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“嗝~我已经好久没有和别人在酒吧里聊得这么畅快了~安柏她还没到能喝酒的年纪，游击小队的大家碍于家里人的原因没法来，平日里即便是喝酒那也是我一个人喝闷酒…”天使的馈赠二楼相对人较少的位置处，成功拜师的优菈看上去有些醉眼朦胧。

或许是因为优菈身份的缘故，二人在已经能算作是老熟人的酒保兼职酒吧店长查尔斯的指引下找了一处相对人不是太多的位置坐了下来。几杯店内最高品级的葡萄酒下肚之后，还不等身体素质因为龙血原因得到了加强的夏宇醉酒，提出以蒙德高品质葡萄酒作为拜师礼的优菈反倒是先顶不住了。

不同于清醒时优菈那认真的同时又有些傲娇的形象，脸色已经开始泛红的少女此刻终于是脱下了她平日里那些坚强的伪装，此刻的优菈眼里满是一幅委屈的神色，就好像是无缘无故走到了证人席上发言的目击证人被全场的人只认为了罪犯一般。

“呐，夏宇，你说这是为什么呢…”显得迷迷糊糊的优菈终究是脱离了平日里那有些高冷的外表打开了话匣子。“距离劳伦斯家族被从台上赶下来已经过了千百年了，为什么那么祖辈时犯下的错误还得由作为后辈的我来承担呢？”

“即便是劳伦斯家族真的因为那千年的时间谱写出了一段相当黑暗的蒙德历史，但是在这之前劳伦斯家族亦是属于蒙德的三大贵族之一啊…劳伦斯家族也有过走在最前线为蒙德而奋斗的历史，为什么大家就都只记住了劳伦斯家族不好的那段时光而自动忽视掉了在那之前的事情呢？”

“还有就是即便过去了那么多年，我为蒙德做出的贡献也相当多了，并且也一直以真正贵族的严要求在规范着自己的行为，整个蒙德城能够和我相比的应该也就只有古恩希尔德家族这一辈的长女了…”

“同样为蒙德做着贡献，也都过去那么久了，究竟是什么让他们将劳伦斯家族的名声一直固定在罪犯甚至是死囚这个级别的啊！更难受的是我还真不能对他们动手，不然劳伦斯家族的名声就更差了，就只好用记仇的方式来进行反击。”

“可是我就算嘴上说着记仇又能做些什么呢…我没经历过过去的那段历史，他们也没有，可他们偏偏就把我做的好事自动忽视，坏的就无限被放大，像是今天叔父入狱的问题肯定又有许多关于劳伦斯家族的谣言了吧…”

倾倒着自己内心中苦水的优菈越说越是委屈，将自己手中的酒杯满上的优菈极为豪爽地仰起头‘吨吨吨’地灌起了葡萄酒。似乎是因为抬得过高的缘故，无法来得及被咽下肚中的紫色液体顺着少女的嘴角滑落到那干净的服装上。

好沉重的话题啊…由于自身确实不是蒙德原住民的缘故，听着优菈诉苦的夏宇一时半会儿还真不知道该如何去劝解陷入了苦海当中的优菈。毕竟涉及到历史与家族的问题牵扯到的内容还是太多，自己又能怎么办呢？劳伦斯家族曾经的恶行甚至都被吟游诗人编写进了他们平日里唱诵的乐章当中。

让优菈无视掉那些平民的指指点点？怎么可能做得到！？

即便是刚才，坐在不远处的几桌蒙德人也还对着优菈指指点点的，就算优菈有再好的素质修养表面上维持得住，内心中其实想着的也和现在她喝完酒吐露的真言差不多。

这种情况能忍住的恐怕除了植物人也就只有机器人了。

“要不优菈你干脆考虑外出旅游放松一下心情如何？我相信琴她应该能够理解的。”提出了建议的夏宇看着放下了酒杯的优菈直接将头搭在了桌面上，表情晕晕乎乎的少女看上去似乎是在思考着自己提出的意见是否可行。

“旅游么…我明白了，之后我会好好考虑的。”

第二百九十六章 优菈:我原来真的学过烹饪么?

