摊放在准备好的盘子上。

放成莲花状。

最后在上面，把煮好的清汤，浇了上去。

再端起盘子，放在蒸笼里，放进盛了清水的锅里。

然后中火慢炖，小火保温。

做完这些，又取来一块鸡肉，快速剁碎。

众人还没来得及看清。

就见他用龙头刀。

手中残影闪过。

便见那鸡肉变成了肉浆。

“把碗里加一碗水给我。”

李格看向刘岚。

刘岚愣愣的应了一声。

赶忙照做。

李格将鸡肉浆用龙头刀弄起来，然后放进盛了清水的碗里。

又吩咐马华，把肉浆和清水，用筷子搅和。

做完这些。

又马不停蹄的那起一块豆腐，从中，取下中间的一块。

用龙头刀。

在豆腐上，轻轻拍了几下。

又在上面，分层。

这一幕，看得众人眼花缭乱。

但是根本就不明白，这么做，究竟有啥讲究。

云里雾里，摸不清，越想越觉得实在太深奥。

不简单啊。

ps：第七更，为啥写着写着，我发现我不是在写四合院，而是真正的忽然感觉我变成了一个厨子了？捂脸，卧槽了

【48】：开水白菜，清水豆鸡汤！【8/10求鲜花】

“把装鸡肉浆的碗拿过来。”

李格看向马华，开口道。

“给。”

马华闻言。

赶忙将碗递给李格。

李格轻车熟路的直接将这块大约有三根手指宽，高的豆腐。

直接用龙头刀放进碗里。

龙头刀上面的纹路，因为被李格用红布包裹住的缘故。

众人也没太过于注意这把刀。

随后。

李格又在这碗里，稍微加入了一小勺子的盐还有姜丝。

这才将它放进蒸笼里，进行蒸煮。

做完这些。

他将龙头刀重新收起。

拍了拍手，看了一下手表。

看向众人，笑道：

“十分钟左右的时候，就可以了。”

众人闻言，莫不心中一动。

纷纷点头。

时间转瞬即逝。

十分钟，很短，可是在众人翘首以盼中。

却感觉如过了半个世纪一样。