一盘盘切好的羊肉
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</div>< "">哇叽文学网提供的《平妃小饭桌(清穿)》 7、羊肉锅子(第2/3页)
片摆在桌来,那羊肉薄如蝉翼,色泽鲜红,纹理清晰,每一片都由内而外的透着新鲜与诱惑,穆舒夹起一片羊肉轻轻涮入锅中,仅仅几秒钟,鲜红的肉片便迅速卷曲,变成了诱人的淡粉色,肉质也变得柔嫩多汁。
肉熟透了,穆舒先把这一片夹到胤禛碗里,鲜嫩肥美的羊肉卷蘸满醇厚油香的二八酱送入口中,胤禛幸福的把眼眯成了一条缝。
也许是饿了,胤禛顾不上什么皇子形象,吃的速度飞快,穆舒涮肉的速度都赶不上胤禛吃的速度,索性直接往锅里下了半盘子肉。
胤禛人小,够不到锅子,穆舒也怕把这位爷烫着了不好交代,于是两人坐在一面,穆舒往锅里下肉,等熟透了就捞上来放到胤禛的小盘子里放凉给他吃,穆舒自己则一片片的夹起肉片涮着吃。
一口下去,穆舒嘴角不自觉地上扬,肉果然还是一片片涮的比一股脑下进去的好吃。
至于胤禛那一锅煮的肉片,纯属是胤禛没法自己涮肉,她又懒得一片片帮他,干脆全下了图个方便
半盘子肉见了底,胤禛看着穆舒挽起袖子,拿起桌子上一盘黑乎乎不知道是什么的东西,用小瓷勺呈丸子状的蒯了一小块放进锅里。
“赫额娘怎么亲自动手,不让奴才们伺候呀?”胤禛不太理解穆舒吃饭时不用宫女在一旁服侍的行为。
“吃涮锅子就是要自己动手才是乐趣呀,都让奴才们伺候了,那和吃别的平常菜色又有何不同。”穆舒往锅里放着虾滑,回应着胤禛,在她看来,吃涮羊肉不就是要自己亲自动手涮肉,胤禛似懂非懂地点了点头,觉得穆舒说的似乎有道理。
没过多久,黑乎乎的东西就变成了鲜嫩的肉粉色漂着锅里。
穆舒从锅里舀了一个夹到胤禛的小盘子里,又兴冲冲地舀了一个到自己碗里,胤禛不知道这是什么不敢轻易下筷,穆舒倒是吃的欢畅。
“四阿哥快吃啊,这虾滑凉了可就不好吃了”穆舒扭头看刚刚还吃的欢实的胤禛此刻盯着盘子里的虾滑迟迟不动筷子有些疑惑,按理来说小孩子最喜欢吃虾滑,怎么胤禛倒是没什么反应。
“虾滑?”胤禛一脸问号。
穆舒一拍脑门这才想起来古代没有虾滑这种东西,胤禛没见过自然不敢轻易放进嘴里,于是耐心的给他解释:“虾滑就是用新鲜虾仁加了淀粉、蛋清和一些调料,又经过精细的剁碎与摔打做成的,这样做出来的虾滑可好吃了。”
穆舒描述的那么美味,胤禛半信半疑的往嘴里塞了一个,下一秒就被嘴里的口感惊艳了,经过反复的捶打,虾肉纤维紧密交织保留着虾肉的颗粒感,紧实弹牙,用蛋清混杂其中又使虾球嫩滑无比,一口下去虾肉的清甜融化在舌尖,脆爽的嫩滑久久停留齿间,胤禛眼睛一下子就亮了,赶忙让穆舒多夹了几个到他碗里。
小样,现代科技产品还拿捏不了你?
