“呸呸呸,怎么是一嘴的羊膻味.”
夹了一块生的羊肉片,待得刘季品尝后吐了出来.
经常生吃牛肉,所以众人也原本以为是脍肉大餐,刘季二话不说夹着羊肉沾了酱料吃了下去,只是没想到一嘴的羊膻味.
羊肉跟黑曜牛肉不一样,它不宜生吃.
“呵呵,因为它们就不是用生吃的,大家快看侠魁.”
得到朱堂主指示后,众人看向最前面的一桌,那里坐着的是花影三女和田景.
“唔...,这究竟是什么吃法,怎么如此新奇.”
刘季看着田景夹着生肉,然后放到锅里煮熟,惊讶的问道.
“呵呵,你们不知道不奇怪,火锅是侠魁在草原上整天都要吃牛羊肉,从而捣鼓出来不久的吃法.”
兵主淡淡的说道.
“原来如此,我也来试试.”
朱堂主有样学样的将羊肉放置在正沸腾的锅里面,而后吃了一口,“咳咳咳,好辣好辣.”
“朱老哥,你的反应也太夸张了吧.”
对于..刘季来说,经常吃很辣很辣的生姜丝配上黑曜生牛肉大餐,也没什么感觉,反而觉得很是爽口.
但是当刘季吃上一口麻辣锅底的火锅,虽然黑曜牛肉本身已经是鲜美无比,但果然是有一股浓郁辣味直接冲上了他的脑瓜壳.
“怎么会那么辣.”
刘季倒吸了一口凉气.
新奇吃法,是将食材本身美味全部激活出来,可是火红的汤底,众人以为是热油,谁想到是辣椒油.
众人第一次吃到辣椒,全部被辣味刺激到了,其中不擅长吃辣的三女,都快蒙了,不断吐着气.
“是辣椒,侠魁在北方草原种植的一种调料,辣味极重.
它味辛.
性热.
能温中健胃散寒燥湿.
汗.”
药王着道.
“不过习惯了后,当真是美啊.”
朱堂主擦了擦汗水,再次将一大块羊肉夹到火锅里涮.
辣味能够将食材的鲜美,一个层次.
将其放到了蘸料里,第一口吃下去,烫的众人不停的呼气.
最后肉质的鲜美,让人叹为观止.