“行,宋婶子,今儿我可是实现承诺咯。”
“承诺?什么承诺?”宋美华好奇的问道。
路尧眉头一挑,说道:“上次不说下次请您吃正宗开水白菜的吗?”
宋美华一愣,微微惊讶的说道:“真的啊?我以为你随便说说的。”
“嗨,我可不喜欢随便说说,说到做到。”
“好!好孩子,那我就期待你的开水白菜咯。”宋美华开心的笑道。
从资料上看,路尧确实是说到做到的,说每周都会送肉给五保户就真的没停过,风雨无阻。
宋美华走了,她待在厨房只会影响路尧做菜。
很快,时间来到了上午十一点半。
大领导和几个同级的领导在开会,若有若无的香味儿总是飘进会议室来。
“我说老王,你们家今天做啥菜啊?味儿可真香啊。”一名戴着眼镜,身材比较瘦小的领导问道。
“是啊,都馋了我一上午了。”
“王部,不如先吃饭吧,肚子饿的咕咕叫了。”
“…”这香味各不相同,又很上头,没法好好开会了。
大领导哈哈一笑,解释道:“做饭的这位师傅啊,是小杨他们厂里的,手艺非常好,这不,今天请你们来除了开会,还有尝尝他的手艺呢。”
看大家实在无心开会了,大领导唤过王秘书,说道:“小王,去看看小路师傅的菜准备的怎么样了。”
王秘书点头,迅速出门往厨房走去。
交织的各种菜香让王秘书直咽口水,太香了吧。
来到厨房,发现路尧正在做酸菜炒大肠。
“路师傅!菜好了吗?大领导都等不及了。”王秘书咽着口水问道。
“可以了,炒菜先上,待会我会把汤端上去。”路尧一边颠锅一边说道。
王秘书立刻端菜,片刻后,大领导领着七八个人来到饭厅。
“嚯!这是回锅肉?宫保鸡丁?”
“这味道,我知道了,是我们福南省的土匪猪肝。”
“这道麻婆豆腐颜色真棒啊。”
“…”一行人嘴馋的不行,不用大领导招呼,自己就找凳子坐去了。
王秘书端着梅菜扣肉进来了。
“呀,还有客家菜梅菜扣肉啊!”一名带有粤省口音的领导惊奇的问道。
他不是很能吃辣,今天的菜正有点为难呢,现在好了,有不辣的。
“来来来,起筷吧,别客气了,都是自己人。”大领导乐呵呵的笑道。
夹起一块微微颤颤的扣肉,大领导咬了一口。
肥肉入口即化,瘦肉需要咀嚼,但很轻松就能咬断组织,虎皮口感有轻微韧性,加上梅菜独有的味道,三种口感,四种口味集合在一起,有种水乳交融的适配感。
“完美。”大领导简单的说了两个字。
“这土匪猪肝厉害6了,香辣爽口,猪肝不柴,还有点脆。”
“麻婆豆腐才厉害6呢,麻辣鲜嫩,太下饭了。”
“清炒白菜好吃啊,爽脆多汁,还带有白菜的甜味儿。”
“…”领导们跟饿死鬼投胎一样。
王秘书又端着一盅炖汤进来了。
“还有菜啊?”大领导惊讶的问道。
王秘书立刻回道:“路师傅说还剩最后一个汤就没了。”
“我还真想尝试一下小路师傅的炖汤呢。”宋美华呵呵一笑,给自己盛了一碗炖白肺汤。
喝一口,宋美华只有一个感觉,清润香浓,口感醇厚。
“这汤太好喝了,老王,我给你盛一碗!”宋美华让王秘书再给她一个碗,然后将白肺汤递给了大领导。
大领导好奇的喝了一口,嚯,奶白色的汤不但火候十足,味道还特别香浓,好喝啊!
第21章 开水白菜,羡慕的住户们
一听宋美华和大领导赞赏这盅白肺汤,来自粤省的领导呵呵笑道:“老火靓汤吗?我可是喝汤的行家啊。”
不客气的给自己盛了一碗,直接端碗喝。
润,浓,香,带有一丝丝清甜,哇!猴塞雷啊!
粤省领导竖起两个拇指,直呼正宗。
“老王,快把师傅叫出来给我们认识一下。”秃头领导塞了一口猪肝,一边说道。
这种手艺的师傅,以后如果需要帮忙,那带出去可真是倍有面子。
“哈哈,老钟,你呀你。”大领导知道秃头领导的目的,不过他表示理解。
片刻后,路尧端着一盆只有白菜心的汤盆和提着一壶烧水壶进来了。
“喏,这就是小路师傅。”大领导也是第一次看见路尧,这一脸正气的,很符合他预想中的模样。
路尧很淡定,说道:“各位领导好,找我有事儿吗?”
“嚯,小师傅这么年轻啊,你炖的汤老道啊。”粤省领导再次竖起拇指。
“还有你做的川菜,比那些川菜大师还要厉害6。”
“我最爱这道酸菜炒大肠,能接受的骚,能接受的酸,能接受的嫩,能接受的韧,牛逼。”
大领导嘴就没合过,今天这菜吃的确实开心。