刷!
一道光芒冲天而起,白烟和炽热的红光从锅中冒出。
所有人看得眼睛珠子都快掉了出来。
“发,发光了!”
“天啊!”
等到光芒散去,出现在眼前的是一道梦幻般的料理。
白玉般的豆腐块,鲜红的辣椒油,其间夹杂这一些细碎的“肉沫”,绿的葱花点缀在最上面。
光从色和香这两个方面来说,这道菜已经无可挑剔。
“太漂亮了吧!”
“这是麻婆豆腐吗?”
“我都舍不得吃了!”
反应过来的众人口中喃喃道。
而刚才那道光芒也将他们的弟子吸引了进来。
二十几人涌入厨房,让原本宽敞的厨房变得拥挤不堪。
他们看着锅中的麻婆豆腐,拼命的吞咽口水。
方庭擦了擦手,笑着走出了厨房,与之一起的还有唐紫宸。
他俩刚走,身后就抢了起来。
“卧槽,我来尝尝看!”
“我是你师父,你要让我先吃!”
“师父又怎么样,在美食面前人人平等。”
“太好吃了!”
“别抢啊!”
“给我留点!”
“哇,好烫,好烫!”
“好辣啊,辣得我一直流泪,但是我控制不住想吃,怎么办!”
仅仅是片刻,所有人将锅中的麻婆豆腐抢得一干二净。
走出厨房的时候,他们还一脸的回味。
方庭正坐着椅子上喝茶,和唐紫宸随意的聊着天。
厉善麟一脸复杂的来到方庭面前。
“原来你用大豆绞肉代替肉,是为了做出第六味——酥!”
“用大豆做出的绞肉,酥脆无比,轻轻一夹,就会断成两截,而且弹性十足,直接弹了出去。”
他叹了口气道。
“看来我真的老了。”
方庭笑了笑,“你还没老,我在你的菜上看到了厨魂。”
厨魂和厨心不一样,厨心是将厨师自己的感受带给厨师,而厨魂则是还原料理本身的纯粹。