“｀ 「爱丽丝同学，不得不说，你制作的料理，在外观上，真的是让人感到无与伦比的惊艳！”

“从事美食行业这么多年，我还是第一次看到，居然有人能把一份料理做成如此震撼人心的模样！”

“这道料理是以汤冻的形式来呈现的吗？”(了的好)

“可是我为什么看不到一丁点主题花椰菜在这份料理中存在的痕迹？”

“难道这份料理，是你用花椰菜炖煮出来的高汤制成？而原本的花椰菜肉质，已经被你撇去了？”

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听到薙切真凪提出的疑问，爱丽丝抿嘴淡淡笑了一下。

“如果只是用花椰菜炖煮高汤，再用其高汤制成汤冻，那我的这份料理，未免也太过低级了！”

“我这道菜的创作灵感，的确是来自于花椰菜蔬菜冻这道菜品龙。”

“只是我认为，仅仅是把花椰菜做成蔬菜冻，是满足不了的对美味的渴求的！”

“所以，我希望花椰菜蔬菜冻这道菜，能够在我手中，展现出一种与众不同的魅力....”.

第408章 融化舌尖的味道

关于自己料理的奥秘，爱丽丝也没有立即解释太多，

她摊了摊自己的小手，有些神秘兮兮的俏皮说道：

“这份料理的味道到底如何，还是请五位评委尝尝看，亲自感受一下好了！”

“我相信我的料理，一定能够给你们带来与众不同的惊喜！”

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在听到爱丽丝说出来的话之后，薙切真凪直接拿起了刀叉！

用餐刀的背面轻轻触碰了一下盘中的“水晶”之后，料理瞬间就开始了轻微的晃动。

“弹性这么惊人的吗？”

“看来这份蔬菜冻的品质，真的是非常不得了！”

“只是....看到你料理的汤冻中，没有一丝一毫的杂质，我的心中还是有些疑惑的！”

“不过现在，还是让我用自己的舌头，去感受一下这份料理的玄妙吧！”

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眼前的这份类似于“透明水晶”一样的菱形料理看起来真的是特别漂亮，203

它晶莹剔透，在阳光的照耀下又是显得有些璀璨。

现在的薙切真凪，真的是有一种不忍心去吃它的感觉。

......

不过身为比赛的评委，薙切真凪还是需要去履行自己的职责。

所以薙切真凪还是用手中的餐刀，将眼前这份异常精致的蔬菜冻给分成了好几个小块。

拿起叉子，将一块晶莹剔透的蔬菜冻给叉好后，薙切真凪开始了细致的观察。

如果不是已经知道这是一份蔬菜冻料理，薙切真凪甚至都会一位这是一块没有添加夹心的果冻。

从料理平滑的色泽来看，就足以看出它的惊人弹性。

可是它...真的能够凸显出花椰菜的味道吗？

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薙切真凪张开小嘴，将叉子叉起的这块蔬菜冻送入了口中。

她闭上眼，细细的感受着这份料理在自己口中的变化。

因为这种蔬菜冻是特制的，它添加了一些类似(ahcd)于天然凝固剂之类的元素，所以哪怕是胶装的汤冻，也不会随着口腔内的温度而融化。

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料理初入口中的那一刹那，薙切真凪感受到的，是料理触碰到自己舌尖，从而产生出的那一丝冰冷和滑爽。

仿佛就像是果冻一样，这份料理在自己的舌头上正展现着其惊人的弹性。

小巧的贝齿轻轻一咬，这份蔬菜冻便被分为了几半，在这一刻，薙切真凪神之舌的味觉神经飞快的运转着，

她在尝试着用自己的舌头，去解析口中的料理！

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一丝丝冰凉的，宛如触电一般的感觉在薙切真凪的神之舌上肆意的扩散着，

一股无与伦比的清香在她口中扩散。

鲜美！醇厚！

那跃然涌现出的惊人美味，仿佛在这一刻化为了冬后吹来的第一抹春风。