两份送到了刘晗和北条美代子的面前.

这一下午重复做了这道料理多少次,河田明自己都已经记不清楚,现在他的脑海中都只有这一道料理的一切步骤,反反复复,在刘晗的指点下,他渐渐的掌握了这一道他父亲留下来料理的精髓所在.

功夫不负有心人,这次做的明显比前几次都好了很多.

刘晗看着眼前放在盘子里的肉菜卷,眼睛一亮不由点头道:“不错,这明显比上次好了许多,这次色泽上已经合格.

同时香料和蔬菜的香味,也是让人食欲大增!”

“最为重要的味道,这次又如何呢”

北条美代子说着率先将肉菜卷切成了两半,这时候更加浓郁的香气刺激的味蕾.

随后,刘晗和北条美代子两人都是切下了一小块,缓缓的翻入嘴里.

虽然这一下午都在品尝同一道料理,照理说会对这道料理产生“味觉疲劳”

才对.

不过呢,意识到这一点的两人每次只是品尝了一小口之后,就没有多吃了,所以也不存在那样的问题.

况且,也只需要一小口,刘晗就能找出料理中的不足之处!“哟,这次做的不错啊!”

刘晗率先的赞道:“这次的馅料做的十分不错,卷心菜的熟程度刚好合适,包裹起来的猪肉,牛肉都处理的十分得当.

小火炖煮的慕斯,会依附在舌头上,然后在慢慢的融化掉的感觉,这是肉菜卷特有的口感!”

“明明是肉馅偏多,但这口感却吃起来一点都油腻,这就是成功的标志吗”

北条美代子也这样道.

随后刘晗和北条美代子互相的看了对方一眼,然后都是点了点头.

“河田主厨,这道料理你合格了,做的不错这一下午的努力你果然没白费.”

刘晗对着已经累得不行的河田明夸赞道.

河田明也是松了一口气:“还...还好成功了,我厅以来,从来还没有这样累过,不...不行,我要休息一下,这去我会没命的.”

“啧,你以为这就是完事了醒醒吧,我们能准备的时间就只有几天而已,去洗个澡等一下继续.”

刘晗的一句田明想要休息的念头直接断绝了.

河田明闻言顿时叫苦了起来:“不...不要啊,我太累了.

明天在继续吧”

“好啊,我无所谓,反正...你已经会做主菜了,这已经算是我和北条在这里留下了‘可见的成绩’,我们已经合格你要偷懒也关系餐厅的评级过不了,就不关我们的事喽”

刘晗说着就装着转身要离开的样子.

见此河田明顿时慌了起来,急忙道:“我...我继续做还不信,别...别走啊.”

刘晗也是为了再一次考验河田明的决心而已,如果这一点苦都吃不了,谈什么要振兴这个餐厅没错,主厨没实力,又怎么能服众.

想必,这餐厅出现赤字,客人没多少的缘故,并非只是河田明不会出事,老员工走了而已.

最为重要的就是...他没实力,不能让:众人心悦诚服.

试问,一个整天都不在厨房,也不会做料理的主厨,你在他手底下做事会是什么样的感受即便是拿着实现说好的月薪,但心里也会对这主厨嗤之以鼻,不屑一顾.

员工怠慢,这也是目前“夏意亭”

最大的弊端之一,所以让河田明亲自动手做料理,不但是为了能通将评定的料理做好,而且最为主要的就是......服众!餐厅里也有日常生活所用的地方,而作为主厨的河田明平日也是在餐厅里休息,所以洗澡什么的也是比较方便.

趁着河田明洗澡的时间,刘晗来到了厨房这边.

一下午的时间河田明都在做“西式肉菜卷”

,所以这剩下的材料也是不少.

“刘晗,你这是要......”

北条美代子疑惑的看着刘晗.

刘晗笑了笑,道:“啊,我来做晚饭吧,剩下的材料这么多,不用掉的话都浪费掉了.

我也来做一道‘西式肉菜卷’”

北条美代子神色中闪过惊讶之色,而后她一双眼睛落在刘晗的身上,亲眼目睹他烹调这“西式肉菜卷”

的整个过程.

烹调的方法和刚才河田明的一模一样,几乎是是没有任何变化.

当河田明洗完澡从楼上的卧室走下来的时候,刘晗已经将三人3份他做的“西式肉菜卷”

放在了桌子上.

一下午的时间,刘晗早就将这“西式肉菜卷”

的菜谱学会,系统的评定下这是一道“二星2”

品质的菜谱.

在下午的时候,一边指导河田明,他一边进行着改良,让其品质得到提升.

现在这一道料理虽然还没有达到“三星”