五位评委也强忍着恶心的感觉问道：

“你这份牛排...是...是怎么回事？”

听到评委的话，贞冢奈绪笑嘻嘻的说道：

“你们是在问我料理香味的根源吗？这是榴莲哦！”

“制作牛排的牛肉我全部都磨碎了，所以我制作的牛排可以算是肉饼牛排...为了让牛肉带上无比迷人的香味，我特意用腌豆酱腌制了牛肉末一下.....”

“用腌豆酱来腌制牛肉末？”

听到贞冢奈绪的话，五位评委感觉到他们整个人都不好了。

尼玛，他们走南闯北那么多年，还是第一次看到这样的牛排做法。

腌豆酱的味道本来就刺鼻不已，还用在了以香味闻名的牛排料理上。

这孩子的嗅觉难道跟正常人是反着来的吗？

.......

贞冢奈绪的描述还在继续着：

“光是腌豆酱腌制牛肉，我觉得还不够！”

“我还把熟成的榴莲果肉进行了脱水烘干处理，将磨碎的干榴莲果肉磨碎，用来代替芝士粉.....这下料理的香味才能真正体现出来。你们难道不觉得我的思路很棒吗？”

“........”

听到贞冢奈绪的话，五位评委也不知道该说些什么好了。

但是本着身为评委的职责，他们还是强忍着反胃的感觉，吃了一口眼前这道由贞冢奈绪亲手制作的黑暗料理。

本来大家都以为，五位评委吃了这道菜会立马呕吐出来，

却没想到，在吃了一口料理后，五位评委居然意外的感觉到了好吃。

“咦？这怎么可能？”

“这道料理的口感出乎意料的不错啊！”

“虽然从表面闻起来很难闻，但是一口咬下之后，牛排的醇香一下子在口中爆开了....细细品尝之后，这道料理似乎没那么难以接受啊....”

“贞冢奈绪同学还在料理中添加了地中海地区非常常见的海鲜酸辣酱吗？浓郁的海鲜气息几乎要在我口中化为实质了...”

...........

听到五位评委的称赞声，贞冢奈绪怪笑着说道：

“这才是美味的真正奥秘哦！”

“干净漂亮的料理不存在饮食的美学，真正的美食精髓应该诞生在恐惧的背后...”

“绘里奈大人，您觉得我这道料理怎么样？”

........

吃完了贞冢奈绪制作的料理，五位评委又把注意力放在了绘里奈的料理上。

从外观，从香味，从色泽，几乎无论你从什么角度来分辨，绘里奈的料理几乎都已经全面秒杀了对手。

“没想到居然有机会品尝神之舌亲手制作的料理，我还真是幸运无比呢！”

评委们一边感叹着，一边着手准备开动了....

第199章 绘里奈料理的精细

绘里奈制作的这道炙炎炭烤牛排，可以说是完全继承了吹雪料理的精髓。

对待制作料理时的任何细节，她都做到了没有一丝一毫的疏漏。

看着眼前这道精美绝伦，香气扑鼻的美味料理，一位评委赞叹道：

“牛排的表面烤出来的光泽真的是特别美丽，一般来说，用炭火烤出来的牛排很难做到受热均匀，牛排的表面都会有些地方发焦或者生嫰...而绘里奈同学制作的这份炭烤牛排，一眼望去，几乎全都是鲜艳的烤肉色....”

“光是这份烤功，就足以看出你的水平了....”

听到评委的话，绘里奈微微一笑说道：

“我用的木炭，是乌冈栎制成的木炭...虽然价格昂贵，但是却和回报是成正比的.....”

“乌冈栎制成的木炭？”

评委有些震惊了。

“居然把料理精细到这种地步吗？”

“因为追求完美的道路上，是不允许出-现一点瑕疵的。”

绘里奈平静的回答道。

...........

乌冈栎制成的木炭，可以说是市面上最好的木炭了，它的火力大并且特别持久，而最重要的一点就是，它在燃烧着的时候绝对不会爆火星。