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绘里奈制作的这份鱼香肉丝,看起来简单但是却内涵丰富,

用古老的天朝手法去烹调,用自己的神之舌去把握其味道,又用先进的现代料理科学去完善补余......无论从何种角度去看,这都是一道当之无愧的大师级菜品!

那么,面对这道在细节方面处处做到完美的料理,来自天朝料理队的陈邦玲选手,能有着与之一战的能力吗?又.

第415章 天朝料理最迷人的地方

品尝完绘里奈的料理之后,

五位评委和全场所有人的目光,下意识的就移动到了陈邦玲身上。

在所有人的注视下,陈邦玲也缓缓端着自己所做的料理,走上了评委席!

揭开了料理的保温盖子,顿时一股浓浓猪肉香味朝着四周澎湃涌来。

........

只见一份精美异常,色泽鲜艳的料理静静的呈现在盘中。

每一片大小均匀,薄厚统一的肉片,都被炒制的刚刚好...

在看到这份利阿里外观的一瞬间,薙切真凪就下意识的叫住了它的名字。

“这是....回锅肉!?”

“是的,评委大人,我制作的料理,正是我们天朝料理川菜菜系另“二一零”一道非常具有代表性的菜品,回锅肉!”

听到陈邦玲肯定的回答,薙切真凪轻轻点了点头。

“这份料理看起来真的是十分漂亮,尤其是它散发出的香味,让人忍不住有了一种食欲大开的冲动!”

“混合着油脂的芳香,一些浓浓的酱料气息也是让人不可轻视。”

“真不愧是来自天朝地区的料理人,这份源自家乡的菜品真的是被你体现的淋漓尽致!”

“现在,就让我来品尝一下它的味道,到底如何好了!”

............

薙切真凪和其他四位评委几乎是同时拿起了筷子。

夹起盘中一块猪肉片,薙切真凪细细的观察起来。

因为离鼻子比较近的缘故,薙切真凪能清晰的感觉到料理散发的香味是越来越浓郁了。

有一种淡淡的蒜香和猪肉的香味在半空中融合,这股气味真的是太迷人了!

而且从这块猪肉片微微卷起的焦边来看,陈邦玲的炒功也是分外精湛。

如果不是能熟练的运用勾火技巧,是没有办法把猪肉炒出这么上乘的色泽的!

这真是一位基本功无比扎实的料理人才能塑造出的料理啊!

..........

心中一边微微感叹着,薙切真凪一边开始了正式的品尝工作。

将处理的恰到好处的猪五花肉片送入口中后,薙切真凪闭上眼,开始了细细品尝的这个过程。

当料理入口的一刹那,薙切真凪瞬间就感觉到,一股实质性的浓郁美味,在极短的时间内就俘获了自己的舌尖。

那股醇厚无比的浓浓酱香和猪肉香,似乎都快自己的口腔内铭刻下深深的印记了!

........

美味在舌尖上流淌,这份料理带来的美好感觉,简直就是直冲人的脑海与心扉!

在这一刻,薙切真凪真的是有一种仿佛全身细胞都在雀跃的感受。

这份料理的口味,真的是美到无法用拙劣的措词去形容。

.......

就在薙切真凪和其他四位评委沉浸在这无边美味的世界里的时候,

站在评委席面前的陈邦玲侧过身看向了绘里奈。

她静静的望着绘里奈的侧脸,突然问道:

“绘里奈同学,你知道天朝料理最迷人的地方在哪里吗?”

“天朝料理最迷人的地方在哪里?”

听到陈邦玲的话,绘里奈微微愣了一下,但是很快,她就遵循着自己对于天朝料理的了解回答道:

“我认为天朝料理最迷人的地方,就在于它有着远超其他各国料理的浓郁美食底蕴....”

“很多天朝菜,都是从几百年前,甚至数千年前就传承下来的....在这个悠久的传承中,有无数代料理人都在孜孜不倦的完善着它们的味道!”

“之前评委们也说过,天朝的料理人拥有的对美味的探寻之心,远比其他国家的料理人要浓郁....所以在无数代前辈们苦心追求美味的道路上,天朝的料理早已经发展到宛如群星璀璨的地步!”

听到绘里奈的回答,陈邦玲微微赞叹道:

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