害到令人绝望的技术后，她心生绝望，后遇到了同样被打击不轻的刘雨，于是两人一起开始摆烂。
当然，摆烂只是一种态度，她依旧每天坚持料理八个小时，对每一道料理认真，精进自己的厨艺。
只是，她再也找不回年少时间对料理的赤诚之心了。
“快看那个扎着辫子的小姑娘！难不成是想……这可是很考验厨师的基本功的，而且要有相当丰富的经验。”
“她要在现场解体羊吗！？”
随时一阵车轮摩擦的声音传来，田所惠将提前准备的工具推了上来，一只被宰杀放血的羊被吊在了上面。
现场爆发出了一阵喧闹，几乎所有人的注意力都集中在了她的身上，就连同组的厨师，都看了过去，想看看她究竟是不是在哗众取宠。
“那孩子打算干什么啊。”
千俵织江表情微妙，眸子里写满了不看好，田所惠这么娇小的一个女生，与羊形成了鲜明的对比。
很难想象这样一个弱女子，竟然想向眼前的羊挥动屠刀。
“是吊切法吧。”
一色慧在旁边解释。
“这我还是知道的，羊因为体型到的缘故，放到砧板上不好处理，所以有些牧民也会使用吊切法来处理。
但是……”
千俵织江没有继续说下去，看着面前少女自信的目光，尽管她刚才表现的很普通，但不知为什么，她感觉对方可以成功。
“因为要在倒吊着的，要在不安定的状态下下刀，这个解体法需要相当的技巧，没个几年经验根本不可能。”
“在这个大舞台上，选择用这个方法肢解羊肉，该说是她有勇气，还是在哗众取宠……”
看着站在吊切台前，双手合十，为死去的羊祷告超度的田所惠，现场传来了观众的议论声。
“白渊老师，你在注视着我吗。”
睁开眼睛，看着面前倒吊的羊，又看了一眼观众席，田所惠在心里如此想道，脸上则透露着一抹坚决。
“我会成为让你骄傲的徒弟的！”
戴上白手套，手上握厨刀，目光紧紧的盯着羊身上的骨骼，关节，少女开始的动作，确保每一次可以用最小的力，获得最大的成果。
周围人只见她一推一拉，羊肉在他的手上就像玩具，一块块的被肢解了下来，这是她专门请教白渊的。
当时对方并没有说什么，只是送给了他一本常见牲畜肢解科普百科，上面清晰的描绘了不同牲畜的身体结构，怎么将其肢解，都有详细解释。
她学了三天，中间花钱到屠宰场亲自操刀实验了十数次，如今的技术已经练的非常纯熟。
“白渊老师，你在看着么，当初你所认可鼓励的那个懦弱的家伙，如今已经可以独当一面了！”
“解……解体完成了。”
“就她一个人，把一整只羊……”
随着最后一块羊肝被送进托盘，田所惠长长的舒出一口气，而现场却沸腾了起来，众人的脸上写满了不敢相信，这小姑娘居然能做到这种事！？
“那孩子到底打算做怎么样的一道菜。”
强压下心中的震惊，千俵织江看着田所惠，脑海中浮现了这样的想法，真是令人吃惊的家伙。
“小惠，只要付出足够努力，总有一天可以收获成功。”
观众席上，白渊不知何时出现在了前排，看着在舞台灯光下挥洒汗水的田所惠，他轻轻的念道。
“小惠表现的这么好，我也得……”
看着推着吊切台下去的田所惠，榊凉子的脸上露出了欣慰的表情，她是一路看着她成长起来的，从开始的脆弱到现在的坚强，所以感触很深。
思索间，她看向自己的料理台，有条不紊的处理起了案板上的食材。
而在她旁边的是水户郁魅，少女神色冷静的处理着羊肉，不过令人惊讶的是，她到现在都还没开始。
而她的面前放着几块品相不一的肉，正埋头切着。
“这边又是在做什么？怎么到现在了还没有开始。”
“不知道，等最后看她怎么办吧。”
水户郁魅的操作太迷，现场没一个人可以看懂，想要锐评，但又担心最后被打脸，于是默契的将她忽略。
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第一百七十一章八物药膳炖羊肉汤。
“北条终于把羊肉放下去了，煸炒洋葱出香味后加入胡萝卜，最后加入羊肉，之后是黄酒，盐，胡椒粉……
番茄沙司和番茄酱？这两者为什么要一起放……”
看着北条美代子往锅里加入了番茄沙司后，又加入了番茄酱，许多观众露出了疑惑的表情。