胤禛这一脸没见过世面的样子很好的取悦了穆舒,这可是她专门让膳房的厨子做出来的,膳房的人没见过虾滑这种东西,听了穆舒的描述还是云里雾里,穆舒急的恨不得亲自上手做给他们看,来来回回改了几遍方子,穆舒才勉强吃到了这一口虾滑,膳房的人也松了一口气。
铜锅子居中而置,炭火在锅底噼啪作响,释放出源源不断的热力,驱散了周身的寒意,两人吃了一会儿,脑门就蒙上了一层细汗。
两人正在埋头苦吃,门外照雪就进来说景仁宫的佟佳贵妃带人来了,穆舒慌忙站起来让照雪将人请进来。
佟佳贵妃听见底下嬷嬷们说胤禛不见了时,腿一下子就吓软了,慌忙让人去找,心里焦急得很,生怕胤禛有个什么三长两短,那边刚派人出去找胤禛,过了一阵子云香就说储秀宫赫舍里庶妃的小宫女来景仁宫传信胤禛此刻正在储秀宫待着,佟佳贵妃的心这才落了地,带了人就往储秀宫赶。
到了储秀宫看见胤禛正安安稳稳的坐在桌前和穆舒围着铜锅子吃涮肉,佟佳贵妃心里再大的火也熄下来了,赶紧上前抱住胤禛仔仔细细地检查了一遍,满心都是后怕。
“额娘”胤禛似乎也知道自己做错了,低垂着头心虚的叫了佟佳贵妃一声。
佟佳贵妃怜爱地摸了摸他的脑门,直起身来对穆舒道谢,穆舒替她照看了走丢的胤禛,于情于理佟佳贵妃都欠穆舒一个人情:“多谢妹妹帮我照顾这孩子,胤禛给你添麻烦了。”
眼看佟佳贵妃眼圈红红的,让穆舒想起以前她贪玩走丢,妈妈找到她的时候也是眼圈红红的,然后回家就会挨一顿胖揍,胤禛回去不会也要挨打吧?想到这里穆舒连忙摆手,转移她的注意力,胤禛这小孩虽然上次害她没有柿饼吃,但总体来说还是一个很好的饭搭子。
“娘娘客气了,四阿哥乖巧的很,”穆舒推谢,招呼听雨再去拿一套碗筷来“娘娘可曾用了膳,不如坐下与我们一同用些吧。”
佟佳贵妃知道胤禛跑丢了就没有心情用膳,更是从景仁宫听了信就往储秀宫跑,一路下来消耗了不少体力,现在闻到储秀宫里满屋飘香的涮肉味倒真有些饿了。
只是佟佳贵妃到底是不好意思说,刚准备开口回绝就被胤禛拦住了,用穆舒刚才照顾他的一套话说给佟佳贵妃:“额娘就当是陪儿子吃,儿子做错了事,给您涮肉吃赔不是。”说罢就拉着佟佳贵妃往桌边坐,又拿起筷子要从盘子里夹肉放进锅里。
刚被吓了一遭,看着眼前的胤禛,佟佳贵妃怎敢让他贴着炉子给她涮肉吃,连忙喊着祖宗哄他坐下来。
听雨也拿着一套新碗碟回来放到佟佳贵妃桌前。
佟佳贵妃用眼神和穆舒道谢,又按住胤禛跃跃欲试的小手,低头问他想吃什么。
胤禛眼睛亮亮的,让穆舒多下一点虾滑,他也想给额娘也尝尝看他今天吃到的新奇玩意,穆舒点头应是,一口气下了一盘子进去。
佟佳贵妃虽然疑惑虾滑是什么,但胤禛极力吹捧下还是浅尝了一口,果不其然又多了一个被虾滑惊艳了的人。
“赫额娘,再下一点,再下一点虾滑。”
“不要,四阿哥碗里还有很多虾滑没有吃掉,再下一点肉大家一起吃。”穆舒斩钉截铁的拒绝,在胤禛的强烈要求下她已经下了两盘虾滑,堆在他碗里满满当当塞了一整碗吃不下。
和佟佳贵妃见了好几面,佟佳贵妃给穆舒留下了一个知心大姐姐的形象,此刻在佟佳贵妃面前也放松了戒备和胤禛玩闹起来。
佟佳贵妃倒是意外,原以为穆舒只是单纯的性子,没想到性格还真是有趣,和宫里的妃嫔没什么交际,倒是和胤禛只见过两面的两岁孩子能玩到一团去,康熙让她观察穆舒和钮祜禄氏的性子,她今日更是坚定了自己之前给穆舒贴的标签。
胤禛嘟着个嘴不乐意,两人吵吵嚷嚷最后以佟佳贵妃劝架,都同意先下肉,等胤禛碗里的虾滑吃完了再下。
涮肉还是人多一起吃好吃,听雨和照雪她们死守规矩不和穆舒同桌吃饭,穆舒只能一个人抱着碗吃,今天有胤禛和佟佳贵妃一同陪着吃,哪怕三个人没多少交流也比一个人吃的要香。
很显然孙嬷嬷也是这么想的,佟佳贵妃平日里没什么胃口,每顿最多只用上半碗饭就吃不下了,今日有四阿哥和赫舍里庶妃陪着,气氛热闹多了,看着赫舍里庶妃和四阿哥吵吵闹闹地吃饭,佟佳贵
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妃脸上也多了几分笑意,连肉都吃了小半盘子。
佟佳贵妃母子吃饱喝足才和穆舒告辞离开储秀宫,等回到景仁宫佟佳贵妃气早就消了,但为了让胤禛长记性还是罚了他一百张大字在年前写完。
胤禛自知不占理,敢怒不敢言,只好委委屈屈应下。
天色晚了,佟佳贵妃让胤禛跟着嬷嬷回去把今天的大字写完再睡觉,胤禛一步一回头的看着佟佳贵妃,看的佟佳贵妃又好气又好笑,把他喊住问他有什么事要说。
“儿子以后还可以再去储秀宫找赫额娘玩吗?”胤禛小心翼翼地问,他还想去储秀宫找穆舒吃好吃的。
佟佳贵妃见状,也想到了穆舒和胤禛打打闹闹的场景,点了点头表示同意。
胤禛还没来得及开心,佟佳贵妃就又补上一句:“什么时候把大字写完什么时候再去。”
胤禛的脸又垮了下来。
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