鸡、鸭、肘子、干贝、火腿应有尽有，常见的蔬菜也是一样不缺。

正宗的谭家菜料。

都是傻柱平日里，经常做的，不过李格倒不想直接用这些菜去做。

“最简单的菜？李格，你该不会是想说，你准备随便炒一个大白菜，或者其他的，就完了吧？这也太随便了吧？”

听李格这么说。

马华这家伙。

顿时就有些不屑。

他心里，其实还是对李格不爽的。

【叮！恭喜宿主获得来自马华的怒气值x76】

“对啊，如果真是那样，那也太含糊了。”

这时，厨房内，刘岚还有其他几个帮厨也纷纷附和起来。

“李兄弟，你要不，炒几个拿手的菜吧，不然，大家这里说不过去啊。”

许大茂这货，也是坐不住了。

他看到李格径直走到灶台前。

然后开始挑选几颗鸡蛋。

顿时就有种不好的感觉。

“都静声。”

李主任却是眉头微蹙，出声道。

听到他这货。

众人顿时面面相觑，纷纷安静下来。

不过看李主任的脸色。

同样不好看。

此时看向李格用一个碗，然后开始打鸡蛋。

他也是眉头深深皱起。

“今天，我要做的一个菜，是最简单的，但也同时是最难的。”

“那就是炒鸡蛋。”

“哦，炒鸡蛋？这还有讲究不成？”

看到李格熟练的敲碎鸡蛋，将鸡蛋液打进碗里。

刘岚不由得好奇道。

“平日里，我看何雨柱炒鸡蛋，都是直接将蛋打进锅里炒，这感觉也没啥讲究的啊。”

刘岚又道。

众人闻言，莫不纷纷点头。

感到有些疑惑。

就连马华这个对傻柱非常尊敬的家伙。

此时，也是忍不住侧着耳朵，好奇起来。

“炒蛋讲究香、松、嫩、滑，而要炒得松，关键还要让空气进到蛋浆里，这和蛋糕松不松的道理一样。”

“今天，我就炒一次给你看，究竟好不好，等吃完，你们再来评价。”

李格闻言，却是笑道。

说完，在李主任等人好奇的目光中。

他已经熟练的开火，起锅，烧油，然后将锅里第一遍油给倒掉。

“油温的控制很重要，总之一句话，不能用滚油，一滚，蛋就废了。”

开火，将油温调到适中。

李格回头看向马华，伸手道：

“帮我拿一下。”

“哦。”

马华人有些愣愣的，他赶忙听话的将盛着鸡蛋的碗递给李格。

便见到李格，熟练的将碗里的蛋浆。

围绕着锅边，浇了一圈。

约莫过了十秒钟。

用铁铲，将已经成形的蛋块，铲起，然后放在陶瓷碟子里。