“是啊，这些都是磨碎过的烤生姜，”

“液态化的调料，是无论如何都无法做出隔断式的美味，一旦有一点接触，二者的味道就会交融....”

“所以，我才想到了用炙烤生姜这个办法....”

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听到幸平的话，其余四位评委还是有些疑惑，

只听见其中一人开口问道：

“薙切大人，我还是有些不明白，不管是新鲜的生姜，还是烤过的生姜，一旦用cola进行熬煮，那不还是属于汤类的调料吗？一旦接触到照烧汁，二者还是会彼此交融吧....”

对于这位评委提出的疑问，薙切真07凪无奈的摇了摇头。

“到了这个时候，你们还没有想到事情的关键吗？”

“为什么你们非要执着的认为，姜汁cola一定是液态的呢？”

“利用烘烤，将其转变成为固体不就可以了？”

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“将姜汁cola转变成为固体？”

听到薙切真凪的话，四位评委表情全都愕然了。

但是很快，他们就想到了这种做法的可能性。

“我知道了...没想到竟然还有如此做法！”

“太令人感到不可置信了...”

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薙切真凪口中，将液态cola姜汁转变为固体形态的这种做法，其实很好理解。

幸平创真一开始使用的，根本就不是磨碎的生姜，而是整块的新鲜生姜。

把大块的新鲜生姜放入cola水中炖煮，直到cola的味道完全渗入到生姜里，将其熬到彻底收汁，

最后再将生姜取出进行炙烤。

因为高温环境下的炙烤，会使得生姜里的水分被蒸发掉，但是cola留在生姜内置里的糖分物质，却不会蒸发...

而且炙烤过后，生姜里的辛辣味道和cola含有的糖类物质味道会更加突出明显，在这种情况下，幸平创真才将其整个磨碎。

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将饱含cola甜味的生姜干磨碎成碎末，再将其最后撒在照烧汁上，

虽然生姜碎末会沉入到照烧汁里，可是它的味道却不会融合到照烧汁中。

这二者看似一体，可是味道却不会交融。

所以五位评委才能从幸平的料理中，感受到明显的味道隔断。

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在想通了幸平的做法后，一位评委十分高兴的称赞道：

“这种做法真的是太有趣了，没想到你居然能想到这么久远...”

“看似浑然一体的照烧汁，却被一些生姜碎末给分为了两种层次，”

“这份照烧汁鸡肉盖饭的味道，也瞬间变得丰富多彩起来。”

“毫无疑问，这是一道非常优秀的菜品！”

“而且那一点点生姜的辣味，简直起到了画龙点睛的效果....甜类的食物吃多了，食客的舌头会逐渐感到烦腻...不过在你的料理中，却绝对不会出现这种瑕疵...”

“真是一道看似简单，味道却深邃无比的菜品啊....”

“这位料理人，你做的菜品，很漂亮！”

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在这位评委称赞完之后，薙切真凪也声音轻柔的说道：

“简简单单的照烧汁盖饭，在你手中却呈现出了非同小可的演变...”

“整份料理可以说是出人意料的完美，它的味道也是令人倍感惊喜...”

“幸平创真，你比之前我认识你的时候，进步了许多哦！”

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幸平创真做出来的这道料理非常不错，一甜一辣的味道可以说是彼此交融，不停的刺激着食客的舌尖....

不过他想要赢下对决，还是得看对手制作的料理是否逊色了。

在幸平创真的料理被五位评委品尝完之后，天朝料理队的选手沈长虹也紧接着端出了自己制作的盖饭料理。

看着盘中散发着迷人芳香的漂亮盖饭，薙切真凪略带惊讶的说道：

“这是八宝如意盖浇饭吗？”

“真不愧是出生于高级酒店的料理人，做出来的盖饭料理都属于站在其顶端界顶端的那一类食物....”