工钱的计算,按照量来算,捕捉一个一钱来算,多劳多得.

如果一个人能抓一百只第100,一天能赚个一百钱,一个月也就是三贯,足以媲美农家最底层人员的工钱.

毕竟安排的都是一些青壮,工钱高一点也很正常,同时也能调动他们捕蟹的积极性.

“朱堂主,记下了吗.”

“记住了,如此一来,他们可会拼了命捕捉螃蟹,相信不会再有人浑水摸鱼.

如若其他工坊也普及此法,勤劳的农家子弟可多赚一点钱了.”

要知道在工坊里,有一部分圆滑的员工,工作并不是很积极,因为努力干活也是那么多钱,偷懒也是那么多,不如省点力气.

“是可以,具体如何安排你可自己筹划.

另外叫你来是有另一件事要你去办.”

“什么事”

朱堂主倒不意外,关于捕捉帝王蟹的人员安排的小事,不至于急着叫自己前来.

“你让人在酒坊隔壁盖几个大棚,我想要用来养几百头彘,也就是猪,正好能用酒坊里的酒糟来喂养它们.”

田景说道.

“养猪养猪不是不可以,但猪肉腥臊味太重了,实在是不怎么好吃.”

朱堂主说道.

虽然以前穷的时候,百姓们或许不在乎,能吃饱饭算不错了.

但如今食物愈发精细,所以宁愿吃香麦,也不愿吃猪肉.

“是啊,我看养猪不如养羊,酒糟喂羊也是可以的.”

青若在一旁附和道.

“猪肉成长快,一头猪“几乎”

全身都可以食用,而且肉质鲜嫩,没有羊肉的那股羊膻味,而一头...羊需要养很久才能吃.”

“另外,我准备饲养的黑猪,肉质鲜美,应当不会有腥臊味.”

同时,田景拿出了一份菜单出来,详细的写出了用猪身上的各部分能做出什么样的菜肴.

比如猪大肠,可以做出开胃的酸辣,也可以用猪血可以灌大肠.

猪肝猪心可以爆炒,加一点辣椒调味!至于猪肉,做法数不胜数,红肉,红烧肉,糖醋排骨,红烧排骨......一旦有了猪肉后,食谱的菜肴绝对能再多出了一倍.

羊肉其实在某个方面上不上猪肉的,而且吃法也没猪肉丰富.

“要是侠魁所孕育的猪,没有腥臊味,百姓们应当会很喜欢.”

所以在看到田景拿出来的食谱,朱堂主满脸的惊愕,没想到以前没人吃的猪肉,能做出那么多的花样吗.

“试试便知,我刚让张屠夫杀了一头...,今日午膳,你可以留下来尝尝它是什么滋味.”