“夏宇，我来咯~今天的早饭是什么？”

清晨时分，推开了尘歌壶内住宅房门的荧微笑着来到了露天的厨房处，在看到厨房内那空空如也的场景时，稍微愣神了小片刻的金发少女终于是想起了现在的状况。

对哦…夏宇他现在在蒙德的家中，这种情况下他肯定是会在家里准备早饭的。不过也没有关系，反正自己能通过传送锚点来往于各地，去夏宇家里蹭个饭还是很容易的事情，嘿嘿~

想到这里的荧跑回住宅旁一把抓住了才从房屋里飘出的还有些睡眼朦胧的派蒙，同一旁的阿圆打了声招呼之后，满是一幅开心表情的荧拉着还没反应过来究竟发生了什么的派蒙消失在了原地。

脚下不远处那熟悉的喷泉广场，蒙德城内似乎是因为节日的缘故大家都还处于酣睡当中，略显冷清的街头让荧不禁感慨着这座城里的人是有多么的喜欢酒这种饮品。

不过这些暂时都和自己没关系，咕咕作响的肚子正在提醒着自己前去夏宇加蹭饭呢！小跑着从左手边的石阶走出了侧门，来到夏宇住宅门前的金发少女闻到屋内传出的香气时神色变得更为开心了。

好香的气味！夏宇他肯定在做好吃的！敲响了房门的金发少女轻声地喊到：“夏宇，在么？不介意我来蹭一顿早饭吧？”还不等荧将手给收回来，木质的房门吱地一声被打开了。

欸？出现在视野当中的向自己笑着的风史莱姆让荧有些惊讶，这个小家伙已经聪明到会认人开门了么？跟着漂浮在半空中的小家伙一起顺着香气来到了厨房大门前的荧在看到室内的场景时呆住了。

天蓝色的秀发被皮筋束起之后掩藏在了白色的小帽内，高挑且凹凸有致的好身材即便是套上了厚实的厨师服也无法完全遮掩，正在认真观察着夏宇手法的少女有些超出了荧的想象。

不会吧…竟然是优菈！那个动不动就将记仇给挂在嘴边的优菈竟然肯跑来帮夏宇制作早餐打下手？？

难道说今天太阳从西边出来了？还是说自己还没睡醒？呆愣在原地的金发少女扭头看向了一旁眯着双眼还在打着呵欠的派蒙，犹豫了小片刻的金发少女还是选择伸出了那罪恶的双手…

“喂！我已经说过了不要用我来看你究竟睡着了没有啊！”向着荧抱怨到的派蒙很是生气地鼓起了那肉嘟嘟的小脸，抬高双手将被荧揉得一团糟的头发理回原样的同时，两人发出的声响也终于是引起了正在制作着早餐的夏宇和优菈的注意。

“早啊，荧，派蒙，是来吃早饭的么？还要等上一会儿。”手上正在盘捏着包子褶边的夏宇同两人打完招呼之后将注意力回到了优菈的身上，看到优菈并没有因为两人的到来而分散注意力时，夏宇的眼中透露出了满意的目光。

这确实是一名希望学到手艺的人该有的心境，夏宇本以为以优菈那有些傲娇性格在被荧和派蒙看到自己另一面时应该会做出一些过激的反应，结果优菈依旧还是将注意力全都集中在了学习烹饪的技巧上，如此看来，优菈还真是抱着相当高的觉悟来向自己学习的。

“就像是这样，既然优菈你会做月牙花边，那包子收口的手法也不难，只需像这样在提起面皮边缘的同时往前搓动花边，另一只手向下将肉馅往下压一点儿的同时反向稍微带动差不多的距离，到最后再收口…”讲解着动作要领的夏宇在优菈那认真的观察中熟稔地将包子完成了收口。

“明白了，我会照着试试看的。”拿起了面皮开始填充起肉馅的优菈内心中思绪万千。

自己今早来到夏宇家中还真是学到了许多不一样的东西：尽管今早的早餐在制作上都不怎么繁琐，三种食物的名字分别为小笼包、豆浆，还有蒸饺。撇开那用被石磨磨出之后倒入锅中正在咕嘟咕嘟翻滚着的豆浆不说，包子和蒸饺这两种看似简单的食物在细节上的处理真的有许多要注意的点。

