“而这烟雾正好可以熏在鱼肉上！林凡这么做，只有一个说法...”

“那就是去味！！去除鱼肉的鱼腥味，还有鱼肉本身来自水里的土腥(的得好)味！！”

“在带有竹子清香的烟熏过程中，这些味道可以彻底清除！”

“并且还能使鱼肉带着一股竹子清香味！而这是烤箱根本无法做到的。”

“若是单独一个炉火的话，根本来不及制作，所以林凡用到了这十个炉子。”

“用最大的火力，最大的温度，将鱼肉均匀烤熟！！”

“秒啊，实在是妙不可言，这年轻人，当真是不得了啊，哪怕是专业的顶级厨师，就算是有这样的想法，也未必敢这样尝试！”

“但林凡却做到了，竟然赶在现场做，厉害，绝对的厉害！！”

“这一定要加分，这样的厨技绝对要加分！！”

“....”

评审们一片好评厂。

这让林凡身后的其他参赛者们，瞬间又倒吸口凉气。

.....

......

第140章

这一幕幕，后面的全都看在眼里。

太吓人了！

林凡的实力，远远超出了他们的想象。

光是这样高调的烹饪手段，任何一个厨师都顶不住。

此时，川岛丽提醒道：“比赛截止时间还有二十分钟！！！”

听到催促后，众人才反应过来，不知不觉中，竟然忘记自身也是参赛者的身份。

竟然像一个观众一样的，站在边上观看。

剩下二十分钟不到的时间，一众人开始加紧制作。

但余光依旧是离不开林凡！

毕竟，这样精彩的料理厨技，不是想看就能看见的。

还有就是烤鱼的香味，彻底充斥着整个场馆，笑道犄角旮旯里都没能幸免。

观众又是激动又是饿。

这感觉太煎熬了！

林凡始终转动着铁链。

撒到鱼身上的酱汁，在到烧烤后，从鱼肉内溢出来的肉汁。

在微距镜头下，整条烤制焦脆的鱼，在大银幕上，让人看了实在是掩不住咽口水。

时间一分一秒的过去。

林凡依旧不厌其烦，旋转着 铁链。

也有人不禁摇头佩服，这体力实在是异于常人。

当林凡旋转的速度慢慢放慢之后，大家都猜到，这是要出炉的节奏了。

此时的烤鱼，已经是全身焦脆，外壳冒着油泡，散发着酱汁的浓郁香味。

林凡收回铁链。

观众们的下意识，身子往前倾，想要跟着林凡的节奏走。

一个个的，那望眼欲穿的眼神。

林凡将烤好的鱼，一条条的取下来，装盘后，进行最后摆盘装饰。

浓郁的黄油搭配烤鱼的香气，一阵阵环绕。

在其他人进行收尾时，林凡已经做好，将料理端上评审席。

评审们下意识，身子往前倾。

“老夫活到这岁数，头一次见到如此震撼的烹饪厨技，林凡，你身上实在是有太多令人惊讶的地方了！”

老头淡定说着。

随后，旁边的评审也说道：“师承何人啊？”

“能拥有这样高超的厨技，已经不是普通厨师，那一点点普通料理知识就能做出来的。”

“这更像是功夫料理！！！”