南易点头:“好,我先看看。”
他发现这边工作氛围更轻松,只是大家都没戴卫生帽,也能相互说笑。
“嗯,那我先走了,帮你把入职手续办了。”
杨爱国还真是去走程序,过会有人找南易确认一下就行了,一切从简。
转眼到了中午,食堂窗口,南易站在刘岚旁边,想看看轧钢厂的工人是什么状况,还有这打菜漏不漏勺。
想他在机修厂,也经常给人打菜,但从不多给,谁说话都不好使,得保护公家财产。
“岚姐,这是谁啊,看着面生。”
二车间工友第一个冲到窗口,今儿发工资,还不得可劲造,多打一份菜啊。
“这是南易,杨主任亲自请来的大厨。”
刘岚介绍了一下,又说:“杨主任知道今天发工资,特地给大伙准备了一个半荤菜,肉沫豆腐,只要一毛,还有酸辣血旺和炒白菜。”
“每样来一份,在拿两个白面。”
就是这么豪横,一算账,花了两毛八,外加四两粮票。
“好嘞!”
刘岚开始打菜,旁边南易注意到每一勺都分量十足。
南易刚开始以为这是遇到熟人,但最后发现,每个工人打得都差不多,轧钢厂比机修厂的量要足,甚至还更便宜。
而且这边的规矩,是他们后厨先吃饭,才给工人打菜,不用吃冷菜。
到最后,豆腐菜根本就没剩的,最后那一小份,都被一个阴沉着脸的老太婆打走了。
“刘岚,这剩下的血旺和白菜怎么处理?”
南易忍不住问了句,因为这还剩了不少,他倒是觉得意外,没想到连血旺这么好的菜工人都不稀奇了吗?
“我们后厨分了,不过没你的份,你是大厨,炒菜的时候可以往饭盒里装一份带回去,跟何师傅一样。”
刘岚想着这是杨爱国带来的人,所以就没忌讳。
“分了?我还可以自己漏勺带菜?”
南易觉得他的思想被颠覆了,这就是杨爱国管理的食堂?
“对啊,老规矩了!但你也别太过分,装一个饭盒晚上回去吃,差不多就得了。”
刘岚说着就把菜盆收进去,到了里面窗口看不到的位置,后厨众人连忙过来打菜,平均给分到了大伙的饭盒里。
而这时候,傻柱已经翘着腿在喝茶抽烟,这歇息会,下午他就要撤了。
打算找他媳妇那三个哥哥商量看能不能走订单,完了得到小院准备招待。
“南易,你也过来歇会,剩下的不用咱们收拾,你没见陈师傅炒完菜人都走了。”
傻柱说的是一灶的老师傅,现在基本只管炒菜,谁让别人快退休了,不用挣表现。
“何师傅,你们这后厨规矩不太一样啊。”
南易在机修厂也泡病号,但那都是把活干完的情况下才去的。
“有啥不一样的,待久了你就适应了。
对了,今儿我下午有事请假了,要是晚上厂里有招待你就顶一下班,让马华他们几个帮你。
你是杨爱国找来的大厨,我信得过你。”
傻柱没感受到威胁,他可是班长,还是杨爱国的兄弟,不怕。
反倒觉得多个人,他也轻松了许多。
“行,我会待在后厨的。”
南易刚来,可不敢溜号子。
“那倒不用,你下午该睡就睡,没事也可以去厂里溜达。到点了没招待,你就下班。”
傻柱这都是老油条了,今儿也没带饭盒,抽完烟喝了茶,让马华帮着收拾,他就走了。
南易愣了一会,才到傻柱的椅子上坐下,跟着就躺下,还真别说,挺好的。
下午杨爱国反倒来了。
“南易,准备一下,晚上有一桌招待,正好呢,也让厂领导试试你的手艺,可得好好表现,到时候667关乎到你升级的事。
你可是单身,工资越高,有领导器重,以后还怕找不着媳妇。
改明儿我让花姐带带你,多跟厂里的单身女职工多接触接触。”
杨爱国说着片汤话,养兵一日就得用兵一日。
“好!按什么标准来?”
南易听到做菜,也想好好表现表现。
“主食按人头算,不超量,菜品别翻倍就行。”
杨爱国自己都是玩招待的,所以从来没小气过,再说也是花厂里的。