“新鲜的大青蟹，膏肥肉满。”

“卖鱼，最便宜的沙丁鱼才三钱一斤。”

两三个伙计在外面大声的吆喝，海鲜低廉的价格，立即吸引了长安城里百姓们的注目。

“一斤鱼才三钱的话，确实算很便宜了，虽然个头小了点，但比河鱼便宜了一般啊。”

“说的也是，在长安城的翠云居，一份烤鱼都卖十七八钱。因为它的价格太高一直没舍得去吃。买回家里的话，烹饪不出什么滋味。”

“翠云居的烤鱼自然美味无比，我曾有机会和朋友去吃了一次，点了一份鱼，一份羊肉串，一份烤鸡，当真鲜美无比。但如果是自己买回去的话，能不能做出来那可不一定能做出来，翠云居的大厨据说是秦国公专门从国师那里烤肉的方法。”

海味楼的开业，虽然门外很多人围观和讨论，但短时间没有人站出来购买。

反而是秦琼知道了后，直接派了手下购买了一千斤带回翠云居。

本来秦琼要花很多钱购买材料，每一天从河里抓到的河鲜不够卖。

但要是光卖烤羊肉，几种家禽，品种稍微有些单调。

现在能够直接购买，秦琼当然非常的乐意。十几种海鲜的补充，能够给翠云居增加十几种菜肴出来。

尤其是生蚝和海螺，加上蒜蓉姜末等调料烤熟，特别好吃特别香。

几钱一斤的海鲜不算贵，甚至从渔夫们手上花钱买都要便宜。

他直接购买了一千斤，也只是花了几贯而已，省了不少力气。

一千多斤的分量，够翠云居一天的消耗了。

醉仙楼火锅(cfae)店，尉迟恭也得到了消息，

但可惜的是大多海鲜，不适合火锅吃法，只有海参，一些扇贝等几种海鲜比较匹配火锅，他也买了两百多斤。

海味楼内，看着观望的百姓，房玄龄心里明白他们的想法，好几个大厨，当着百姓们的面开始烹制海鲜。

从陆修手上学到的清蒸，炭烤的烹制方法，能够将海鲜的鲜味激发出来。

海鲜的香味弥漫开来，百姓们吞咽口水，直直看着大厨做好的海鲜大餐。

了解海鲜的美味后，周围的无论是手上有点闲钱的，或者是家里富裕的都买了一些。没有很多钱的，买上几只也是可以。比如一只沙丁鱼，大概3两重，换算下来也才一钱。

两万五千斤的海鲜，一天下来全部卖完了，

店铺里一共收获80贯，乐得房玄龄合不拢嘴。虽然需要扣除店铺的成本，数量众多的人工成本，但一天算算下来，竟然也有五十多贯的利润！

按照所有成本四千多贯来算，大概一个多月即可收回所有的成本。

…………

“长安城玄龄的海味楼刚开业，据说生意非常不错，他居然想到卖海鲜。会做生意的，不仅是叔宝他们啊。”长孙无忌说道。

“呵呵，在明玉岛海鲜虽然很多，吃也吃不完。但是在长安城，海鲜算是十分罕见的食材，百姓们少有人吃过。如果烹制手法得当，海鲜独特的鲜美自然会得到百姓们的青睐。”李靖笑道。

“是啊。最主要房爱卿所卖的海鲜，价格低廉，平民百姓也能吃得起。”李二赞道。

在海味楼里最贵的海鲜，目前是大青蟹和海参两种，但也才十钱一斤，最便宜的才三钱一斤，比肉类都要便宜好多。

有了海鲜后，长安城的百姓们饮食会多出好多的选择，至少不会每餐只会是固定的肉类。.

第275章

长安城有钱的百姓不在少数，算是周围的小商贩们，多了扬州城的人流，每个人都赚到了一笔，手上有了闲钱，自然想要消费。

何况最低三钱一斤的鱼，比河鱼便宜了很多。所以区区两万多斤，不够支撑长安城那么大的市场份额。

房玄龄考虑招一个合作的伙伴，两人合伙将长安城的海鲜市场全部霸占呢。

如果能够提供十万斤的海鲜，每天那可是能够净赚几百贯~的大买卖。

“孩子他娘，猜猜我今-天买了什么。”

此时在长安城东面二十里外的张村，从长安赶集回来的张屠夫笑着对正在织布的夫人-喊道。

“爹，是不是我最爱吃的麦芽糖呀。”一个扎着两条可爱辫子的小孩，从屋子跑出来大眼睛看着张屠夫。

张屠夫在长安城里干着杀羊宰狗的活计，辛苦是辛苦了一点，一个月也算是有两三百的工钱。

并且每次杀完牲畜，他总会偷偷捎上一点肉末，或者是内脏回家，给自己孩子妻儿补补身子。

所以他们一家人，能够经常吃到肉。

“哈哈，让乖女失望了，不是麦芽糖。”张屠夫笑着道。

“孩子他爹，有钱的话拿回来让我存着，别乱花钱，咱家可是欠着主家三贯钱呢。”一个正在织布的二十三四岁的妇人，抬头嗔怪的看了自己夫君一眼。

上个月他们一家从主家借了三贯，重新修缮了家中的茅草屋，并且从安平县的亲戚家里买了十几斤的红薯和玉米的种子。

据说两种粮食能够亩产一两千斤，所以单单二十几斤的种子，花了差不多两贯钱。

“没事。现在我每天能赚二十钱，再加上夫人在家织布也能赚不少，所以不用担心不够。”张屠夫摆手说道。

“爹，那你买了什么啊。”小女孩好奇的问道。

“哈哈，是山珍海味中的“海味”，我敢保证你们绝对没吃过。”张屠夫兴奋道。