说起来，这些高薪厨师一个个都接受着专业的培训，上的是名牌烹饪大学，学的是炽手可热的专业，自打毕业出门，一个个就拿着高新工资，径自觉得耀眼无比。自然瞧不起这些上不了教科书的偏方了。

只是如今。

随着那小火慢炖的功夫，周师傅的锅里，渐渐飘散出了一股他们从未闻过的新奇芳香。

这群人难免怔了怔，陷入迟疑。

这份香气，干厨师这么多年，自己怎么从来没有闻过？

大家都是内行，饭菜究竟做的好不好吃，光靠那淡淡的香气就能辨别个轮廓出来。

虽然这股另类的香气，无论是在学校里，还是工作掌勺这些年，他们都不曾接触过。可那一份专业素养依旧支撑着他们，几乎下意识就辨别了出来，这道菜肴，是一道色香俱全的可口美味。

想到这里，他们忍不住诧异了。

就这么个浑身脏兮兮的老厨子，竟然在刀法与烹饪技巧上，能让他们感到惊讶？

这也太不可思议了吧。

厨师这种职业确实很看资历，可接受着上好的教育，也的确比民间那些做了一辈子小吃甜点的橱子要高端上不少的。

众人腹诽的功夫手下也不停着，除了那位在煲汤的师傅以外，剩下的两名却深吸了一口气，将这莫名其妙的想法消散出脑海，重新将注意力集中在了自己面前的那块案板上。

约莫二十多分钟的功夫。

煲汤的厨师率先将锅盖打开，顿时，一股清新般的味道瞬间沾满了整座后厨。

饶是李老板都不禁深深吸了一口气。

然后用着一种显摆似的眼神看着大小姐。

她没有说话，嘴角那一抹俏丽却怎么看怎么显眼。

意思好像在显摆，看吧，咱们家的厨师，做的东西就是好吃!

说一句不搭边的，隔壁厨艺大赛举办的声势汹汹，可之所以西街的部分大厨没有参加的缘故，也是因为这些起点高的师傅们，有些看不起隔壁那种借着厨师揽流量的行为。

什么叫做饭？

做饭，就是将食材用精妙绝伦的手艺烹饪而出，从而能够带给别人幸福。这样的料理，这样的收益，才叫做饭，才叫真正的厨艺。

如果这份厨艺被冠以了流量明星的绰号，那么反而会让人觉得，这些幕后高层是在玷污自己的理想与热爱的职业。

虽然李老板是碍于对方规模太小的缘故，才瞧不起那比赛，没有呼吁店铺里的厨师参加。自己更是没有将手头的资金，投资在那场比赛幕后。

可内地里，她也曾经挫窜过手里厨师尝试报名的。

“试试呗？你们一个个都是专业的，总不可能连这些小地方的厨子都比不过吧？”

结果换来的却是摇头不少人的摇头拒绝。

李老板无可奈何，却也不好多说什么。毕竟这都是人家员工的私事，自己如果大力干涉，反而落不到好处。

一来二去的，便是遇着了这般场面。

而看着李老板这儿特意显摆的目光，大小姐哑然笑笑，也不好多说什么，只是目不转睛的观察着场上那位周师傅。

自打他将海鲜放入锅中，也已经过去十多分钟了。

这期间他也没闲着，反而是又在调配着一些秘方汤汁与调料，埋头苦干的样子相当认真。

虽然系统性的学习中，对于海鲜的调味也是必不可少的一环。

但对于这类服务于民间的老手来说，他们心中应该衍生出了另一份更接地气，也更加味美鲜浓的秘方来。

又过去了十多分钟，这场比试的烹饪环节，终于是落下了帷幕。

伴随着计时器发出滴滴答答的声音。

厨师们都停下了手里的活计。

穿着火热的服务员小姐姐走了上来，将菜肴装在洁白的陶瓷盘里，那些个厨师则一个个负手而立，目送着餐盘被端到评委席上去，都没有说话，只是挺着胸，等待着那一大一小两位评委的点评。

大小姐看了看，第一眼就对那弥漫着热气的砂锅有些好奇，“这是谁做的？”

“这道菜名叫百鸟朝凤，是在下的烹饪。”这个时候，人群里一个不卑不亢的声音冒了出来。

就看站在前排，那个面相气宇轩昂的师傅，微微仰着头，跟立夏介绍道。

“这道菜是苏杭地带的招牌，用到的主要材料有鸡肉与猪后腿，将鸡肉蒸煮，再将猪后腿剁成碎末，做成水饺，期间添入葱姜蒜与味精咸盐调鲜，小火慢炖至酥熟即可。”说罢，他一字一句的介绍道，像是早有准备似的，一张口便是侃侃而谈，“当然了，其中还添加了一些我个人喜好的调味，口感更偏向于邺城三淮，软糯可口，非常值得一尝。”

听着那厨师缓缓介绍。

大小姐看着砂锅里，那晶莹剔透的水饺，还有刀法妙哉的鸡肉，忍不住吸了吸鼻子。

光是这味道里就透着一股鲜味，足以见得这道菜的品质，着属上乘。

她忍不住捞起筷子，从碗中夹起一小块鸡肉，放入嘴中尝了尝。

顿时眼睛就亮了起来。

果然是美味啊。

虽然煮了许久，可鸡肉一点儿也不柴，口感十足，甚至那一股淡淡的腥臊味也被一并抹去。

再加上那别有用心的调味，更是将整个鸡肉的口感与普通的百鸟朝凤浑然不同，怕是这般技术，放在他们高星酒楼里也是一等一的大厨了。

“这师傅姓刘，我们三月份新招的厨子，手艺一绝，现在来这儿吃饭的那些达官显贵，可喜欢点他的牌了。”一旁的李老板也是笑眯眯的显摆到。

说是这样说，她的面上倒也没有多少惊异。只是矜持无比的夹起筷子，随便尝了两口，微微点了点头，就在一次将餐具放了下来。

好像是在尝路边摊上那粗糙的食物似的，并没有表现出过多惊讶。

到底是含着金钥匙长大的啊，这山珍海味吃的多了，如今已经对这些美食生出了耐性，任凭再怎么好吃，也尝不出那种新奇的味道来了。

大小姐有点无奈。

感情请这人做评委实在没什么参考价值。

紧接着，剩下厨子也是一个个如数家珍起来。

到底是专业的，一个个报起菜谱上，那朗朗上口不卑不亢的样子，的确透露着一种气质。

那种气质的名字，叫做尊贵。

难怪那些达官显贵喜欢来西街吃饭啊。

老实说，哪怕菜肴做的不和胃口，光是这精致的装修，专业的气氛，也能让人觉得自己成为了人上之上。