那些面团在夏宇的手里实在是太听话了！按照比例调配出的面团简直就是任圆任扁都随他搓揉，完全没有拉扯时出现断裂或是不均匀的状况。还有就是那木质擀面杖下做出的这种中间厚四周薄的圆形面皮也十分的有道理，挤压塞入调好的馅料的过程中，中间的面皮部分的确会因为受力而张开。

不过面团在发酵之后可是会形成少量蓬松气孔的，即便是快速加热也无法保证水分完全不流出，这一斤的猪肉馅内夏宇他至少加入了半斤的水分，即便是加入了食盐让肉暂时保住水分不会流出，一会儿在加热时肉馅内的水分不会让包裹住它的面团稀掉么？

唔，还有就是这个叫做小笼包食物的收口还真没想象当中的那么容易…歪歪扭扭地捏出了几个伤痕累累的包子之后，出自优菈手里的包子终于是有了个相对可靠的外观。将锅中已经蒸熟的柳叶状的饺子取出盛放在盘中并将小笼包放在了一旁略高于室温的温水蒸格上方进行面团的二次发酵时，优菈终于有机会开口提问了。

“夏宇老师，这个名叫小笼包的早餐肉馅中的水分会不会过多了？虽然我也知道加入盐分调味，但要是等到面团蒸熟…肉汁会不会让整个食物稀掉？”

“还记得我们刚才使劲单向搅动和摔打肉馅的过程么”明白优菈想要问些什么的夏宇露出了笑脸。“这可能就要涉及到一些优菈你不知道的知识了。”

“通过单向搅动和摔打的方式让肉馅上劲道是有一定的道理的，因为买回来新鲜的肉当中其实本身就是富含大量水分的，将肉给剁成肉馅的过程当中，肉里面的蛋白颗粒和脂肪颗粒等其实都是悬浮漂浮在水当中的…粘稠的奶油南瓜汤，大概这样去理解应该是没问题的。”

“然后在搅动和摔打肉馅的过程当中，我们加入的盐会使得肉当中能够被盐分所溶解的蛋白产生溶解的状况，在这个过程中，脂肪颗粒、未溶解的蛋白以及空气会被这部分蛋白给包裹住，持续的搅打会让蛋白之间的结构呈现出絮状的网型结构，整个肉馅的粘性此时会增大，也就形成了相对稳定的‘水包油’乳化体系。”

“而在包子蒸制的过程当中，水中的蛋白质受热变性产生了弹性，脂肪和水分因为蛋白质凝胶形成的网状结构被包裹住并没有想象当中的那么容易流失，所以最后我们就能做出富含汁水且弹性十足的小笼包。至于为什么要加这个分量的水，那就是厨师经验的总结了。”

蛋白质？乳化？这…这些都是什么啊？听得一头雾水的优菈陷入了石化当中。凭借着自己那还算过关的识别谎言的技巧，优菈能够辨别得出此刻侃侃而谈的夏宇说得都是真话，可为什么同样是厨师，这些词自己除了肉、脂肪以外就没几个听得懂的啊！？

难道说真的是自己孤陋寡闻了？认真听夏宇进行着说明的优菈显得更加谦虚了。内心中先且将这些不知名的词语全给记下之后，少女决定还是先自行查阅一番资料，若是实在找不到这些词语究竟是什么意思，那到时候再向夏宇进行请教。

毕竟这些夏宇随口就说出的东西怎么看都像是基础知识的样子…如果就这样问了，那不是代表自己曾经在老师那里连最为基础的烹饪理论知识都没有学好么！内心中打着小算盘的优菈微微有些羞愧。

厨房内一教一学的二人之间那微妙却又很严谨的气氛让荧两眼一抹黑，低下头将目光投向了自己抱住的派蒙，对视中的一大一小皆是在对方的眼神当中读出了那代表着难以置信的眼神。

安柏不是有说她的挚友优菈是一名品格高尚的贵族么？虽然自己和时常把记仇挂在嘴边的优菈还不算太熟悉，但至少也能算得上路过遇到时相互点点头的熟人，以贵族标准严格要求着自己的优菈为什么会向夏宇学习烹饪的啊…

究竟有那个贵族是要求自己烹饪水准高过厨师的？这样的话贵族的宅邸里还要专属厨师做啥？自己做饭不就行了么！？但偏偏以优菈的性格自己还不好去过问…真的是好好奇啊！

夏宇你就不能解释一下么？急死人了！

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